治疗慢性胃炎的民间三验方
慢性胃炎这个毛病，说起来不算什么大病，但真摊上了，谁难受谁知道。胃里总像揣了块石头，吃完饭胀气，时不时反酸烧心，有时候还隐隐作痛。去医院看了，医生开的药也吃了，西药、中成药都试过，可就是反反复复，像狗皮膏药一样甩不掉。
很多人得了慢性胃炎，吃药吃到烦，就开始琢磨有没有什么偏方、验方。其实民间确实流传着不少调理胃炎的方子，有些是祖辈传下来的，有些是病友之间口口相传的。今天就跟大家聊聊三个比较常见的，也是我自己接触过不少患者之后，觉得相对靠谱的。
第一个方子，山药白扁豆粥。这个方子说起来特别简单，就是山药和炒白扁豆一起熬粥喝。山药得选那种铁棍山药，细细长长的，水分少，黏性大，补脾胃的效果比那种粗大的菜山药要好不少。白扁豆呢，得用文火炒到微微发黄，去去它的生涩劲儿。每次抓一小把白扁豆，大概30克左右，山药去皮切段，也用那么三四两，跟大米一起熬成粥。这个粥喝起来口感绵软，胃里会觉得很舒服。
我跟你说个真事儿。我有个老邻居，五十多岁，慢性胃炎好几年了，平时稍微吃点凉的、硬的就胃疼。他女儿带他去看过消化科专家，胃镜做了好几次，药也吃了不少，就是不见好。后来他老伴听人说这个方子，天天早上给他熬这个粥，连着喝了三个多月，他跟我说胃里那个翻腾劲儿明显轻了，吃饭也敢多吃几口了。当然，这不是说胃炎就好了，只是说症状改善了很多。山药和白扁豆健脾胃、化湿气，对那种脾胃虚弱、湿气重、吃完饭就胀的慢性胃炎，确实有辅助作用。
第二个方子，生姜红糖水冲鸡蛋。这个方子看起来有点土，但确实有它的道理。取一块拇指大的生姜，拍碎了，放锅里加两碗水，烧开之后小火煮上十分钟。然后拿一个鸡蛋，打到碗里，搅散。把滚烫的姜水直接冲进蛋液里，搅拌成蛋花，最后加一勺红糖。趁热喝下去，最好是在早上空腹的时候喝。
这个方子适合什么情况呢？适合那种胃寒型的人。这类人平时手脚冰凉，吃点凉的胃就疼，胃里老觉得有冷气，喝热水才舒服。生姜是暖胃的，红糖补血暖身，鸡蛋能保护胃黏膜。但这里要提醒一句，如果你平时胃里烧得慌，吃一点热的就反酸、烧心，那你可能是个胃热体质，这个方子就万万不能用了。用错了反而会加重症状。
我有个朋友，是开出租车的，常年作息不规律，落下了胃病。他每次犯胃病的时候，胃里像有块冰，疼得直冒冷汗。他丈母娘是农村的，就教他这个法子，他说喝下去十分钟，胃里就暖过来了，比吃药还快。当然，这不是说它能代替正规治疗，而是说在应急缓解症状方面，确实有它的价值。
第三个方子，蒲公英煮水喝。蒲公英可不是只有小孩子吹着玩的那个毛毛球，它是一味很好的中药，清热解毒、消肿散结。慢性胃炎里面，有一种类型叫幽门螺杆菌感染相关性胃炎，很多人查出来胃里有这个菌，吃三联疗法、四联疗法，有时候效果也不理想，或者副作用太大。有些研究显示，蒲公英对幽门螺杆菌有一定的抑制作用，虽然不是那么强，但作为辅助调理，还是可以试试的。
具体做法是，采新鲜的蒲公英全草，连根带叶一起用，洗干净了，晒干。每次取一小把，大概15克左右，放在锅里加水煮，烧开后小火熬15分钟，倒出来，当茶喝。一天喝两三次，饭后喝比较好。这个水喝起来有点苦，如果实在喝不惯，可以加一点点蜂蜜，但不要加太多糖。
这里得说清楚，蒲公英毕竟性寒，脾胃虚寒的人喝了可能会拉肚子或者胃疼加重。所以用之前，最好先判断一下自己是哪种体质。如果你平时胃里总感觉有火，口干舌燥，大便干，爱长口腔溃疡，那可能是胃里有热，用蒲公英就比较合适。如果你平时就怕冷，大便稀溏，那还是别碰这个了。
我有个患者，是个中年女性，胃里查出幽门螺杆菌阳性，吃了两个疗程的杀菌药，复查还是阳性，而且吃完药后胃里更加不舒服，她就不想再吃西药了。后来她自己在网上看到这个方子，就来问我行不行。我给她分析了一下，她的舌苔黄腻，口臭明显，属于湿热型，用蒲公英是合适的。她坚持喝了两个月蒲公英水，再去复查，菌量确实降了不少，虽然没有彻底转阴，但胃里的症状明显减轻了。
说了这么多，其实想告诉大家一个道理。这些民间验方，不是没有用，但用的时候一定要讲究方法，更不能盲目迷信。慢性胃炎的病因很复杂，有人是胃酸分泌异常，有人是胃动力不足，有人是幽门螺杆菌感染，有人是精神压力大导致的功能紊乱，还有人是长期吃某些药物刺激的。不同的人，病因不同，体质不同，适用的方子也完全不同。一个方子不可能百病。
而且，这些方子再怎么说也只是辅助调理，不能替代正规的医疗。如果你胃疼得厉害，或者有大便带血、不明原因的消瘦、吞咽困难这些症状，一定要先去医院做检查，排除一下有没有更严重的问题。胃镜该做就得做，不能因为害怕就拖着。很多早期的胃癌，就是被当成慢性胃炎给耽误了。
另外，不管用哪个方子，生活上的调理都是基础。那些刺激性的食物，麻辣烫、烧烤、火锅、腌菜，还是少吃为妙。吃饭要细嚼慢咽，七八分饱就好。酒和烟，能戒就戒了吧。情绪也很重要，长期焦虑、紧张、生气，胃酸分泌就会乱，胃黏膜的修复也会受影响。很多老胃病，其实都是被气出来的。
最后再啰嗦一句，慢性胃炎的调理是个慢功夫，不能指望三天打鱼两天晒网，也不能指望一两个星期就见效。给自己一点耐心，也给胃一点时间。如果你试了某个方子，感觉胃里舒服了，那就继续坚持一段时间；如果感觉越喝越难受，那就赶紧停下来，换个方法试试。胃是自己的，身体不会骗你。
本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。