脊椎结核饮食原则

　脊椎结核饮食

　 1.羊髓生地羹

　　[组成]羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黄酒25克，生姜丝、精盐各少许。

　　[制法]先将羊脊髓、生地一同放入锅内，加水煮汤至熟透，捞去药渣，再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等，加热至沸即成。

　　适应症]滋阴清热，止咳化痰。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症。

　　[用法]一顿或分顿食用。

　　2.银耳鸽蛋羹

　　[组成]银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。

　　[制法]先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎，加水400克，用武火煮沸后加入冰糖，文火炖烂;然后将鸽蛋打开，用文火蒸3分钟，再放入炖烂的银耳羹中，煮沸即成。

　　[适应症]养阴润肺，益胃生津。适用于肺结核干咳。

　　[用法]饮汤吃银耳和鸽蛋。

　　3.胡萝卜蜂蜜汤

　　[组成]胡萝卜1000克，蜂蜜100克，明矾3克。

　　[制法]将胡萝卜洗净切片，加水350克，煮沸20分钟，去渣取汁，加入蜂蜜、明矾，搅匀，再煮沸片刻即成。

　　适应症]祛痰止咳。适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症。

　　[用法] 日服3次，每次服50克。

　　(以上资料仅供参考，详细请咨询医生。)