优质蛋白粉、精品螺旋藻、维生素是很多人看望病人常送的补品。但市中医药研究院附属医院肾病科主任车树强提醒市民，这些营养品、补品虽好，但不一定适合病人，特别是对饮食有多种要求的肾病患者。

　　车树强说，蛋白粉会增加肾脏排除废物的负担，所以肾病患者要限制蛋白质的摄取。病人要在限制蛋白总量(40g)的前提下保证50%以上来自优质蛋白质，如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、河鱼等。还应该尽量多食用热量高而含有蛋白质较低的食物，如：土豆、白薯、山药、芋头、南瓜等。

　　对于慢性肾脏病患者而言，高磷对受损肾脏有进一步的损害作用，同时容易发生骨质疏松。但严格限磷难以做到，因此医生一般会在早期给予病人碳酸钙或维生素D的治疗。

　　钾主要经肾脏排泄，当有慢性肾脏病时常会出现高钾血症。钾主要来自于深绿色的蔬菜、水果等，螺旋藻便是其中一种，因此肾病患者不宜食用。

　　钠吃的过多会使肾功能恶化加速，少尿或无尿、水肿、高血压，应吃含钠低的食物，特别要注意低盐饮食。还要忌食辛辣刺激的食物，如辣椒、海鲜海货、香菜等。