秋瓜坏肚注意水果

这几天门诊来看拉肚子的人明显多了起来，一问，好几个都是吃了凉的水果。有个大姐跟我说，上周买了个大西瓜，放在冰箱里冰了一天，晚上拿出来跟老公一人吃了一大块，结果半夜两个人轮流跑厕所，气得她老公说再也不吃秋瓜了。

这让我想起一句老话，叫“秋瓜坏肚”。其实这句话不是没有道理，但也不是说秋天就绝对不能吃瓜果，关键看你怎么吃、吃什么、吃多少。

先说说为什么秋天容易“坏肚”。入秋以后，天气转凉，人体的阳气开始往体内收敛，这时候脾胃的消化功能会相对减弱一点。你想想，夏天我们吃冰镇西瓜、喝凉水，感觉还挺舒服的，那是因为夏天的阳气在外，脾胃功能相对旺盛。但是到了秋天，脾阳开始内收，如果你还像夏天那样吃大量凉性的瓜果，脾胃就容易受不了。加上西瓜、甜瓜这类水果本身性寒凉，秋天吃多了，容易引起腹泻、腹胀、消化不良。

我门诊上就碰到过一个小伙子，八月底的时候，每天下班回家吃半个冰西瓜当晚饭，吃了大概一个礼拜，开始胃胀、不想吃饭、大便稀溏，还总觉得肚子里咕噜咕噜响。我一听就知道，这明显是凉伤了脾胃。我让他把西瓜停了，改吃一些温性的水果，比如苹果、葡萄，又给他开了几副理中汤，调理了一周，症状才慢慢好转。

除了西瓜，秋天还要注意一些其他水果。比如柿子，它的营养价值很高，含有丰富的维生素C和膳食纤维，但是柿子性寒，而且含有较多的鞣酸。如果空腹吃大量柿子，或者跟高蛋白的食物一起吃，比如螃蟹、鱼虾等，容易形成胃柿石，造成胃痛、恶心、呕吐。我去年就收治过一个病人，中秋节前后，家里买的柿子太多，他连着吃了好几个，又吃了点螃蟹，结果胃疼得直冒冷汗，来医院一查，胃里有一个不小的柿石。

再比如梨，很多人觉得秋天干燥，吃梨润肺很好，这没错。但是梨也是凉性的，脾胃虚寒的人吃多了容易拉肚子。我有个朋友就是典型的脾虚体质，一年四季手脚冰凉，大便不成形。前阵子她听人说吃梨对嗓子好，就每天吃一个，吃了三天，开始拉肚子，脸色也变得蜡黄。后来我让她把梨蒸熟了吃，或者加点冰糖、川贝一起炖，这样既能润肺止咳，又不伤脾胃。

还有火龙果，很多人觉得它通便，经常吃。但是火龙果也是凉性的，而且含有的膳食纤维比较多，对于脾胃虚弱的人来说，吃多了反而容易引起腹泻。我有个病人，一直有便秘的毛病，听说火龙果通便，就每天吃一个，刚开始确实有效，但吃到后来，大便倒是通了，但肚子开始疼，每天要拉两三次，整个人都瘦了一圈。

香蕉也是秋天常见的水果，很多人觉得软糯香甜，容易消化。其实未成熟的香蕉含有较多的鞣酸，反而容易引起便秘，而成熟的香蕉性偏凉，脾胃虚寒的人吃多了也容易拉肚子。

那么秋天到底该怎么吃水果呢？我给大家几个建议。

第一个，吃当季、当地的水果。秋天应季的水果，比如苹果、葡萄、石榴、柚子、猕猴桃，这些水果的性味相对平和，适合大多数人吃。尤其是苹果，很多人把它叫做“智慧果”，但我觉得它更应该叫“脾胃果”，因为苹果性平，不寒不热，几乎人人都能吃。像我们老家，秋天苹果熟了，老人都会说“一天一个苹果，医生远离我”，这话虽然有点夸张，但确实有道理。

第二个，吃水果要讲究时间。尽量在饭后半小时到一小时吃，不要空腹吃，尤其不要空腹吃凉性的水果。晚上睡觉前也尽量少吃，因为晚上脾胃的运化功能本来就弱，再吃水果，容易加重肠胃负担，影响睡眠。

第三个，吃水果要讲究温度。秋天的水果，最好别吃冰镇的，放在室温下吃就行。如果觉得凉，可以把水果稍微加热一下，比如冰糖炖雪梨、蒸苹果，或者煮点水果茶，既美味又养生。

第四个，控制量。再好的水果，吃多了也不好。中国居民膳食指南推荐每天吃水果的量是200到350克，大概是中等大小的一个苹果或者一个橙子的量，大家别贪多。

第五个，根据体质来选。如果你平时手脚冰凉、怕冷、大便稀溏，属于脾胃虚寒体质，那就要少吃西瓜、梨、柿子这类凉性水果，多吃苹果、葡萄、樱桃这类温性水果。如果你是容易上火、口干舌燥、大便干结的人，可以适当吃一些凉性水果，但也要注意别过量。

最后再提醒一下，如果吃水果后出现腹泻、腹痛、腹胀等不适，一定要及时调整饮食，必要时去医院看看，别自己随便吃止泻药。尤其是老人、孩子、孕妇，脾胃相对较弱，吃水果更要小心。

秋天是丰收的季节，水果品种多，营养丰富，我们应该好好享受这份大自然的馈赠。但是吃的时候多一点讲究，多一点智慧，就能既满足口腹之欲，又能养好脾胃，让身体更舒服地度过这个秋天。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。