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可以调血脂的“降脂汤”

高血脂保健 2013-02-20 09:45 138人浏览 0人回复
摘要

高血脂是心脑疾病的罪魁祸首,因此高血脂患者要特别注意预防心脑疾病并发。对于高血脂患者可以通过饮食来调血 ...

  高血脂是心脑疾病的罪魁祸首,因此高血脂患者要特别注意预防心脑疾病并发。对于高血脂患者可以通过饮食来调血脂,防止高血脂病情恶化。这里将介绍几种保健汤有效预防高血脂并发症的发生。

  山楂鲤鱼汤

  取约500克的鲤鱼1条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋1个。先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后裹上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。

  芹菜黑枣汤

  取芹菜500克,黑枣250克。将黑枣洗净去核,与洗净的芹菜段共同煮食。

  海带木耳肉汤

  取海带、黑木耳各15克,切丝,瘦猪肉60克,切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入味精和淀粉,搅匀即成。

  首乌黑豆乌鸡汤

  取何首乌15克,黑豆50克,大枣10枚,乌骨鸡1只,黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。乌骨鸡去毛及内脏,将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净,置于鸡腹内,将鸡放锅内,加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐,大火烧沸后,改用小火煨至鸡肉熟烂,加入少许葱花、味精调味即可。

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