美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。更不可思议的是，一个瘦人的心脏可能比胖人年轻10～15年。...

孕妇饮食是一门大学问!什么东西该吃? 什么东西不该吃? 吃什么对胎儿好? 吃什么会影响胎儿健康? 如果这些问题让你的头好大，请看以下14个关于孕期饮食的疑问与回答。...

嫌疑人：不吃早餐。指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。...

不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。 牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。...

鱼类是否新鲜，主要从下列几个方向进行鉴别判断：...

那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言!现在，是还你一个清晰的真相的时候了。...

海带多糖是海带中重要的生物活性成分，临床医学认为海带多糖有抗辐射和提高机体免疫力的功能;此外，维生素A具有抗氧化作用，缺乏维生素A会使机体抗辐射功能降低。...

鸡汤历来被人们当成是营养佳品，但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高，而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。...

晚餐有多重意思，有人每天晚上吃的正餐笼统的叫做晚餐，健康晚餐很重要对我们的身体健康有一定的影响，晚餐早吃少易患结石，所以晚餐很重要。 ...

在超市里选购食品时,不少市民会留意营养成分表,希望借此选购到健康食品。其实,怎样看营养成分表也是有技巧的。...