小孩体弱能不能吃冬虫夏草进补？选购时要注意这4个辨别要点

家长的心急，往往从孩子反复生病开始

我家楼下药店的老张，上个月碰到一位妈妈来买冬虫夏草，说孩子刚上小学一年级，三天两头感冒，一咳就是半个月，脸色也发黄，幼儿园老师总说孩子精神头不足。她听邻居说冬虫夏草能“补虚”，想买几克回去炖汤给孩子喝。

老张没急着卖，先问她孩子平时胃口怎么样、大便干不干、晚上睡觉爱不爱出汗。那位妈妈想了半天，说孩子吃饭确实挑，一遇风吹草动就容易嗓子红，晚上睡着后脑勺一层汗。老张听完劝她先别买，带孩子去看看中医，搞清楚到底虚在哪、是不是真的虚。

这种场景很多见。孩子体弱，家长着急，一听到“补”字就眼睛发亮。但冬虫夏草再名贵，也是一味药材，不是所有体质的孩子都能吃，更不是吃得越多越好。

冬虫夏草到底补什么？先弄明白孩子的“弱”是哪一种

中医看小孩，常听到一句话叫“脏腑娇嫩，形气未充”。意思是孩子的五脏六腑还没长扎实，功能也远不如成人，所以容易生病，但恢复起来也快。这个特点决定了小孩的“体弱”和成年人的“虚损”完全是两码事。

冬虫夏草性平偏温，能补肺益肾、止血化痰，在中医里归为补阳药那一类。成人用它来调理慢性咳喘、腰膝酸软、病后体虚，确实有它的道理。但小孩是“纯阳之体”，身体本身就容易偏热，如果只是偶尔感冒、胃口差一点，就用冬虫夏草去补，可能反而补出火来，孩子会变得更容易嗓子疼、扁桃体发炎，甚至流鼻血。

真正适合吃的小孩，往往有这几个表现

凡事都有例外。确实有一部分小孩，先天底子弱，或者后天久病伤身，表现出明显的肺肾两虚。比如：

一位快六岁的女孩，反复得肺炎，一年住了三次院，平时特别怕冷，手脚摸上去总是凉凉的，夜里尿床次数也比同龄孩子多。大夫看了她的舌头，颜色淡、舌苔薄白。这种孩子，就属于肺气不固、肾气不充的类型，在经过中医师辨证后适量用一点冬虫夏草辅助调养，是可以的。

还有一类是哮喘控制得不好、缓解期仍然气短乏力、稍微活动就冒虚汗的孩子，在医生指导下把冬虫夏草作为辅助食疗，也见过一些改善的例子。

但这里务必说一句：到底能不能吃、该吃多少、吃多久，需要面诊后由专业中医师判断，而不是家长自行“对号入座”。

什么情况坚决别碰

孩子正在发烧、咳嗽黄痰很多、扁桃体化脓，或者肚子胀、大便又臭又黏、舌苔厚腻，这些情况说明体内有“实邪”或者“积滞”，这时候吃冬虫夏草，就像锅里正着火，你还要往里添柴。脾胃根本运化不了，病不但好得慢，还可能拖得更久。

另外，那些胃口特别好、长得胖嘟嘟、睡觉打呼噜、容易出汗的孩子，也不适合。这种“壮实”不等于体壮，往往脾胃有积热，冬虫夏草偏温，吃了容易火上浇油。

就算适合吃，做法和用量也要拿捏准

给孩子调养和给大人不一样，讲究的是“点到为止”。冬虫夏草一次用量不必多，3岁以上的孩子一般每天1克左右，最多不超过2克，一周吃两三天就够了，不必天天顿顿都上。太大的量孩子吸收不了，反而增加负担。

做法上，最常见的是炖瘦肉汤。取两三条干虫草（约1克），和剁碎的猪瘦肉一起放在小炖盅里，加两三片生姜去腥，隔水炖一小时左右，给孩子喝汤。肉沫可以不吃，但汤要温温地喝，别放盐或者只放极少一点盐。

另一个做法是煮粥，用虫草切碎后和大米一起熬成稀烂的粥，脾胃弱的孩子更容易接受。

不管哪种吃法，吃完之后要观察孩子三样东西：晚上睡得好不好、第二天大便通不通、口里有没有异味。如果出现嘴唇红、翻来覆去睡不着、尿黄，就说明补过了，马上停掉。

还有一点要提醒：冬虫夏草不耐高温，别和排骨一起炖三四个小时，那样有效成分反而容易破坏。炖好之后也不要放在铁锅、铝锅里长时间保温。

选购辨别，记住四个实实在在的要点

市面上冬虫夏草的价格从几块钱一克到几百块钱一克都有，水很深。给孩子吃的东西，宁可买贵一点，也不能买假货。下面这四个辨别点，是在药店和产地收购时反复验证过的，很实用。

第一看：整体形态和足数

真正的冬虫夏草，是虫体连着一条草头（子座）。虫体有点像蚕，表面是深黄色到黄棕色，有20到30条环纹，纹路清晰。最靠谱的一点是数足：虫体腹部有八对足，中间四对特别明显，摸起来有凸起感。市面上用淀粉压模造的假虫草，虫体整体光滑，足往往是模型压出来的，模糊一片，用手一抠能掉渣。

第二闻：气味很独特，假货装不出来

把干虫草凑近鼻子闻，真的有股淡淡的腥香味，带一点菌菇的那种气息，不刺鼻。放到嘴里嚼一下，慢慢嚼会有股甜味，嚼到最后有肉松一样的感觉。假虫草要么闻起来没有味道，要么有一种发酸发霉的味，嚼起来像嚼木头渣或者面粉。这一点多对比几次就能记住，最骗不了人。

第三摸：干度是硬指标

拿一条干虫草用手掌弯折一下，脆生生的、一折就断，断面是白色的，这说明干度够，能存放。如果摸着柔软、捏着发韧，说明受潮了，不但重量虚高，买回去也容易霉变。还有的商家为了压秤，往虫草上喷水或者裹泥，这种就算价格便宜也别要。买的时候不妨带个小密封袋，回家称一下，第二天再称一次，重量掉得厉害就说明加过水分。

第四看：草头的连接处和虫体光滑度

冬虫夏草的草头是从虫子头部长出来的，连接处很自然，草头比虫体稍微细一点，表面有细小的纵纹。假虫草往往是草头和虫体粘在一起的，接口的地方看起来很别扭，甚至能看出胶水或者泥土的痕迹。还有个细节是虫体的腹部那四条凸起的腿，真的虫草这四条腿是有一点点硬度的，指甲掐一下能感觉到，假的通常软塌塌的。

记住这四个点之后，还要学会看价格。低于市场价太多的，比如二三十块钱一克的，就不用纠结真假了，基本是亚香棒虫草或者其他虫草假冒的，有的甚至有微毒，孩子千万不能碰。

写在最后的话

孩子体质弱，当父母的想尽办法去补，这份心情完全可以理解。但真正让孩子体质好起来的，往往不是什么名贵药材，而是每天好好吃饭、睡足觉、多晒太阳、跑跑跳跳。冬虫夏草如果能用对地方，顶多算是在特定阶段帮孩子一把的“扶助”，代替不了日常生活的基础养护。

如果家里已经买了冬虫夏草，不确定孩子能不能吃，最稳妥的办法是带娃挂个中医科的号，让大夫看看舌苔、摸摸脉，听一听专业判断。比起盲目进补，把功夫花在和医生沟通上，才真正对孩子负责。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。