如何保护好我们的肝功?
肝脏是个沉默的器官,平日里不声不响,干着最重的活。我们吃进去的饭、喝下去的酒、吞进去的药,最后都要靠它来代谢、解毒、加工。可它一旦出了问题,往往就不是小事。我国目前受各型肝炎、脂肪肝、肝硬化困扰的人,数目相当庞大。很多人查出肝病后,急着求医问药,恨不得花大价钱把病根拔掉,却常常忽略了一件事:治肝的同时,更要护肝。药吃得再多,如果不注意日常保养,肝脏一边被修,一边又在受伤,那治疗的效果自然大打折扣。今天咱们就好好唠唠,怎么把肝功护住。
先说喝酒这件事。酒伤肝,这句话没人反对,但总有人觉得“我就喝点啤酒,度数低,没事”,或者是“逢年过节才喝一次,不至于”。这种想法,真得改一改。酒精进到肚子里,不需要消化,直接就能被吸收,然后被肝脏当成头号任务来处理。肝脏先把酒精变成乙醛,这个乙醛是个狠角色,专门破坏肝细胞的结构和功能,影响肝脏对糖、脂肪、蛋白质的代谢。而且酒精还会让肝脏产生更多有害的氧自由基,加速肝纤维化的进程。医学上有大量的研究证实,在所有能引起脂肪肝的原因里,喝酒排在第一位,比吃出来的脂肪肝还常见。所以,不管喝的是白的啤的红的,也不管是顿顿喝还是偶尔喝,只要酒精进去了,肝脏就得加班加点干活。喝得越多、年头越久,肝受的伤就越重。尤其是已经得了肝病的人,肝功能本来就弱,再沾酒就等于给本来就疲惫的肝脏火上浇油。可以说,戒酒是护肝的第一条铁律,没有商量的余地。
再来说用药。生了病,吃药是天经地义的事,可药这东西,从来都是双刃剑。它能治病,也能致病,而它最容易伤到的器官,恰恰就是肝脏。为什么?因为大多数药物进了人体以后,都要送到肝脏去代谢、分解。肝脏辛辛苦苦帮你把药性压下去,自己也落了一身疲惫,有些药甚至直接毒害肝细胞。这些年,因为吃药住进医院的肝病患者不在少数。有数据显示,药源性肝病占所有肝病住院人数的2%到5%,在急性肝炎住院患者里更是占到了10%。这个比例听上去不高,算算人数却非常惊人。很多人的肝病,不是别的,就是吃出来的。
更让人没想到的是,有的患者觉得“既然肝不好,那就吃保肝药呗”,于是大把大把地吞保肝片、护肝胶囊,觉得这东西总不至于伤肝吧。可保肝药也是药,用错了同样伤肝。中药也一样,别以为天然的就安全。像川楝子、蜈蚣、桑寄生、雄黄这些,如果不对症乱吃,照样可能造成肝损伤。轻一点的,人觉得没劲儿,转氨酶升高;重一点的,厌油、腹胀、皮肤发黄,甚至神志不清。所以,肝病患者用药,一定要谨慎再谨慎。药不是不能吃,而是要在医生指导下吃,能不用就不用,能少用就少用,千万不要自己给自己当大夫。
还有一个容易被忽视的方面,就是预防感染。人一旦哪儿发了炎,尤其是发烧的时候,肝脏会跟着遭殃。发烧会让身体缺氧,肝脏本来就对氧气很敏感,一缺氧功能就容易受影响。而细菌、病毒在体内释放的毒素,也会直接损伤肝细胞。临床上有一个很有意思的发现:肝硬化患者发生食管胃底静脉曲张破裂出血的时候,诱因排在第一位的不是喝酒,也不是吃硬东西,而是上呼吸道感染。听起来有点绕,其实道理很简单——肝病患者免疫力本来就差,感冒发烧一来,整个身体的负担都加重了,肝脏自然也跟着受累。所以,平时注意保暖、少去人多不透风的地方、勤洗手,这些小事就是在帮肝脏的忙。别小看一次普通感冒,对肝病患者来说,可能就是一次不小的考验。
接下来得说说劳累。一提到休息,很多人觉得不就是别干重活嘛,其实没那么简单。劳累分成两种,一种是体力的,一种是精神的。体力上的劳累,像长途奔波、熬夜加班、运动过量,这都好理解。精神上的劳累,比如工作压力大、紧张焦虑、大悲大喜,同样消耗人。别觉得“我就是心里烦,身体不累”,情绪上的消耗,会实实在在反映在身体上。临床早就证实,不管是体力还是精神上的过度劳累,都会降低人的抵抗力,让人更容易感染。而且人一累,身体就会大量消耗能量,肝病患者本身能量代谢就有障碍,这无疑是雪上加霜。很多肝病突然加重,仔细一问,发病前都有段特别累的日子。所以,护肝的一个重要原则,就是学会偷懒。该睡觉的时候睡觉,该放松的时候放松,别拿自己的身体硬扛。
最后一条,是管住嘴,别让自己胖起来。肝病患者需要加强营养,这没错,肝脏修复得靠蛋白质撑着。可问题是,很多人一说到补充营养,就放开了吃,结果越补越胖。脂肪吃得太多,血脂上去了,脂肪肝也来了;主食、甜食吃过量,糖在身体里也会变成中性脂肪,同样是脂肪肝的推手。蛋白质当然不能少,但它的代谢几乎全在肝脏进行,吃太多的高蛋白食物,等于给肝脏加担子。严重的肝病患者,有时候喝半斤牛奶、吃一条鱼,都可能诱发肝性脑病,也就是常说的肝昏迷。听起来吓人,其实就是提醒大家,补营养要适度,讲究均衡。不是多吃就是好,而是吃得对,才叫好。
护肝这件事,说起来也不神秘,无非就是戒酒、慎药、防感染、别太累、别太胖。这五条,每一条都平平常常,但真能日复一日做到的人并不多。肝是咱身上最任劳任怨的器官,平时疼了也不会喊,等它真喊出来,往往已经很严重了。与其等到那一天再去花钱吃药跑医院,不如从今天开始,从一顿饭、一次早睡、一次不碰酒杯的坚持做起。保护好肝功能,就是护住咱们自己的底气。
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