眼睛怕光流泪的老人，能不能用黑豆粥调理？日常还要注意什么

很多老人上了年纪，眼睛变得特别“娇气”。光是出门见个大太阳，眼泪就不自觉地往下淌，风一吹更是厉害，眼睛又酸又涩。家里人看着心疼，总想着弄点什么食疗方子给老人补补。黑豆粥就是常被问到的一个。 说实话，听到这个问题，我特别理解。一碗热乎乎的黑豆粥，听起来就比眼药水有人情味。但它到底能不能解决老人怕光流泪的问题，还真得掰开揉碎了说清楚。光靠一碗粥就想把眼睛的问题都“喝好”，不太现实，但用对了，它确实能在日常调养里帮上点小忙。

怕光流泪，其实不全是眼睛“老”了

谈到养生调理，你先得搞清楚老人眼睛到底在闹什么脾气。怕光和流泪往往是一块儿出现的，但背后的原因五花八门。 有的老人是眼睛太干。你可能会纳闷，干怎么会流泪呢？打个比方，眼睛表面本来有一层均匀的泪膜保护着，跟抹了一层油似的。年纪大了，这层“油”分泌少了，泪膜不稳定，眼睛就会觉得干。一干，角膜上的神经感受到了，反而拼命刺激泪腺多分泌泪水，这叫“反射性流泪”。这种泪来得猛，但质量差，留不住，哗地流出来，眼睛还是难受。 有的老人是泪道堵了。眼泪从眼睛里产生后，除了少部分蒸发掉，大部分要通过眼角内侧的泪小点、泪小管、鼻泪管流进鼻腔里。这个管道就像下水道，用了几十年，难免会窄了、堵了。下水道不通，水自然就漫出来了。这种老人在屋里可能还好，一到刮风天或者强光下，眼泪就不受控制地往外流。 还有一种情况，是眼睛底子出了问题。比如白内障早期，晶状体变得有些浑浊，光线进来会在眼内散射，老人就会觉得特别刺眼，本能地眯眼睛、流泪。又比如一些慢性炎症，像结膜炎、睑缘炎，炎症刺激会让眼睛对光线特别敏感。 所以，老人怕光流泪，可能是干眼症，可能是泪道阻塞，也可能是早期白内障的信号。这几种情况的调理方向，差别挺大的。

黑豆粥，帮的是哪一头的忙？

黑豆在中医里的名头不小，色黑人肾，形状像眼睛，老一辈常说吃黑豆对眼睛好。从营养成分来看，黑豆里有不少花青素、维生素E，这些都是对眼睛有益处的物质，一定程度上能帮助抵抗氧化损伤。但你要真指望这么一碗粥去通泪道或者治白内障，那真是为难它了。

黑豆粥真正能帮上忙的地方

黑豆粥更适合的，是那种身体底子偏虚的老人。中医讲“肝开窍于目”“肝肾同源”，老年人多少都有点肝肾不足。肾精不足，上不了濡养眼睛，眼睛就容易干涩、觉得怕光；肝血亏虚，也和视觉疲劳、遇光不舒服有关。黑豆能滋肾阴、养肝血，煮成粥之后也容易消化，喝下去之后身体慢慢吸收，算是给眼睛的“后勤补给”添了一份力。 我们家小区门口有个修鞋的老爷子，七十多岁了，眼睛干得厉害，见风就流泪。他儿媳妇常给他熬黑豆枸杞粥，喝了大半年，他自己说最明显的变化是，眼睛没那么“硌得慌”了，早上起来睁开眼比以前舒服些。但你要问他彻底不流泪了吗？他也会摇头，说逆着风骑车的时候还是得拿手绢擦。这就是很真实的反馈——调养能改善不适，但改变不了器质性的问题。

并不是所有老人都适合喝黑豆粥

这一点得敲个警钟。黑豆虽然是好东西，但偏于滋腻，不太好消化。有的老人脾胃本身就不太给力，平时吃点糯米、豆子就胀气，这种人喝黑豆粥不但补不进去，反而给脾胃添乱。脾胃一堵，气血生化反而不够，眼睛更得不到濡养。 另外，如果老人平时容易口苦、嘴里黏腻、大便粘马桶，舌苔又黄又厚，说明体内湿热偏重。这时候喝黑豆粥跟往火上浇油差不多，不光眼睛没好，人反而更烦躁。所以，黑豆粥不是人人适合的“神粥”，得看人下菜碟。

