治疗近视眼的六款食疗

说起近视眼这事儿，现在谁身边没几个戴眼镜的朋友？学生党、上班族，天天盯着手机电脑，眼睛确实遭罪。很多人一提到治近视，首先想到的就是激光手术或者配眼镜，其实咱们老祖宗传下来的食疗，有时候也能帮上忙。当然得先说清楚，食疗不是神仙药，不能说吃了就彻底摘掉眼镜，但长期坚持调理，对缓解眼疲劳、改善视力模糊这些症状，还真有它的道理。今天就给大家说说六款比较靠谱的食疗方子，都是家常食材，做法也简单，您有空可以试试。

第一款，冰糖木耳。这个方子主要针对的是高血压引起的眼底出血，或者眼睛发红、看东西模糊不清的情况。材料就是黑木耳和冰糖，黑木耳挑那种干的黑木耳，提前用清水泡上一夜，让它彻底泡发开。泡好了捞出来洗干净，上锅蒸一个小时，蒸到木耳软烂，然后加点冰糖，睡前吃。每次大概用6克干木耳，冰糖的量看个人口味，别太甜就行。这个方子主要是利用黑木耳活血化瘀、养血的功效，中医认为眼睛的问题跟肝血、肾精关系密切，黑木耳能补血，冰糖又能润燥。如果觉得单吃木耳太单调，还可以加一把黑豆一起煮成羹，效果也差不多。不过得提醒一下，有出血倾向或者正在吃抗凝药的人，最好先问问医生。

第二款，炒羊肝。羊肝这东西，很多人可能不太习惯吃，但它的营养价值确实很高。这个方子对眼睛干涩、晚上看不清东西、夜盲症，还有视神经萎缩、白内障这些慢性眼病都有帮助。做法很简单，买200克新鲜羊肝，洗干净切成薄片，用一点生粉或者淀粉抓一抓，这样炒出来更嫩。锅里放油，大火快炒，加点盐、葱花、姜丝调味就行，当菜吃。羊肝富含维生素A，这个大家都知道，维生素A是维持视网膜感光细胞正常工作的关键，缺乏它就容易得夜盲症。但要注意，羊肝胆固醇含量不低，血脂高的人不能多吃，一周吃一两次就好。另外，肝脏是解毒器官，一定要买新鲜的，彻底做熟再吃。

第三款，枸杞粥。枸杞这东西，家家户户厨房里可能都备着。这个方子适合肝血不足、眼睛干涩、视力减退，还有老年人老是流眼泪、看东西昏花的情况。用枸杞子30克，大豆100克，大米适量，一起煮成粥。大豆是黄豆，最好提前泡几个小时，这样容易煮烂。枸杞和大豆搭配，一个补肝肾，一个补蛋白质，对眼睛的滋养作用很温和。早上或者晚上喝一碗，坚持一段时间，会觉得眼睛舒服很多。不过枸杞偏温，上火的人、感冒发烧的时候别吃太多。

第四款，猪肝粥（荠菜版）。这个方子名字叫猪肝粥，但配方里用的是荠菜和大米，可能有些朋友会疑惑。其实传统做法有时会用荠菜代替猪肝，或者两者搭配，这里给的是荠菜粥的做法。荠菜200克，大米100克，一起煮粥。荠菜是春天常见的野菜，有清肝明目的作用，对眼睛发红、有翳膜、视网膜出血这些情况都挺管用。如果觉得光荠菜太素，也可以加一点猪肝进去，煮成荠菜猪肝粥，效果更好。注意荠菜要选嫩的，洗干净切碎，等粥快煮好的时候再放进去，煮几分钟就行，别煮太久，不然营养流失。

第五款，猪肝粥（猪肝版）。这个就是最经典的猪肝粥了，适合各种慢性虚性眼病，像长期用眼过度、视力下降、眼睛容易疲劳的人。用新鲜猪肝100到200克，大米适量。猪肝洗净切碎，或者切成小片，和大米一起下锅，煮到粥烂熟，加一点盐、姜丝、葱花调味。猪肝补血，中医讲“肝开窍于目”，肝血充足，眼睛才能看得清楚。这个粥特别适合给学生、上班族当早餐，暖胃又养眼。但要注意，猪肝不能吃太多，一周吃一次就行，而且一定要煮到全熟，别贪嫩。

第六款，杞实粥。枸杞子和芡实搭配，这个方子对虚性眼病，比如肝血虚导致的夜盲、视力模糊，还有老年人眼睛干涩都有效果。枸杞子20克，芡实30克，大米适量，一起煮到浓烂，加一点点盐或者糖调味。芡实又叫鸡头米，有健脾补肾的作用，和枸杞一起，一个补肝一个补肾，肝肾同补，眼睛自然受益。这个粥比较黏稠，容易消化，适合脾胃虚弱的人。如果觉得芡实不好买，也可以用山药代替，效果差不多。

最后得啰嗦几句。食疗不像吃药，吃完马上就能见效，它需要长期坚持，至少得吃上一两个月才能感觉到变化。而且，这些方子主要是辅助调理，真要是高度近视或者眼底有病变，还是得去医院看医生，该配镜配镜，该治疗治疗。另外，每个人的体质不一样，比如有人吃枸杞上火，有人吃猪肝拉肚子，那就得根据自己的情况调整，别硬吃。最关键的，还是少玩手机、多户外活动，让眼睛真正休息下来，这才是治本的办法。希望这些家常小方子，能帮您把眼睛养得舒服一点。

好了，六款食疗就介绍到这儿。您要是觉得哪一款适合自己，不妨试试看，就当给眼睛加点营养。记住，慢慢来，别着急，眼睛的好状态，是一点一滴养出来的。

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