归芪乌鸡汤 先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及当归，黄芪一起放入锅中...

有一种中药叫做“乌鸡白凤丸”，相信很多人，尤其是女性朋友们都很了解，它是用纯乌鸡为原料制作而成的，对于治疗月经不调、痛经、闭经等症状有很好的疗效。...

越来越多的人们已意识到盛夏进补的必要了，他们挑选补阴补气的食品配以新鲜的蔬菜瓜果来安排日常饮食，达到滋养调理的目的。而乌骨鸡就是夏季餐桌上的美食，也是调节人体机能的补品。这种千百年来被历代医家和民间...

乌鸡稠绵粥 乌鸡稠绵粥1干贝两粒，香菇两朵泡软后切成丝备用。 2煮鸡的汤去掉葱，姜，蒜，加入干贝，香茹丝，白米以小火熬成粥。 转粥至一砂锅里，小火烧开后加盐，白胡椒粉调味。...

鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，是一种深受广大消费者欢迎的水产品。鳖肉味鲜美、营养丰富，不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。鳖的全身均可入药，如鳖头可治脱肛、子宫下垂等；鳖甲养...

鳖浑身都是宝，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载，鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼。...

鳖科动物中华鳖的肉。中华鳖又称鳖、团鱼、圆鱼、甲鱼。分布于我国东北至海南岛，以及湖北、安徽、四川、云南、陕西、甘肃等地湖泊、河、溏。获得后，砍去鳖头致死，去内脏，取肉鲜用；或砍去鳖头后，将鳖身入沸水...

牛初乳是指乳牛产犊后3天内分泌的乳汁。根据研究显示，24小时以内采集的初乳，所含的蛋白质和免疫球蛋白特别丰富，比人初乳能高很多倍，而且富含自然合成的天然抗体，确实能增强人体免疫力。...

家长们当心了，时下号称“最有营养”的牛初乳可能引起幼儿性早熟。医生表示，这可能于牛初乳激素含量较高有关。 29岁的钱女士家住江岸区堤角前街，4岁的孩子因早产一直体弱多病。半年前，她从广告上得...

维生素C主要生理功能。...