肿瘤病人用好西洋参

常有人问我，肿瘤病人能不能吃西洋参？这问题问得特别实在，因为很多家属一听说“补气”“提高免疫力”，就赶紧给病人买西洋参泡水喝。但西洋参这东西，可真不是人人都适合随便吃的，今天我就把这事儿掰开揉碎了讲讲。

先说一个背景。去年美国临床肿瘤学会的年会上，梅奥医院的医生公布了一项研究，说西洋参能改善癌症治疗带来的疲劳。这消息一出来，好多患者家属眼睛都亮了，觉得找到了个“保命神器”。其实，西洋参确实有它的好处，但关键得看怎么用、谁用、什么时候用。

咱们先认识一下西洋参。它原产北美，又叫花旗参、洋参，清朝时候就传进中国了。中医认为它性寒，味甘微苦，主要归肺经和脾经。简单说，它擅长“补气养阴、清火除烦、养胃生津”。清代医书《补图本草备要》里写得很明白：“性凉、味苦、甘厚、气薄，补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜。”翻译成大白话：西洋参最适合那种身体虚弱、但有热象的人。比如一个病人，放化疗后口干舌燥、手心脚心发热、心烦失眠、浑身没劲，这种“虚火”状态，用西洋参就对了。

现代医学研究也证实了这一点。西洋参里的活性成分，比如人参皂苷，能帮助减轻放化疗引起的恶心、呕吐、食欲不振，还能增强免疫细胞的活力，甚至对缓解疲劳、提升生活质量有明确帮助。但请注意，这些作用都不是“百病”的，更不是“吃了就能好”，它只是辅助改善症状的一种手段。

那么，到底什么样的肿瘤患者适合吃西洋参呢？我总结一下最常见的几类人。第一类，是放化疗后出现气阴两虚的。这类人典型表现是：说话有气无力，稍微动一下就出汗，嘴里干得想喝水，晚上翻来覆去睡不着，手脚心发热，舌苔少或者没苔。中医叫“虚热”，西洋参能补气养阴、清虚热。第二类，是晚期肿瘤患者，长期消耗导致的虚弱、口干、乏力，也可以用西洋参来“吊吊气”。第三类，是手术大出血后，或者反复化疗伤了脾胃，出现口干、咽干、干咳无痰的，西洋参也能帮上忙。

但西洋参不是万能的，它也有“对头”。有些患者吃了反而会坏事。比如，阳气不足、胃里有寒湿的病人，千万不能碰。这类人什么特征呢？面色苍白，脸上或者脚踝浮肿，特别怕冷，手脚冰凉，心跳慢，吃不下饭，总恶心，肚子胀，大便稀溏，舌苔又白又腻。很多反复化疗的患者，恰恰容易变成这种状态——化疗药伤了脾胃阳气，身体虚寒，这时候再用西洋参这种凉性的东西，等于雪上加霜，越吃越遭罪。还有，如果病人刚好感冒发烧，或者有急性感染，比如肺炎、泌尿系感染，这时候也不能吃西洋参，因为会“闭门留寇”，让邪气留在体内出不来。

那怎么吃才对呢？先记住一个原则：西洋参是“清补”，不是“温补”，所以用量一定要小。一般每天3到6克就够了，别多。怎么吃？最简单的方法，是把西洋参切成薄片，含在嘴里慢慢嚼，让有效成分通过唾液吸收。也可以打成粉末，用温水冲服。或者用炖盅隔水蒸，水开后小火蒸15分钟，喝汤吃参。还可以和鸡肉、瘦肉一起炖汤，但要注意，别放太多，而且最好把汤面上的油撇掉。如果跟其他中药配伍，比如配上麦冬、五味子，效果更好，但一定要在医生指导下用。

特别提醒一句：吃西洋参期间，尽量别喝茶和吃萝卜。茶叶里的鞣酸会跟西洋参里的有效成分结合，影响吸收。萝卜有“破气”的作用，会抵消西洋参的补气效果。当然，这不是绝对的禁忌，偶尔吃一点问题不大，但最好错开两三个小时。

最后说一句最重要的话。肿瘤患者身体情况复杂，有化疗的、有放疗的、有靶向治疗的、有免疫治疗的，每个人的体质和病情都不一样。你看到的那个“别人吃了效果很好”的例子，未必适合你自己。所以，不管是西洋参，还是其他任何中药、保健品，想用之前，一定要先问问你的主治医生，或者找靠谱的中医肿瘤科医生开个方子，千万别自己乱买乱吃。花冤枉钱是小事，吃坏了身体可就麻烦了。

西洋参是味好药，但用对地方是宝，用不对地方就是草。希望你能把这篇小文章当作一个参考，帮你在面对“要不要吃西洋参”这个问题时，多一点清醒，少一点盲目。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。