如果真要喝，怎么熬有讲究

给老人熬黑豆粥，有几个小细节值得留意。黑豆一定要提前泡够时间，最好泡上四五个小时，不然很难煮烂，老人吃了不好消化。熬的时候可以配一点红枣、桂圆或者一小把枸杞，增强补血养肝的力量。但不建议加红糖，甜腻的东西容易生湿气，对眼睛反而不利。 还有一种吃法是把黑豆炒熟，然后每天嚼一小把，当零食吃。这样吃起来比喝粥更有嚼劲，对于胃口不好、喝不下粥的老人来说，算是个替代方案。但炒的时候别放油，干炒到豆皮裂开、闻到豆香味就行。

日常调护，比喝粥更要紧的是这几件事

食疗是锦上添花，真正决定老人眼睛舒不舒服的，往往是日常里那些不起眼的习惯。

出门戴的眼镜，比喝什么粥都管用

很多老人对戴太阳镜有抵触，觉得那是年轻人的玩意儿，又或者觉得戴上丢人。实际上，老年人比年轻人更需要防紫外线的太阳镜。挡住强光直射，眼睛就不用那么费力地眯着，流泪的情况会立刻缓解不少。买那种灰色或者茶色的、标识了UV400的太阳镜就行，不用买贵的，戴着舒服、不变形最重要。 同样重要的还有防风。很多老人是迎风流泪，在屋里明明好好的，一开门被风一吹就眼泪汪汪。给老人备一副宽镜框的防风镜，或者出门时戴个有帽檐的帽子，风大的日子把帽檐压低点，效果立竿见影。

擦眼泪，千万别用手背胡乱抹

这个细节我见过很多次。老人流泪时，习惯从眼角内侧往脸颊方向一擦，或者干脆用手背横着一抹。这个动作其实挺伤眼睛的。顺着眼角往外擦，容易把眼皮往外下方拉扯，时间久了眼睑会松弛甚至外翻，泪小点位置跟着变形，流泪的问题反而越来越严重。 正确做法是用干净的纸巾或软毛巾，轻轻在眼睑上方按住，从外眼角往内眼角方向一点一点吸干泪水。注意是“吸干”，不是“擦干”。平时也不要总想着“把泪擦干”，眼泪本身对眼睛有保护和滋润作用，适当留一些反而好。

洗澡时别让热水冲眼睛，也别乱点眼药水

有的老人觉得洗个热水澡，水冲着眼睛热乎乎的挺舒服，其实热水会加速泪液蒸发，洗完之后眼睛反而更干、更容易畏光。洗脸时闭着眼睛，毛巾拧干后轻轻敷一敷眼皮就很好。 还有个想说的问题是眼药水。药店里各种“去红血丝”“明目”的眼药水卖得挺火，不少老人眼睛不舒服就自己去买来滴。眼睛干涩时用不含防腐剂的人工泪液没问题，但刺激感强、用了眼睛通红的药水，多半含有收缩血管的成分，长期用会产生依赖，停用后反弹更严重。老人怕光流泪，最好先让医生看看是什么类型的问题，再决定用什么药，别自己乱滴。

该做的检查，千万别嫌麻烦

说实话，老人怕光流泪如果持续了一段时间，超过一两周没缓解，还是应该去医院的眼科看看。几十块钱的检查费，医生用裂隙灯一看，再拿试纸测测泪液分泌情况，大致就能判断是干眼、炎症还是泪道堵塞。如果是泪道堵塞，到了一定的程度，光靠喝粥和滴眼药水都顶不住，可能需要做个小小的疏通处理。白内障也一样，初期可以观察调养，但到了影响日常生活的程度，该手术还是得手术，憋着拖着只会让生活质量直线下降。

写在最后的一点心里话

说来说去，黑豆粥不是不能喝，它确实是一款温和的日常膳食，适合那些肝肾不足、眼睛干涩的老人作为辅助调养。但心态要摆正——调理归调理，治疗归治疗。家里老人眼睛不舒服，别只盯着食疗方子，也别觉得“人老了都这样，不用管”。给老人煮一碗粥的时间，不如也抽个半天时间，陪老人去趟医院，让专业的人看一看。眼睛这个事，糊弄不得，早发现早处理，老人少遭罪，家人也安心。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。