肝源性肾损害饮食原则

　　1、不适宜食物：禁刺激性食品：酒、茶、咖啡;各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒;各种香料及含挥发油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。不宜食菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等。禁吃用油炸的食物。忌吃含核蛋白高的食物。

　　2、适宜食物：鱼类，牛奶，蜂蜜，蘑菇，饮食的加工以汁、膏、羹、粥等流质、半流质为宜，多选用鱼、瘦肉、蛋、乳类等易消化吸收的食物;保证充足的糖与维生素、限制脂肪过量。

　　食疗

　　1、葫芦汤：鲜葫芦60克，或干品30克，水煎饮汤。

　　2、西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服。每日2次，有清热祛湿利水之效。

　　3、五豆汤：绿豆、红小豆、黑豆、黄豆、芸豆各等量(15克)。加水煎汤，吃豆喝汤。每日一剂。

　　4、蘑菇为菜，或煮汁饮服。

　　5、山药100克，黄芪50克，水煎服每日2次。

　　6、猪胰玉米须汤：猪胰1个(洗净)，玉米须30克，水煎每日1剂，10天为1个疗程。

　　7、活鲫鱼，绿茶各100克。将鱼去肠杂洗净，把绿茶塞入鱼腹内，置盆中上锅清蒸，不加食盐，熟后食用，每日1次。