中药可解醉酒

喝醉了酒，那种感觉真是谁喝谁知道。头疼得像有人拿小锤子在敲，太阳穴突突地跳；胃里翻江倒海，想吐又吐不出来，或者干脆抱着马桶吐个干净；口干舌燥，喝多少水都不解渴；身上一阵阵发热，脸红得像关公。这些难受劲儿，第二天一整天都缓不过来。很多人想着喝点浓茶、灌点蜂蜜水，或者干脆硬扛。其实，咱们中药里就有不少好东西，能帮着缓解这些醉酒后的不适，而且用起来也不麻烦。

说到解酒，很多人第一个想到的就是葛根花。这味药在中医里名气不小，专门对付酒毒。《脾胃论》里有个方子叫葛花解酲汤，酲就是喝醉了神志不清的意思。葛根花性子平和，味道甘甜，能醒脾和胃，让胃里那股浊气往下走。如果你喝多了酒，觉得头晕乎乎的，胃里胀得慌，还老想吐，拿10克葛根花，加点水煮开，喝下去，很快就能舒服不少。顺便说一句，葛根和葛谷（就是葛藤的种子）也有类似的作用，但葛根花效果最好。

乌梅这东西，大家平时泡水喝的多，酸酸甜甜的。乌梅性味酸平，能生津止渴。醉酒之后最烦的就是口渴，嘴里发干，喝多少水都不管用，那是酒伤津液了。这时候抓一把乌梅，大概30克，煮水喝下去，酸味一刺激，唾液就分泌出来了，口也不干了，胃里那股烦热也能压下去。我自己试过，喝完乌梅水，感觉整个人从里到外都润了。

白茅根，就是田埂上那种茅草的根，挖出来白白的，一节一节的。这东西性味甘寒，能凉血止血，清热利尿。酒喝多了，身体里热毒排不出去，就容易上火、头痛。白茅根煮水喝，能利尿，把酒毒顺着尿液排出去。取15到30克，煎水服，效果不错。而且它味道不苦，有点甜丝丝的，容易接受。

桑葚就不用多说了，现在正是吃桑葚的季节。新鲜桑葚性味甘寒，能滋阴补血，生津润肠。如果喝醉了，胃里发热，嘴里发干，取150克新鲜桑葚，捣烂了取汁喝，清凉解渴，还能养养肝血。不过桑葚有点凉，脾胃虚寒的人别喝太多。

草果，很多人做菜炖肉的时候会放，比如炖牛肉、煮羊肉汤，去腥膻特别好。草果性味辛温，能燥湿散寒，消食化积。酒喝多了，胃里生湿生痰，胀得难受，草果就能把这些湿浊化掉。取10克草果，煎汤喝了，胃里那股堵着的气就顺了。不过草果味道有点冲，喝的时候可以加点蜂蜜调味。

高良姜，跟生姜有点像，但更辣一些。它性味辛热，专门温中散寒，止呕。有的人喝酒之后，身上发冷，恶心想吐，胃里像有块冰，那就是寒性发作了。高良姜煮水，10到15克，趁热喝下去，胃里暖了，就不想吐了。不过要提醒一下，这类温热的药，如果本身胃热、口干舌燥的，就不太适合用。

菊花也是很多人家里常备的。菊花性微寒，能疏散风热，平肝明目。酒喝多了，肝火上冲，头昏脑胀，眼睛发红。拿10到15克菊花，泡水喝，清清凉凉的，头疼能缓解不少。要是觉得单泡菊花太淡，可以加点枸杞，一清一补，也挺好。

竹茹，就是竹子去掉外皮后刮下来的那一层，像薄薄的丝。这东西性味甘微寒，清热化痰，除烦止呕。酒醉后胃热上涌，呕吐不止，用竹茹煮水喝，能止呕清胃热。取10到15克，煎水服，对于那种喝多了酒、一吃就吐的情况，效果挺明显的。不过竹茹有点毛，煮水后最好过滤一下再喝。

白扁豆，大家夏天常吃，煮粥炖汤都行。它性味甘温，能健脾化湿，消暑解毒。酒毒也是湿毒的一种，白扁豆能帮着把湿气排出去。取10到12克，煮水喝，还能解河豚毒呢，不过咱们普通人一般吃不到河豚，解酒毒倒是实实在在的。

苦参，这味药比较苦，但清热燥湿、杀虫利尿的效果很好。酒醉后体内湿热重，小便黄赤，苦参能利尿泄热，帮助排毒。取10到15克，煎汤服，不过苦参偏苦寒，脾胃虚寒的人别随意用，而且不要长期喝。

最后说说肉豆蔻。这味药也是炖肉的香料，性味辛温，能温中行气，固肠止泻。喝酒后肚子胀得鼓鼓的，想排气又排不出来，肉豆蔻就能行气消胀，还能解酒毒。取10到12克，煎水喝，效果不错。不过肉豆蔻含有一点微毒成分，不能多用，偶尔解酒没问题。

这些中药用法都很简单，家里备上几样，喝醉了临时煮水喝，比硬扛着或者乱吃药要靠谱。不过话说回来，再好的解酒药也比不上少喝点。酒这个东西，小酌怡情，多了伤身。中药能帮咱们缓解一时的不适，但不能当成“免醉金牌”，更不要想着靠它来无限制地喝。另外，上面说的剂量都是参考，如果症状特别严重，或者本身有胃病、肝病等基础病，最好还是问问医生，别自己乱试。

最后提醒一句，中药解酒讲究的是“对症”，比如你是寒性呕吐还是热性呕吐，用的药完全不一样。如果分不清，最简单的办法就是选葛根花、乌梅、菊花这些比较平和的，配合多喝水，好好睡一觉，身体自然会慢慢恢复。毕竟，酒毒也是毒，身体代谢需要时间，别指望一颗神药立马醒酒。咱们要对自己好一点，喝之前先吃点东西垫肚子，别空腹喝，这才是最靠谱的“解酒方”。

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