食醋在美容及护肤方面的独到之处

厨房里那一瓶再平常不过的食醋，大概是很多人最熟悉的调味品了。炒菜时点几滴提味，拌凉菜时加一勺增香，但要说它能用来护肤美容，恐怕不少人还是会半信半疑。其实，早在很久以前，老祖宗们就发现了醋在这方面的妙用。那时候没有五花八门的护肤品，女人们就用最朴素的办法，把醋兑进水里洗脸洗头，据说能让人气色透亮。放在今天来看，这些土法子倒也不是完全没有道理。

先把最简单的一招教给你。每天早上洗脸的时候，在清水里倒上那么一匙白醋，搅匀了再洗。别嫌麻烦，坚持一阵子你就会发现，皮肤好像比原来白净了一些，摸上去也更滑溜。醋是酸性的，能帮着去掉皮肤表面多余的油脂和老废角质，就像给脸做了一次温和的清理。不过要注意，别贪多，一匙就够了，醋放多了反而刺激皮肤。洗完之后记得用清水再冲一遍，免得那股酸味留在脸上不自在。

头发干枯毛躁的朋友，也可以试试用醋来护发。洗完头发以后，接一盆温水，往里面倒一点点醋，把头发放进去漂洗一下，等上大约二十分钟，再用清水冲干净。这法子对付干枯的头发尤其管用，洗完以后头发的光泽感会不一样，摸起来没那么涩，顺滑许多。原理也简单，醋能帮助头发毛鳞片闭合，头发自然就显得服帖光亮了。老辈人常说，以前没有什么护发素，就用醋兑水泡泡头发，头发照样又黑又亮。

如果你愿意多花点心思，还可以自己调配一款简单的“美容霜”。晚上睡前把脸洗干净，然后准备五份食醋和一份甘油，倒在小碗里调匀。这个混合液可以直接涂在脸上和脖子上，稍微按摩一下让它吸收，然后就那么去睡觉。要是觉得黏糊得难受，也可以敷个半小时，再用清水洗掉，涂上你平时用的晚霜再去睡。坚持大概两个星期，皮肤会变得白净一些，摸起来也细滑。甘油在药店就能买到，便宜得很，配上醋用，既滋润又不显得油腻。

除了外用，醋还可以喝进肚子里，从里边调理气色。有个老方子叫醋蛋液，做起来也不难。拿十个新鲜鸡蛋，洗干净晾干，煮熟以后剥掉壳，放进一个干净的广口瓶里，倒入五百克香醋，密封起来泡上一个星期。等鸡蛋泡软了，取出来把蛋白和蛋黄研碎，再搅回醋液里。每天早晨舀一匙来喝，坚持一段时间，脸色会显得红润有光泽。这醋蛋液酸酸的，有些人喝不太惯，可以兑点温水或者蜂蜜一起喝，口感能缓和不少。

吃的东西也能帮上忙。拿黄瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、卷心菜各一些，洗净切成片，用盐腌上六个小时，倒掉腌出来的水，再用食醋拌一拌，当成小菜佐餐吃。这样吃法清爽解腻，还能帮助淡化和减少脸上的色素沉着，对于爱长“青春痘”的年轻人来说，也算是一种辅助的调理法子。这些都是再普通不过的蔬菜，搭配醋吃，既开了胃口，又无形中给皮肤添了层保护。

还有两个更经典的方子。一个是用醋泡黄豆：五百克食醋，泡上二百五十克黄豆，瓶子要密封好，等上十五天，让黄豆彻底吸饱醋的精华。每天早饭后嚼十到十五粒，不用多，重在坚持。据说这法子对于褪减脸上的色斑很有帮助，同时还能帮着降低胆固醇、改善肝功能，算是一举多得的食疗方。另一个是用醋泡核桃仁：二百五十克核桃仁放进五百克食醋里，同样把瓶口封紧，十天之后就可以喝了。每天饭后喝上两汤匙，对改善皮肤粗糙、黯淡很有些用处，尤其适合肤色偏黄的亚洲女性。核桃仁本身营养丰富，配合醋之后，更容易被身体吸收利用。

不过说到底，醋虽好，用的时候也得讲个度。不管是洗脸、敷脸还是喝进肚子里，都要根据自己皮肤的耐受情况来调整浓度。皮肤比较敏感的人，第一次用之前最好先在手腕内侧小范围试一试，没有什么不适感再往脸上用。喝醋液的时候也别空腹猛喝，伤了胃就得不偿失了。美容这件事本来就急不来，很难指望一瓶醋用几天就能让皮肤天翻地覆地变化。把它当成日常饮食习惯的一部分，配合规律作息和健康饮食，日子久了，皮肤状态自然会慢慢地好起来。古人说“外调内养”，醋的作用大概就是在这两方面都能占上一席之地。既不贵，又不难找，下次路过厨房的时候，不妨多看那瓶醋一眼，说不定它还真能给你带来一点小小的惊喜。

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