| 原料：高脂纯牛奶２５０毫升，鲜姜一块，白砂糖１茶匙。 做法：将鲜姜打成末，滤去姜渣，把一茶匙姜汁倒进大杯中备用；把牛奶倒进汤碗里加入白砂糖搅匀，放入微波炉以中火加热５分钟左右；把牛奶取出晾一会儿，让其温度降到８０度；把牛奶倒进装有姜汁的杯中?反复搅拌?再倒回汤碗中，放１０分钟左右，等两者凝结在一起，就成为香浓美味的姜汁撞奶了。 特色：这是广东著名的甜品，香浓美味，可以驱寒行血，养颜美容。(责任编辑：admin) |
| 原料：高脂纯牛奶２５０毫升，鲜姜一块，白砂糖１茶匙。 做法：将鲜姜打成末，滤去姜渣，把一茶匙姜汁倒进大杯中备用；把牛奶倒进汤碗里加入白砂糖搅匀，放入微波炉以中火加热５分钟左右；把牛奶取出晾一会儿，让其温度降到８０度；把牛奶倒进装有姜汁的杯中?反复搅拌?再倒回汤碗中，放１０分钟左右，等两者凝结在一起，就成为香浓美味的姜汁撞奶了。 特色：这是广东著名的甜品，香浓美味，可以驱寒行血，养颜美容。(责任编辑：admin) |