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健康资讯

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美容养颜清热祛湿薏米煲汤

若是经常煲汤人士,或注意美容养生的达人,应该都知道薏米是利水渗湿美白的好食材(药材),但若细分,薏米还有生、熟两种,功效也不尽相同,只是一般我们用的多是生薏米。

汤文化2025-03-15阅读 144230
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夏季怎样煲汤才最营养?

煲汤时,火候以汤沸腾程度为准,如果让汤汁大滚大沸,肉中的蛋白质分子会被破坏。小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味,

汤文化2025-03-15阅读 144230
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美容猪蹄汤如何去除异味

能美容的猪蹄,煲汤喝怎样才能去除异味呢?煲汤前一定要洗净猪蹄。洗之前可先用火烧烤猪蹄表面然后刮净了表面的污垢再清洗。

汤文化2025-03-15阅读 144228
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防癌排毒养生汤

冬季是喝汤的好季节,暖暖的汤,不仅有滋补的功效,而且能在冷天为您温暖手脚。喝汤喝对了,还可以预防和治疗疾病。为您介绍一些保健汤的制作方法,并把煲汤秘籍告诉大家。

汤文化2025-03-15阅读 144227
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木瓜海底椰猪骨汤

木瓜清润甘甜,平肝和胃,是一年四季皆宜的煲汤食材。木瓜还含有一种很特别的消化酶,可促进消化,开胃消食,今天用木瓜搭配海底椰煲猪骨汤,是润肺美颜的靓汤。

汤文化2025-03-15阅读 144226
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夏季鲤鱼汤有助开胃

湿热天气里,吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效。

汤文化2025-03-15阅读 144225
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好吃易做的瘦身美容汤

广东人十分流行煲汤,每个季节都有适宜的汤水调理肌肤。正所谓药补不如食补,不管在哪个季节,给自己、给家人煲上一锅养颜靓汤,满足口舌之欲的同时,让皮肤也美得玲珑剔透。

汤文化2025-03-15阅读 144224
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防治感冒中医教你怎么煲汤?

中医和民间都有一些防治感冒的汤水,对预防和辅助治疗感冒都有显著的效果。

汤文化2025-03-15阅读 144223
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大白菜凤爪汤可润肺利咽缓解干燥

干燥时节,最想喝的就是清润的汤水,这几天本栏目介绍的靓汤也离不开这个主题,今天再介绍一道大白菜煲凤爪,大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒,加上强健筋骨、润肤美容的鸡脚一

汤文化2025-03-15阅读 144223
玉米煲汤营养最全面

玉米煲汤营养最全面

据《老年日报》报道,玉米是众所周知的健康食品,但用什么方法烹调玉米才能充分发挥它的营养价值呢?专家对几种常见的烹调方法进行了比较。

汤文化2025-03-15阅读 144222
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煲汤4大误区 并非越久越营养的问题

俗话说,“吃肉不如喝汤”,肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味,人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了,汤的营养比肉好。

汤文化2025-03-15阅读 144220
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女人补血养颜必备四物汤

不少女性因月经来潮而无法正常工作,四物汤可帮助活血化瘀,排除血块,并减轻腹胀腹痛,使经血排出顺畅。此外,四物汤更可补充铁剂,减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。

汤文化2025-03-15阅读 144221
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