年轻人能不能预防高血脂?从20岁开始要注意什么?

二十出头的年纪,真的要考虑高血脂吗?
说实话,我接触过不少二十多岁的年轻人,他们来做体检,拿到报告单时,最吃惊的往往不是别的,而是血脂那一栏。一个小伙子跟我说:“我才25岁,平时也不胖,怎么会甘油三酯高?”他的表情里写满了不解和不甘。
也难怪,在很多人的印象里,高血脂是中年以后才该操心的事,怎么也得四五十岁吧?但现实是,咱们的体检数据早就把这种想法给推翻了。我翻看过一些近几年的体检统计,二十到三十岁这个年龄段,血脂异常的比例并不低,尤其是那些从事文职工作、经常加班、外卖当饭吃的年轻人,甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇这两项,升高的情况很常见。
你别觉得我是危言耸听。高血脂不是一天两天形成的,它就像水管里的水垢,一点点地沉积。你二十岁时候的饮食和作息习惯,就是在给这条水管做“保养”或者“埋雷”。等到你三十五岁、四十岁,发现血管已经有斑块了,到那时候再想往回扳,难度就大得多了。
所以,我的建议是:从二十岁开始,就把这件事放在心上。不是让你焦虑,而是让你心里有数。
高血脂到底是个什么东西?
咱们先把这个概念说清楚,别被“血脂”两个字吓到。血脂听起来很专业,其实就是血液里的一些脂肪类物质,主要包含两种:胆固醇和甘油三酯。
血脂家族都有谁?
胆固醇里,分为“好胆固醇”和“坏胆固醇”。好胆固醇叫高密度脂蛋白胆固醇,它像个勤快的清洁工,会把血管里多余的胆固醇运回肝脏去处理。坏胆固醇叫低密度脂蛋白胆固醇,它就不太老实了,容易钻到血管壁下面,沉积下来,跟其他物质一起形成斑块,就像水管里的锈。
甘油三酯则是身体储存能量的一种方式。你吃饭吃多了,没消耗掉,多余的能量就会变成甘油三酯存在脂肪细胞里。如果血液里甘油三酯太高,血液就会变得黏稠,也会增加心血管出问题的风险。
它到底是怎么堵住血管的?
你可能会想,血脂高点又能怎样?我年轻,血管弹性好,没什么感觉啊。其实,血管被堵住的过程,不是一瞬间的事,而是一个漫长的“烂尾工程”。
一开始,血液里坏胆固醇多了,它就会慢慢地渗入血管壁的内膜下面。这时候,咱们身体里的免疫细胞会过来“吞掉”这些坏胆固醇,结果被撑得鼓鼓的,变成了“泡沫细胞”,堆积在一起,就形成了早期的动脉粥样硬化斑块。这就像你墙上的一小块起皮,你不管它,它就会越来越大,甚至脱落,引发血栓。
所以,别等到体检报告上写着“动脉斑块”才慌,那时候已经晚了。预防,永远比治疗要轻松得多,也便宜得多。
血液里的“坏蛋”是怎么来的?
明白了高血脂的本质,咱们就得聊聊,这些“坏蛋”到底是从哪儿来的。很多年轻人觉得,自己不吃肥肉,不吃油,怎么血脂还高?其实,原因比你想象的要复杂。
吃饭,你选对了吗?
