营养果汁可缓解孕吐

怀孕头几个月，很多准妈妈被孕吐折腾得吃不下饭、睡不好觉，闻见一点油烟味就翻江倒海。这时候家里人总劝“多少吃一点”，可真的咽不下去。其实，除了少食多餐、避开刺激气味，一些新鲜果蔬打成的果汁，倒是能在难受的时候帮上点忙。它们不是药，不能把孕吐“止住”，但酸酸甜甜的味道、清爽的口感，往往能让胃口稍微打开一点，人也舒服些。

先说说最经典的苹果柠檬汁。做法很简单，苹果和柠檬按10比1的比例，去皮去核切块，一起放进榨汁机，怕酸可以少放点柠檬。苹果本身甜酸爽口，嚼着就脆生生的，打成汁喝起来很顺口。柠檬的酸味能帮着提神醒胃，老一辈常叫它“宜母子”，说是对孕妇有好处。从营养上讲，苹果里含有不少钾和B族维生素，孕吐厉害的时候身体容易流失电解质，适量补充一点有好处，而且它的纤维素和有机酸能促进肠道蠕动，很多孕妇后期便秘，平时喝点也有帮助。当然，别指望一杯果汁解决所有问题，但餐前或恶心时小口抿一抿，确实能让胃里安生一会儿。

再来看火龙果雪梨汁，比例是火龙果1份、雪梨12份左右。火龙果肉软软的，带点清甜，雪梨水分大、汁水多，两者一搭，打出来颜色淡淡的，入口很润。火龙果富含膳食纤维和维生素C，平时便秘的人吃它效果不错，孕期肠道蠕动变慢，适当喝点能帮助排便通畅。雪梨向来被认作清润的好东西，嗓子干、心里燥的时候吃一口，会觉得舒服很多。有研究说雪梨果肉含糖量不到10%，酸度很低，对怕酸又想吃点甜的孕妈妈很友好，喝完也不会觉得腻。

柚子香橙蜜汁也很值得一试。柚子肉剥出来，香橙去皮，大约按1比20的比例，如果觉得酸，可以加一点点蜂蜜或冰糖水调味。柚子有个好处，就是带一点苦香味，那种微微的清苦反而能压住恶心感，老一辈常说柚子能“除肠胃里的恶气”，食欲差、嘴里没味道的时候，喝上几口会清爽不少。橙子就更不用说了，维生素C含量高，果胶和矿物质也不少，酸甜开胃。柚子里还有一种类似胰岛素的成分，有研究提示它可能对控制孕期血糖有些好处，所以偶尔喝一杯，既解馋又安心。

西红柿木瓜蜜汁，比例大概是西红柿5份、木瓜8份，同样可以加点蜂蜜或冰糖水。西红柿熟透了打汁，酸味柔和，富含维生素C、胡萝卜素和多种微量元素，很多孕妈妈怀孕后脸上容易长斑，西红柿里的维生素C对皮肤色素沉着有一定帮助，当然这不是一天两天能见效的。木瓜入菜入果汁都行，它有个特点是含有一些酶类物质，能帮蛋白质消化，脾胃弱、吃点东西就胀的孕妇，喝这个会觉得肚子轻松些。需要注意的是，一定要选完全成熟的木瓜，青木瓜尽量别碰。

喜欢吃蔬菜的孕妇，可以试试菠萝芹菜蜜汁，菠萝5份、芹菜1份。芹菜有种特殊的香味，有人喜欢有人皱眉，但和菠萝的果香一混，气味柔和很多。芹菜含有挥发性芳香油，确实能刺激食欲，粗纤维也能促进肠道蠕动。菠萝里含菠萝蛋白酶，能帮助分解蛋白质，饭后喝一点有助于消化。这款果汁还能补充铁、钙和粗纤维，孕中期以后抽筋、贫血的苗头，靠日常饮食慢慢调养，喝点这个也算是一种补充。不过菠萝稍微有点“利”，肠胃特别敏感的人不要空腹喝，也别一下喝太多。

如果家里水果凑得齐，不妨做一款“大杂烩果汁”，苹果、香梨、香橙、猕猴桃按3比2比2的比例搭配。猕猴桃是维生素C和膳食纤维的“小能手”，口感酸甜，籽也富含纤维。苹果和梨提供清甜底味，橙子负责提香，四种水果打在一起，颜色好看，营养也丰富。可溶性膳食纤维能帮助清除体内代谢废物，对心血管也有好处。孕吐严重的阶段，喝这种混合果汁起码能补上一点水分和维生素，比白水好入口。

最后提醒一句，鲜榨果汁最好在五分钟内喝完，放久了接触空气会被氧化，颜色变深、营养也会打折扣。而且果汁毕竟是凉的，刚从冰箱拿出来的水果可以提前回回温，喝的时候小口慢咽，别一口气灌下去。孕吐这件事，多数人到孕中期会慢慢好转，果汁是帮助自己舒服一点的小工具，不是治疗手段。如果吐得特别厉害、体重明显下降，一定要及时去看医生，别光靠果汁撑着。

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