[汤文化]
泰国冬阳功汤
日期:2011-07-31 14:59:46
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很多人在吃泰国菜时,都会被告知 :一定要尝尝冬阳功汤。据说,它是世界三大名汤之一。这种汤的味道鲜美、酸辣刺激,是名副其实的泰国酸辣汤。据营养学家研究,其中添加的香料还有抗癌的效果。...
[汤文化]
煲汤加可乐可使肉质鲜嫩可口
日期:2011-07-31 15:10:19
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可乐是酒桌上不喝酒人士的专利,但知道其他用途的人却不是很多。山东省德州市人民医院营养膳食科科长郭祥鹏介绍,台湾人煲汤喜欢放可乐,因为可乐含小苏打成分,有软化肉质和去油的作用...
[汤文化]
炖鸡汤怎样放盐?
日期:2011-07-31 15:18:34
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炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。 ...
[汤文化]
一年四季如何食用枸杞
日期:2012-06-21 16:14:48
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中医认为,枸杞子味甘性平,归肝、肾经。其具有滋补肝肾,益精养血,明目消翳,润肺止咳的作用。那怎么一年四季中如何搭配食用才能达到最佳效果呢?...
[汤文化]
饭后8个经典的保健常识
日期:2012-06-23 10:59:09
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民间早就流传一句顺口溜:饭后一支烟,赛过活神仙。不管这是一种调侃也好,还是真有人奉其为养身宝典,不要忘了这句话:“健康是要讲科学的!”其实我们许许多多的习惯可能都是错误的,不知道您注意到了没有。...
[汤文化]
什么时候不能喝豆浆?
日期:2012-07-04 17:10:20
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喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。...
[汤文化]
中老年人看这些可以辨别疾病
日期:2012-07-05 11:06:24
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看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明你气血不足了。...
[汤文化]
夏天适合喝汤水清淡的汤
日期:2012-07-11 11:50:20
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2010年7月6日下午南京邮电大学软件学院的一名同学在考试时中暑身亡,校医水平再遭质疑。下面我们就来看看南京热死门事件,夏天喝什么汤清热解暑?夏天汤水宜清淡若暑热伤津烦渴。...
[汤文化]
空心菜对身体的绝妙功效
日期:2012-07-12 11:46:36
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空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤,营养非常丰富...
[汤文化]
如何防止电脑职业病
日期:2012-07-13 14:57:19
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电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便,但是,使用电脑的室内环境正负离子失去平衡,对人体的健康(健康食品)有一定副作用,会引起自律神经失调、忧郁症。...