你要说吃肥肉直接导致高血脂,那倒也没错。但更隐蔽的,是那些你压根没觉得有问题的食物。
比如说,你晚上加班,点了一份蛋炒饭,外卖还送了一瓶含糖饮料。蛋炒饭里米饭是干净的,但炒的时候油放得不少,而且米饭本身是精制碳水,吃进去后,如果没消耗掉,身体就会把它转化成甘油三酯。你喝的那瓶饮料,糖分直接进入血液,快速升高胰岛素水平,然后身体就会把多余的糖也变成甘油三酯存起来。你看,没吃一口肥肉,甘油三酯照样蹭蹭往上涨。
再比如,很多年轻人喜欢的“健康零食”——坚果。坚果确实含不饱和脂肪酸,对心血管有好处,但你抱着半斤核桃一晚上磕完,摄入的总热量和油脂就超标了,照样会升高血脂。什么东西都是适可而止。
动起来,别让血管“生锈”
咱们身体有一个“好胆固醇”叫做高密度脂蛋白,它最怕的就是久坐不动。你整天坐着,肌肉不收缩,它就不怎么干活,坏胆固醇就会在血管里越积越多。
我有个患者,26岁,程序员,每天坐着写代码,平均步数不超过两千。他体检发现坏胆固醇偏高,问我怎么办。我让他别急着吃药,先试试每天抽出半小时,散散步或者快走,坚持三个月。三个月后他回来复查,坏胆固醇的数值确实降下来了一些。虽然降得不多,但至少说明,身体是可以被调动起来的。
运动不需要多激烈,规律性的中等强度活动,比如每周三到四次,每次三十分钟的快走、慢跑、游泳或者骑自行车,对改善血脂就有实实在在的帮助。
熬夜,血管的隐形杀手
这一点,我特别想提醒所有年轻人。熬夜不仅仅是让你第二天精神不好,它还会干扰你的内分泌系统。当你熬夜的时候,身体会分泌更多的皮质醇,这是一种压力激素,它会促使肝脏合成更多的坏胆固醇,同时抑制好胆固醇的生成。
你想想,你一边熬夜刷剧、打游戏,一边吃宵夜,这简直是给血管“上刑”。所以,别老是觉得“我年轻,熬得起”,血管的底子就是在这一次次的通宵里被掏空的。
二十岁出头,具体该怎么做?
说了这么多,你可能觉得有点压力,但别怕,问题不大。做好以下几件事,你就能把血脂控制在相对理想的范围内。
第一,定期体检,拿到数据再说
别凭感觉。你觉得自己不胖,不代表血脂没问题。体重正常甚至偏瘦的人,也可能有血脂异常,这叫“瘦人高血脂”。所以,从二十岁开始,每年一次体检,查一下血脂四项:总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇。拿到数据,心里才有底。
第二,饮食上做减法,而不是彻底戒断
别想着“从此以后告别火锅烧烤”,那不现实,也不可持续。你只需要做几件小事:
把炒菜油换成植物油,比如橄榄油、菜籽油,少用动物油。每天用一个控油壶,控制住炒菜的用油量。
把一部分精米白面换成粗粮,比如燕麦、玉米、红薯。我认识一个朋友,把早上的白粥换成了燕麦粥,坚持了半年,甘油三酯降了将近一半。
少喝含糖饮料,包括鲜榨果汁。一杯果汁里的糖分,比你直接吃水果要高得多。想喝甜的,可以喝点淡茶,或者柠檬水。
每周安排两到三天吃鱼,特别是深海鱼,比如三文鱼、鲭鱼,它们富含欧米伽-3脂肪酸,对降低甘油三酯很有帮助。
第三,动起来,别太“佛系”
如果你平时不怎么运动,那从每天走八千步开始。别小看走路,它是最好的入门运动。等你适应了,可以试试快走、慢跑或者游泳。关键是坚持,而不是强度。
如果你已经有了血脂偏高的趋势,那运动强度要稍微提一提,每周至少保证三次中等强度的运动,每次持续三十分钟以上。什么叫中等强度?你运动的时候,心跳呼吸加快,能说话但不能唱歌,就差不多了。
第四,睡个好觉,比什么都管用
每天保证七到八小时的睡眠,尽量在晚上十一点前入睡。如果你实在做不到,那至少保证规律,不要今天十点睡,明天凌晨三点睡。生物钟紊乱,对血脂的负面影响是实实在在的。
第五,别自己乱吃药,也别硬扛
如果你体检发现血脂已经很高了,比如低密度脂蛋白胆固醇超过4.1毫摩尔/升,或者甘油三酯超过5.6毫摩尔/升,那就要去正规医院的心内科或者内分泌科看看。医生会根据你的情况,决定是否需要用药,比如他汀类或者贝特类的药物。千万别自己上网买“降血脂保健品”,很多保健品不仅没效果,还可能影响肝功能。
同时,也不要觉得“吃药有副作用,我硬扛一扛”。高血脂长期不控制,带来的心梗、脑梗风险,比药物的副作用要大得多。
最后我想说,高血脂这件事,不是什么绝症,它更像是一个提醒。你二十岁开始注意,它就给你五十岁、六十岁的你,留一条更宽敞通畅的血管。你不管它,它就给你埋一个雷。怎么选,你心里有数。
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