防治胃癌要“四早”

胃癌是消化系统里最常见的恶性肿瘤之一，这些年在我们国家的发病率一直不低。很多人一听到“胃癌”两个字就紧张，觉得是不是没得救了。其实，胃癌的发展往往有一个比较长的过程，从正常的胃黏膜到癌变，中间会给身体留下很多次“提醒”的机会。关键在于，我们能不能抓住这些机会。防治胃癌，说到底就靠“四早”——早期预防、早期发现、早期诊断、早期治疗。把这四步做好了，胃癌就没那么可怕。

先说早期预防。胃癌和饮食习惯的关系太密切了，可以说，很多胃癌是被一口一口“吃”出来的。过日子嘛，一日三餐谁也躲不掉，但怎么吃、吃什么，差别真的很大。老一辈人经历过苦日子，习惯把剩菜剩饭热了又热，或者喜欢自己腌点咸菜、腊肉，觉得有滋味。可这些盐腌、烟熏、油炸、烧烤的食物，在生产制作过程中容易产生一些对身体很不友好的物质，比如3，4－苯并芘，这可是公认的强致癌物。还有发霉变质的粮食或食物，会滋生黄曲霉素，同样是个狠角色。

再来说说咱们厨房里容易忽略的细节。蔬菜买回来放了好几天，蔫了、黄了，甚至有点烂叶子，有些人舍不得扔，摘一摘接着炒。其实蔬菜放置过久，在细菌的作用下会产生亚硝酸盐，进到胃里在一定条件下能转变成亚硝胺，这类物质和胃癌的发生关系非常密切，可以说是引发胃癌的元凶之一。所以买菜尽量买新鲜的，吃多少买多少，别让冰箱变成“囤货仓库”。

除了吃什么，怎么吃也很重要。有的人吃饭特别快，三两分钟扒拉完一碗饭，嚼都不嚼就咽下去；有的人无辣不欢，专挑滚烫的火锅、刚出锅的饺子往嘴里送；还有的人三餐没个准点，饿了暴饮暴食，忙起来又饿一整天。这些习惯都在一遍遍刺激胃黏膜，胃黏膜反复受损、修复，时间长了就容易出问题。预防胃癌，不需要什么灵丹妙药，就是从今天起，规律吃饭、细嚼慢咽、少碰腌制油炸的东西，多吃新鲜蔬菜水果和富含膳食纤维的粗粮，每一餐都踏踏实实地吃，就是给胃最好的保护。

第二早，叫早期发现。胃癌让人头疼的一点是，它在早期往往不声不响，没什么特异性症状。很多人觉得胃痛、胃胀、反酸不是什么大事，随便找点胃药顶一顶就过去了。可是有些信号是身体在低声呼救，不能总当成普通胃病打发。比如上腹部总是隐隐作痛、饱胀不适，食欲明显比以前差，人也容易乏力、消瘦，这些情况如果反复出现，吃了常规胃药两周以上还是不见好，那就得上医院好好查查了。

还有一种情况更要当心，就是平时胃里没什么不舒服，忽然排出了柏油一样的黑便，这很可能是上消化道出血的表现，得赶紧去看医生，千万不能拖。另外，有一些人属于胃癌的高危人群，比如有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉，做过胃大部分切除手术，或者家里直系亲属得过胃癌，这些人不能光等着症状找上门，应该主动给自己安排定期检查，最好是每年做一次胃镜，做到心里有数。

第三早，是早期诊断。万一真的发现了可疑的地方，也别慌。诊断胃癌最可靠的手段就是做胃镜，这也是目前任何其他检查都替代不了的。很多人一听说做胃镜心里就发怵，总觉得那个管子从喉咙里伸进去会特别难受。其实现在胃镜设备比以前先进太多了，镜子又软又细，医生操作也很熟练，能观察到胃里非常细微的病变，哪怕病灶只有米粒那么大也能看个一清二楚。要是看到可疑的地方，医生会顺手取一点组织送去病理化验，是不是癌、是哪种类型的癌，化验单上写得明明白白。退一万步说，就算真的查出来是早期胃癌，那也是不幸中的万幸，因为发现得越早，处理起来越主动，治疗效果也完全不一样。

第四早是早期治疗。确诊之后，最忌讳的就是犹豫不决、东打听西打听，听别人说这个偏方好、那个药神奇，白白耽搁了最佳时机。胃里长了不好的东西，正确的做法是尽快找正规医院的专科医生，制定一个适合自己的综合治疗方案。早期胃癌现在治疗手段很多，很多情况下可以做性手术，把病灶彻底拿掉，配合术前的评估和术后的辅助治疗，比如化疗、免疫治疗，还有中医中药调理身体机能，再加上心理疏导，帮病人把状态调整到最好。如果拖延到了中晚期，治疗难度会大很多，病人也要受更多罪。

说到这儿想提醒一句，早治疗最大的好处不仅仅是“活得久”，还在于“生活质量高”。早期胃癌很多病人通过规范治疗，不用经受太多痛苦就能恢复得不错。医学统计上，早期胃癌经过规范治疗后的五年生存率能达到百分之八十到九十，这在中老年人群里是相当可观的一个数字了。当然，每个人的病情和体质都不一样，数据只是一个参考，但有一点是肯定的：治疗越早介入，胜算越大。

说到底，防治胃癌没有太多玄妙的道理，就是平时多一份用心，身体多一份留意。管住嘴，迈开腿，有了不舒服别硬扛，该做检查就去做，别把今天的小毛病拖成明天的大麻烦。把这些朴素的事一件件做好了，胃癌自然离我们远远的。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。