妊娠期血糖偏高怎么办？医生教你从日常饮食悄悄调回来
先搞清楚食物里的糖，是怎么影响血糖的
很多孕妈以为只要不吃甜食、不喝饮料就行了，其实没这么简单。咱们吃进去的米饭、面条、馒头、包子，甚至水果里的果糖，最后都会在肚子里变成葡萄糖进到血液里，让血糖升起来。关键在于升得快还是慢。
白米饭、白馒头、白面条这类精制主食，进入肠道后很快被消化吸收，血糖像坐过山车一样呼地冲上去。而糙米、燕麦、玉米、杂豆这些粗粮，因为带着更多的膳食纤维，消化得慢，糖分是一点点放出来的，血糖就平稳得多。所以调整血糖的第一步，不是饿肚子，而是把主食的「精细程度」降一降。
把主食换一换，血糖就稳了一半
用粗杂粮替代一半白米白面
不需要一下子全换成粗粮，那样很多人肠胃受不了，反而容易胀气。您可以在煮饭的时候，抓一把糙米、黑米或者燕麦米，和白米一起淘洗下锅，比例先从三分之一开始。比如平时煮两碗米，现在就放一碗半白米、半碗糙米。如果家里有小米，熬粥时掺一半小米也很不错。
吃馒头面条的话，试试市面上的全麦馒头、荞麦面，或者自己蒸杂粮窝头。记住看配料表，全麦粉排名越靠前越好，有些所谓的全麦面包，全麦粉排在第二位甚至后面，加了大量糖和油，那就别选了。
吃饭的顺序比您想的更重要
同样一顿饭，先吃菜和肉，再吃主食，血糖的峰值能明显低一些。因为蔬菜和蛋白质先在胃里占了地方，延缓了碳水化合物的排空速度。您可以在每餐饭前，先扒拉半碗绿叶菜（比如菠菜、油麦菜、西兰花），再吃几口鱼或瘦肉，最后才去吃米饭面条。长期坚持这个顺序，血糖会听话很多。
另外，吃饭的速度放慢一点，每口多嚼几下。这可不是老生常谈，嚼得慢，大脑更容易接收到饱的信号，您自然就吃得少一些，血糖也就不容易蹿高。
每天三顿改成五顿，少食多餐是诀窍
孕妇饿不起，一饿就容易低血糖，但一次吃太饱血糖又飙升。比较好的办法是，把一天的食物总量分成五次吃：三顿正餐，两到三次加餐。正餐的量稍微减一点，吃七八分饱，然后在上下午或者睡前，加一餐小点的。
加餐吃什么，很有讲究
加餐不是让你吃饼干蛋糕，推荐这几类：一小把原味坚果（核桃、巴旦木，大约十个的量），一小杯无糖酸奶，或者半个苹果（不要吃大个的整颗），再或者一小节黄瓜、一小把圣女果。这些食物要么含糖低，要么有优质脂肪和蛋白质，能稳住血糖，还抗饿。
有一种常见误区，觉得水果健康就放开吃。其实葡萄、荔枝、西瓜、龙的这些水果含糖量相当高，一次吃一大串，血糖马上破表。孕妈每天水果总量控制在200克以内，大概就是一个小苹果再加几颗草莓的量。而且尽量选在两餐之间吃，别刚吃完饭马上又来一盘水果。
蛋白质和蔬菜，每餐都要有足够的量
很多孕妈因为怕血糖高，这不敢吃那不敢吃，结果主食吃少了，菜也吃得敷衍，饿得心慌。其实血糖管理不靠节食，靠搭配。一盘菜里，最好有一半是深色蔬菜，四分之一是优质蛋白（鸡蛋、鱼虾、里脊肉、豆腐），剩下四分之一才是杂粮主食。
特别是绿叶蔬菜，热量低、膳食纤维丰富，还能增强饱腹感。每天保证至少一斤蔬菜，其中一半以上是绿叶菜。烹饪方式尽量清爽，少油少盐，多用蒸煮炖拌，少用红烧和油炸。比如清蒸鲈鱼、白灼虾、番茄炖牛腩、豆腐菠菜汤，都是很适合孕期控糖的菜。
有人说喝汤可以喝吗？很多汤像老母鸡汤、排骨汤，浮着厚厚一层油，喝下去不占肚子还容易长肉。可以喝清淡的蔬菜汤、菌菇汤，或者把汤表面的油脂撇掉再喝。至于碳酸饮料、果汁、奶茶，这个时期就先说再见吧，换成白开水或者淡柠檬水，解渴又不影响血糖。
别忘了动一动，饭后散步是天然降糖药
饮食调整是基础，但配合适度的运动，效果会翻倍。没有特殊禁忌的情况下，建议饭后半小时（从吃第一口算起）出门走一走，每次20分钟到30分钟，不用走得快，微微出汗就可以。这个习惯能帮助肌肉消耗掉血液里多余的糖分，是成本最低的控糖方式。
如果白天没时间，晚饭后固定走一段也行。天气不好就在家里来回溜达，或者做点孕妇操、上肢拉伸。但要注意，如果医生嘱咐过您要卧床休息，或者出现出血、宫缩频繁等情况，就别勉强运动，一切听医生的。
最后再提醒一句，调整饮食之后，血糖不一定立刻恢复正常，需要一个过程。您可以把每天吃的食物和测的空腹、餐后血糖简单记下来，复诊时给医生看，方便医生帮您判断下一步方案。如果通过饮食加运动控制了两三周，血糖还是不达标，医生会根据情况加用胰岛素。这个针剂对宝宝是安全的，大家不要因为害怕打针就拖着不处理，那样反而对母婴都不好。
您记住，妊娠期血糖偏高这件事，大多数时候是身体在提醒您：「该调整一下生活方式啦」。您完全可以靠吃回来。每次产检看到血糖数字一点点降下去，您会觉得自己特别棒，那种踏实的感觉，比任何甜食都让人安心。
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