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健康资讯

共收录 7 万余篇健康科普文章

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让烧烤更美味健康

烤肉越来越受人喜爱,成为时下的流行食物。不过,人们在品尝烧烤美味的时候,却难免会为它的安全性担心。研究表明,烧烤食品经过高温烤制很容易产生致癌物杂环胺和苯并芘,可使人或动物发生突变

健康食谱2025-02-26阅读 143863
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烤肉 腺癌的导火线

  巴尔的摩约翰·霍普金斯大学的安杰洛·德马尔佐博士及其同事日前在美国癌症研究协会会议上发表研究报告称,经过高温烧焦(如烧烤)的肉类可能生成一种杂环胺化合物...

前列腺癌2024-11-25阅读 106965
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烤肉与前列腺癌之间的“勾当”

  美国癌症研究专家2日提交的一份报告显示,肉在高温炙烤时生成的化合物对老鼠体内前列腺癌细胞生长有促进作用。这对于爱吃烧烤的人们来说显然是一个坏消息。 ...

前列腺癌2024-11-25阅读 106678
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男球迷 你的前列腺在求救

一边大口喝着啤酒、嚼着烤肉,一边熬通宵连看两三场球赛。前不久的欧洲杯,不少球迷都有过这样的经历。有统计表明,自欧洲杯开赛以来,前列腺炎的发病在男性球迷中呈现出

前列腺炎2024-11-21阅读 106056
羊肉减肥最in吃“肉”法

羊肉减肥最in吃“肉”法

肉于日本料理第一位的当然是鱼肉,刺身、寿司、鱼肉盖饭……然后就是牛肉,涮肉、烧肉、烤肉,用的全是牛肉,更别说喝啤酒、听音乐、享受按摩成长的有名的松板牛啦。再然后就是鸡肉,满大街居酒

另类法2023-01-13阅读 88398
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大吃一月脂肪“泡”上肝

进入冬季后,各种以滋补为号召的煲汤、炖品备受青睐,火锅、烤肉、羊蝎子等肉厚味重的食品也成了餐桌上的“常客”。年根临近,亲朋聚会、交际应酬等骤然增多,很多人不是在吃饭,就是在去吃饭的

肝病2023-01-11阅读 86490
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吃烤肉不止上火那么简单!

经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的均衡,

营养早餐2023-01-09阅读 80426
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饭后梨有益有效排出致癌物质

韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的

营养早餐2023-01-09阅读 80393
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胃寒吃点儿孜然

很多人喜欢在烤肉时放点儿孜然,可它到底能起到什么作用,却未必清楚。其实,孜然是除了胡椒以外的世界第二大调味品,它有很高的药用价值。

胃病症状2023-01-06阅读 76674
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烤肉与前列腺癌的关系

美国癌症研究专家2日提交的一份报告显示,肉在高温炙烤时生成的化合物对老鼠体内前列腺癌细胞生长有促进作用。这对于爱吃烧烤的人们来说显然是一个坏消息。

前列腺癌2023-01-05阅读 71039

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