繁忙的都市人，早餐、午餐随便吃，所有的亏空就等晚餐补充。久而久之，晚餐成了人们眼中的正餐，诸多应酬、会谈、聚会等活动统统安排在晚餐进行。然而，营养学家们却对这种晚餐过盛的现象忧心忡忡。...

晚餐与多梦：晚餐过饱使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫。胃肠、肝、胆、胰等在饱餐后的紧张工作会产生信息传给大脑，是大脑相应部位的细胞活跃起来……...

儿童的晚餐不仅要吃饱，而且还要吃好。首先是晚餐的热量要高，应占全天总热量的35%～40%。其次要摄取多种食物，均衡地获取各种营养……...

繁忙的都市人，早餐、午餐随便吃，所有的亏空就等晚餐补了。而且大吃大喝之后也没有时间活动。如何吃晚餐更有利呢?...

大家都知道睡觉前补钙的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促进睡眠，又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能...

营养学家常常讲晚餐适当少吃能达到减肥的目的，这个道理大家都明白。可是，对高血脂病人来说，少吃晚餐也能有效降低血脂。...

炎热的夏季，容易让人懒惰。尤其是晚上，忙碌了一天不想再为晚饭操心、劳累了。但医学研究表明，晚餐不当是引起多种疾病的“罪魁祸首”。...

碌了一天，终于到了晚餐时间。很多人认为，早餐午餐常因为各种原因大打折扣，晚餐一定要把一天所需的营养补足。然而，医生提醒，如果进食晚餐不当，可能疾病上门。...

增加水和流食的摄入，提倡采用“五一二”的方法：“五一”的意思是5个1杯，即早晨起床后喝1杯白开水，早餐时喝1杯豆浆，午餐时喝1碗汤，晚餐时喝1碗粥，睡前半小时喝1杯牛奶;“二”的意思是上下午各喝两杯茶。...

进入秋季，肌肤的保养不仅要靠一些化妆品，更需要要一些内在的调理，所以从每天的饮食来入手，对抗秋季的干燥!...