相传古时有一个善做面食的面馆，不但味道好，而且拉面强劲有力，颇有嚼头，食后耐饥持久，回味无穷，但是吃面后必须喝汤。有一壮士，自恃脾胃好，只吃面，偏不喝汤，店小二尾随其后，好言相劝则不从。此人回...

消化吸收不良综合征的饮食治疗原则? 消化吸收不良的病人，由于腹泻、腹痛、消瘦、贫血及全身性营养不良等症状，因此，饮食 调养对改善上述症状，促进病人康复有十分重要的作用。? （1）供...

每天进餐定时定量不过饱；若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。 避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等；化学性...

生活中，你是否忽视了这些细节呢？ 多吃纤维钙质流失 过多的膳食纤维使食物通过肠道的速度加快，会导致钙的吸收率降低。 研究表明：成年人的饮食，如果从每顿食用纤维含量低的精面包改...

对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者观察，在写字楼比较集中的区域，大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的，其中有80%的人选择盒饭，有10%的人是自己带饭的，不过，这些人的主食...

当出现了上述胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。只需坚持吃两周的肉粥，胃部不适便能痊愈。 之所以吃肉粥，是因为一来不至于缺乏营养，二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕...

越来越多的消化道症状令越来越多的人苦恼，所幸的是，我们有能力在一定程度上改变这一状况。其核心是安全、合理、有效地改善胃肠动力。而在这个过程中，饮食扮演着中要角色。 首先应去医院消化科作系统检...

如果消化系统有差错，我们的身体就会受到毒素侵害、或因为未完全消化的食物而营养不良，导致健康受损。 所以，健康之道就在维持消化系统的良好运作。要维持健康的消化系统，就必须控制心理、饮食及生理等...

对消化不良或食欲不振等，作用极其微弱，人们之所以认为它定能帮助消化，大概是来自“酵母发面”一说，其实发面用的是活酵母菌，而酵母片中的 酵母菌都是死的，无发酵作用。 即使有微弱的发酵作用，...

难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊：“让老天下土豆雨吧！”。可是除了这些，土豆还可以用来治疗胃病，你知道么？ 配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。 制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣...