蔬菜水果中蕴含的维生素C、E，以及硫、硒、植物酚类和β胡萝卜素等抗氧化营养素，能够中和自由基，保持DNA不受伤...

别以为只有绿色的水果和蔬菜才可以防止癌症。美国一些科学家研究发现，一些含有深红色、紫色和蓝色天然色素的...

香港大学的一项研究证实，部分蔬果如芒果、提子等含有的特殊物质，有助于对抗头颈癌(包括鼻咽癌、口腔癌等)，与化...

有许多花草不仅具有观赏价值，也可药用，甚至有些还具有抗癌作用，下面列举几种，以便人们识别和应用。...

预防癌症，需要从健康的饮食做起。那么，日常生活中有哪些水果是防癌抗癌的佳品呢？...

一说到山楂，人们首先想到它能助消化。其实，山楂除了消食外，还有很多功效。前不久，天津环境医学研究所有关人员对...

阿拉伯人把茄子从印度带到西班牙而波斯人从印度带到非洲。其种名melongena是阿拉伯文。其后茄子由西班牙带...

夏季到了，各种野菜长得郁郁葱葱。随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤...

据合众国际社报道，医学研究人员发现，大蒜、洋葱、细香葱和韭葱似乎都能在一定程度上预防前列腺癌。...

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成份，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。...