冠状病毒感染饮食原则

　　一、食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

　　方1橘姜饮

　　组成：橘饼2个，生姜20克。

　　用法：上二味水煎服。每日1剂，连用3剂。

　　方2生姜粥

　　组成：鲜生姜25克，粳米100克，红糖适量。

　　用法：粳米淘洗干净，加水旺火煮沸后加入姜末，再改用小火续煮至粥成，用红糖调味后食用。

　　方3豆甜粥

　　组成：绿豆150克，红糖适量。

　　用法：将绿豆加水煮沸1小时左右，加红糖，再煮15分钟，乘热食服，卧床发汗。

　　方4薄荷粥

　　组成：薄荷5克，粳米50

　　用法：先煮粳米，候熟，人薄荷，再煮沸5分钟，空腹食。

　　方5苦瓜猪肉汤

　　组成：苦瓜200克，猪瘦肉50克。

　　用法：将猪瘦肉洗净后切成片，苦瓜切成片，然后一起煮汤食用。每日2次。

　　方6生姜萝卜汤

　　组成：生姜25克，萝卜50克，红糖少许。

　　用法：将生姜和萝卜洗净后切成片，加入适量的水后煎15分钟，再加入红糖稍煮片刻。

　　方7白菜牛百叶汤

　　组成：牛百叶250克，鲜白菜500克，生姜3片，麻油、盐各适量。

　　用法：牛百叶刮去黑衣，洗净，切碎;鲜白菜洗净切段。牛百叶下油锅，用姜爆过，与白菜放人滚水煲内，大火煮滚，改慢火煲1小时，调味即可。佐餐食用。

　　方8藿香绿豆汤

　　组成：绿豆50克，藿香10克。

　　用法：上二味水煎，服时可加适量白糖，每日1剂。

　　二、适宜食物

　　1、 饮食宜清淡、食易消化的食物为主。

　　2、 多喝水。

　　3、 多吃新鲜水果和蔬菜。

　　三、不适宜食物

　　不可吃辛辣、油腻、热气的食物。