最适合春季美白养颜最佳水果

春天一到，气温慢慢回升，阳光也一天比一天热烈。很多朋友会发现，冬天好不容易养白一点的皮肤，刚开春就开始暗沉、发黄，甚至冒出斑斑点点。其实这很正常，紫外线在春季已经比冬天强不少，加上换季时皮肤代谢加快，黑色素更容易活跃起来。不过别担心，这个季节正好有大量应季水果上市，只要选对品种，每天吃上一两样，就能在享受美味的同时，帮皮肤挡住不少“麻烦”。

要说美白养颜的水果，草莓绝对是春季的“头号选手”。每年三四月份，草莓大量上市，价格也不贵，红彤彤的一颗颗特别诱人。草莓的维生素C含量在水果里排得上前几名，每100克大约有50到60毫克，比橙子还要高。维生素C是皮肤最离不开的东西之一，它能抑制酪氨酸酶的活性，通俗讲就是减少黑色素的生产线开工。我有个朋友每年春天都会买一大盒草莓当零食，连着吃两周，她说自己脸上的黄气明显淡了，连粉底都可以少涂一层。不过草莓表面容易有农药残留，吃之前用淡盐水泡几分钟，再用流水冲洗，既干净又安全。

猕猴桃也是春季美白的好帮手，尤其是那种绿心猕猴桃，维生素C含量比草莓还高，每100克能到90毫克左右。而且猕猴桃还含有维生素E，这种成分主要帮皮肤锁住水分、修复日晒带来的小损伤。维生素C和维生素E搭配在一起，一个负责前端拦截黑色素，一个负责后端防护，效果比单吃一种要好。我建议每天吃一到两个，不用太多，毕竟猕猴桃糖分也不算低。如果你嫌酸，可以切开放进酸奶里，加点蜂蜜，既好吃又养颜。

橙子和柑橘类水果在春季尾声时还能买到，它们的好处不止是维生素C。橙皮里有一种叫生物类黄酮的物质，很多人不知道，这种成分能增强维生素C的吸收效率，还能减少紫外线对皮肤细胞的伤害。简单说，吃橙子的时候别把白色的橘络撕得太干净，那里就藏着不少生物类黄酮。我有个同事特别喜欢在下午茶时间剥一个橙子，她说这样比喝咖啡提神，而且皮肤状态一直很稳定，很少长痘。

还有一种水果常被忽略，就是番茄。虽然番茄更多被当成蔬菜，但生吃当水果也完全没问题。番茄里最出名的成分是番茄红素，这是一种强抗氧化剂，专门对付紫外线产生的自由基。自由基是皮肤变老、变黑的元凶之一，番茄红素能把它中和掉。而且番茄红素有一个特点，加热后更容易被人体吸收，所以番茄炒蛋、番茄汤都是很好的选择。不过要注意，番茄红素需要搭配一点油脂才能更好地发挥作用，所以做菜时放点油反而更健康。如果你喜欢生吃，可以蘸点橄榄油，别有一番风味。

柠檬也是美白话题里的常客，但很多人对它有些误解。柠檬确实富含维生素C，但泡水喝的时候，维生素C会因为高温和水溶而损失一部分，真正能吸收的不如直接吃。而且柠檬是感光水果，有人担心白天喝柠檬水会变黑，这是个流传很广的谣言。实际上，柠檬里的光敏物质需要达到很高的剂量才会在皮肤上产生反应，一两片柠檬泡水根本不用担心。但如果你习惯把柠檬切片敷脸，那就要小心了，浓度太高很容易灼伤皮肤，得不偿失。最好的吃法还是泡水，或者挤汁凉拌菜，既补充维生素C，又清爽开胃。

樱桃在春季尾巴上也开始上市，价格偏高，但它的美白效果不容小觑。樱桃不仅含有维生素C，还有一种叫褪黑素的天然激素，不过注意，这里的褪黑素和助眠的褪黑素不一样，它是一种抗氧化剂，能帮助皮肤抵抗紫外线损伤。樱桃的铁含量也高，对改善气色有帮助，脸色红润了，自然显得白。我每次去菜市场看到樱桃，不管多贵都会买一小盒，回家洗一洗直接吃，或者和酸奶拌在一起，吃完感觉整个人都元气满满的。

再说说菠萝，这个水果在春天特别受欢迎。菠萝里有一种叫菠萝蛋白酶的东西，能帮助分解皮肤表面的老废角质，让皮肤看起来更透亮。不过菠萝蛋白酶对口腔黏膜有刺激，吃之前最好用盐水泡一下，或者用热水烫一下，这样能减少扎嘴的感觉。另外，菠萝含糖量不低，吃多了容易长痘，所以每天三四片就够了，别当饭吃。

选水果的时候，有一个小技巧：尽量挑颜色鲜艳、成熟的。因为颜色越深，往往意味着抗氧化物质含量越高。比如深红色的草莓比浅红色的更好，黄心的猕猴桃和绿心的相比，维生素C含量略低但糖分更高，看个人需求。另外，新鲜水果比果汁好得多，榨汁会破坏很多维生素和膳食纤维，喝下去糖分吸收太快，反而对皮肤不利。直接吃水果，咀嚼的过程也能促进唾液分泌，帮助消化。

最后想提醒大家，美白养颜这件事不能急，也没有哪种水果能让你“吃一次就白”。水果里的营养素需要坚持摄入，配合防晒、规律作息，才能慢慢见效。春天是万物复苏的季节，也是身体最需要滋养的时候，每天吃上一两种当季水果，既是对味蕾的犒劳，也是对皮肤的温柔投资。想想看，咬一口红彤彤的草莓，或者剥开一个金黄多汁的橙子，那种满足感比任何护肤品都来得实在。

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