环境污染是人患禽流感的原因之一
提到禽流感,很多人第一反应是“鸡鸭的病”,或者是“吃鸡肉会不会传染”。这几年新闻里偶尔冒出人感染禽流感的病例,大家心里多少会犯嘀咕:好端端的人,怎么就跟禽流感扯上关系了?除了接触活禽、买活鸡活鸭这些直接原因,还有一个常常被忽略的“隐形推手”——环境污染。这可不是我随便说说,而是实实在在能从专业角度找到根据的事。
咱们先从最直观的说起。你想想看,一个养鸡场或者鸭场,每天会产生多少粪便、羽毛、吃剩的饲料?这些可不是自动消失的,它们堆在养殖场周边,渗进土壤,顺着雨水流进附近的河沟。禽流感病毒有个特点,它在禽类的粪便里能存活相当长一段时间,尤其是在潮湿、低温的环境里,甚至能撑上几周。要是这些带病毒的粪便没有经过处理,就直接暴露在外头,风一吹,尘土带着病毒颗粒飘起来,人吸进去,或者不小心摸了被污染的东西再揉眼睛、摸嘴巴,感染的风险就上来了。这不是什么罕见的事情,在不少农村地区,养殖场离住家就隔着一道墙的距离,人住在下风向,每天闻着味儿不说,那些细微的病毒颗粒可能也跟着空气在流动。
再说说水源。禽流感病毒在水里也活得挺滋润,尤其是那种水流缓慢、有大量有机物的池塘。很多散养户习惯把鸭子赶到村口的池塘里,鸭子一边游一边排便,池塘就成了一个天然的病毒“集散地”。而同一个池塘,可能又是村民们洗菜、洗衣服,甚至孩子们玩水的地方。夏天小孩光着脚丫子进去蹚水,手上沾了含有病毒的水,再拿东西吃,这个链条就这么连上了。哪怕不是养殖场,野鸟也够让人头疼的。候鸟迁徙的时候会在湿地、水库歇脚,它们的粪便掉进水里,要是这水源恰好是周边农田的灌溉水,或者人喝的井水离得不远,病毒就有可能通过水这个媒介跟人打个照面。当然,正规的自来水厂有消毒程序,但一些偏远地区还在喝井水、河水,这类水源如果没做好防护,风险就实实在在摆在那儿。
环境污染还有一个容易被人忽视的环节——垃圾清运和病死禽的处理。有些小型养殖户,鸡鸭病了死了,图省事,往沟里一扔就算了。这些尸体腐烂以后,病毒并不会立刻死掉,反而可能随着尸液渗进土壤,或者被野狗、老鼠拖来拖去,扩大了污染范围。我认识一位兽医朋友,他说有一年去乡下做疫情调查,就在一条干涸的水渠里发现好几只被丢弃的死鸡,渠里的泥巴还是湿的,带队的技术员穿靴子踩过去,鞋底全是泥。这种泥带到车上,再带回家里,谁能保证不带病毒?更别说那些收死鸡的商贩,如果没有规范的消毒流程,运输车辆就是移动的污染源,从一个村开到另一个村,病毒也跟着“旅行”了。
工业化和城市扩张也在间接帮忙。原本野鸟栖息在自然湿地,跟人离得远远的。现在湿地被填了,或者被开发成公园、农田,鸟类的活动范围被迫缩小,只好到更靠近人类的地方觅食。城市里的垃圾堆、垃圾填埋场,对野鸟来说简直是“自助餐厅”。成千上万只鸥鸟、乌鸦在垃圾堆上刨食,脚上、羽毛上沾满各种微生物,再飞到哪里去停一停,就把病毒带到哪里。前段时间媒体拍到某个城市的垃圾处理厂附近,密密麻麻的野鸟在翻捡厨余垃圾,那场面看着热闹,其实潜藏着不少麻烦。鸟的排泄物落在垃圾车上、落在地面上,环卫工人清扫的时候,扬起的灰尘里到底有什么,谁也说不清。
再说说空气污染对人身抵抗力影响这件事,很多人都没往这上面想。禽流感病毒要感染人,首先得突破呼吸道黏膜这道防线。可要是你长期生活在空气不好的地方,像是雾霾天里的PM2.5,或者农田焚烧秸秆的烟气里,呼吸道黏膜就会受到刺激和损伤,防御能力自然下降。打个比方,健康的呼吸道就像一堵完整的砖墙,病毒想钻进来不容易;但空气污染等于先把墙上的砖撬松了,这时候病毒再过来,就轻松多了。有研究观察过,在空气质量指数明显偏高的时段,流感类病毒的易感性会有所增加,禽流感也属于流感病毒家族,这个道理是相通的。所以,环境污染不光直接搬运病毒,还在暗地里给病毒“助攻”。
我不主张把锅全甩给环境,毕竟禽流感在禽与人之间的传播,主要还是靠密切接触病禽、活禽市场等环节。但环境污染确实是把原本局限在养殖场里的病毒扩散开来的“运输队长”。你看,病禽的粪便污染了土壤和水源,野鸟又把病毒从污染区带到干净区,再加上清运不彻底的垃圾堆和病死禽尸体,这些凑在一起,就让人类接触病毒的机会变得更多了。哪怕只是很小的概率,架不住日复一日地暴露在污染环境里,概率就会悄悄放大。
说了这么多,不是让大家天天担惊受怕,而是想讲明白一个理儿:人为什么得禽流感,原因不是单线条的,除了“摸到了病鸡”这么简单,周围的环境卫生、水源管理、病死畜禽的处理方式、空气质量,都在里面插了一脚。要减少人的感染风险,光靠打疫苗或者让人别碰活禽还不够,得把那些藏在暗处的环境污染缝隙一个个堵上。比如,养殖场的粪便要进行无害化处理,不能随便堆在露天地里;病死禽要有专门的收集和销毁流程,不能一埋了之;水源地要定期监测,垃圾填埋场要跟居民区拉开距离,最好还能想办法减少野鸟在垃圾场的聚集。这些都是实实在在能做的事,也是从源头上切断传播链的笨功夫。
反过来想,环境污染这个问题,不光是禽流感的事。它让病毒变得更“方便”地跨越物种边界,也让我们的身体更容易被病毒攻破。你保护好环境,其实就是在保护自己家门口的这道屏障。河道干净了,空气清爽了,垃圾堆不再成为野鸟的食堂,那么禽流感也好,其他乱七八糟的病毒也好,想从动物跳到人身上,总是要多费些周折的。这比起事后去抢疫苗、找药,要省钱省力,更重要的是,它管用。
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