肥胖——防癌路上的拌脚石

　　身体肥胖和消瘦都可能增加多种癌症的发生。在一生中保持健康体重可能是预防癌症的最重要方法之一，并且对其他慢性病来说也有抵御作用。通过建立和坚持健康的饮食方式来保持正常体重，继而预防癌症，对每个人都有裨益。以下归纳了八条防癌建议，希望您能从中获益——

　　1 在正常体重范围内尽可能瘦

　　【建议】确保从童年期到青春期的体重增长趋势，到21岁时使体重能处于正常体质指数的低端。从21岁时起保持体重在正常范围内。整个成年期避免体重增长和腰围增加。

　　【理由】超重或肥胖增加了患某些癌症的危险性。超重和肥胖也增加了高脂血症、高血压和中风、2型糖尿病及冠心病等的危险性。如果儿童期和生命早期超重，则成年后也容易超重和肥胖。因此，在一生中保持健康体重可能是预防癌症的最重要的方法之一。

　　2 将运动作为日常生活一部分

　　【建议】每天至少30分钟的中度运动，相当于快走，可以整合到职业、交通、家务或休闲活动中。随着身体适应能力的增加，每天60分钟或以上的中度运动，或者30分钟或以上的重度运动，纠正诸如看电视等久坐习惯。

　　【理由】无论什么样的运动均能预防某些癌症以及体重增加、超重和肥胖的发生，因此，久坐的生活方式是这些癌症及体重增加、超重和肥胖的一个原因。当然，除了懒于运动以外，体重增加、超重和肥胖也是某些癌症的原因。

　　3 少吃高能量食物和含糖饮料

　　【建议】少吃高能量密度的食物。避免含糖饮料。不能依赖快餐，要尽量少吃。

　　【理由】高能量密度的食品通常含有大量的脂肪或糖；加工后的快餐的能量密度往往高于新鲜食品。

　　虽然含糖饮料的能量密度低于食物，但是含糖饮料为人体提供能量后没有产生饱腹感或不能补偿性地减少随后的能量摄入，最终导致能量摄入过多而使体重增加。

　　4 以植物来源的食物为主

　　【建议】每日至少吃5份不同种类的蔬菜和水果。每餐都吃没有精加工的谷类和豆类，限制精加工的淀粉性食物。