高血脂合并脂肪肝怎么调理？先改掉这3个伤肝的饮食习惯
血脂高、脂肪肝，往往是“一起吃出来的”
体检报告拿到手，很多人会发现两件事同时出现在一栏里：血脂偏高，B超提示脂肪肝。有人觉得没什么大不了，有人开始吃水煮菜，还有人翻出各种保肝片使劲吃。其实，肝脏和血脂的关系，比你想象中紧密得多。
肝脏是人体脂肪代谢的中枢，你吃进去的油脂、碳水化合物，都要经过它来加工处理。血脂异常，通常意味着肝脏合成、转运脂质的节奏乱了。而脂肪肝，就是肝脏里堆积了太多脂肪，干活的能力在下降。这两个问题碰在一起，等于一个已经忙不过来的工厂，还不断接到新订单——压力只会越来越大。
查出这两样之后，很多人第一反应是吃药。药当然有它的用处，但如果不先管住每天吃进去的东西，光靠药物就像一边漏水一边拖地，总是拖不干净。今天想聊的，是几个很常见、很多人天天在犯、却压根没意识到伤肝的饮食习惯。
第一个习惯：主食吃得太多，尤其是精米白面
杨先生今年43岁，做销售，中午经常一碗牛肉面解决，晚上回家还要添两碗米饭。他从来不觉得自己吃得多油，体检却发现甘油三酯高、中度脂肪肝。
像杨先生这样的情况，门诊里太常见了。大家总觉得炒菜油多才是吃油的来源，其实你碗里的米饭、面条、白馒头，每一口下去，消化完基本都是糖。糖进入身体后，如果不马上被消耗掉，胰岛素就会把这些多余的能量搬进肝脏，转化成脂肪存起来。日复一日，肝脏里的脂肪越堆越多，血脂也被顶了上去。
解决思路不是不吃主食，而是换一换。
可以这样做
先别急着把主食砍掉一半，那样反而容易饿，晚上更想吃宵夜。试着把每顿饭的白米饭留出一小碗的量，换成蒸南瓜、玉米、燕麦、糙米这类粗粮。也不用顿顿都换，先从每天的晚餐开始，吃个七分饱就行。重点不是让你饿肚子，而是让血糖别忽高忽低，肝脏的负担自然会小一些。
第二个习惯：爱喝饮料和果汁，果糖比油还伤肝
老周今年39岁，平时不怎么喝酒，也不爱吃肥肉，体检却查出脂肪肝。细问才知道，他每天下午雷打不动叫一杯奶茶，夏天更是把冰镇可乐当水喝。他觉得：我不吃油，怎么肝还有脂肪？
问题就出在饮料里的果糖上。果糖跟葡萄糖不一样，它进入身体后，几乎全部要靠肝脏来处理。短时间内摄入大量果糖，肝脏根本来不及代谢，多余的果糖就直接转化成脂肪囤积下来。这个过程，比吃猪油更容易让肝脏长膘，而且还不容易感觉到饱，喝了一杯还想再来一杯。
果汁也一样。看着是水果榨的，感觉很健康，但榨汁去掉了纤维，糖分被浓缩了。一杯橙汁大约要三四个橙子，平时你不可能一次吃四个，喝却很容易。
可以这样做
不用立誓“这辈子不喝饮料”，那样太痛苦，也坚持不了。先把频率降下来，比如规定自己一周只能喝一次，其他时候想喝点什么，就泡点淡茶或者柠檬水。慢慢你会发现，舌头适应了清淡的味道之后，回头再喝那些甜的，反而觉得太腻了。少喝一杯饮料，等于每天少给肝脏添一份活儿。
第三个习惯：晚饭吃得太晚、太饱
很多人白天忙，早餐对付两口，午饭随便吃个盒饭，到了晚上终于有时间好好吃一顿。烧烤、火锅、炒菜，一吃吃到八九点，吃完往沙发上一躺，看会儿手机就睡了。
这个习惯对肝脏特别不友好。白天肝要忙着代谢各种营养，晚上本来该休息调整了，结果你一顿大餐下去，血液里瞬间涌进来大量脂肪和糖，肝脏不得不加班加点地处理。时间一长，肝脏的节律被打乱，脂肪代谢的效率也在下降，血脂和脂肪肝自然会加重。
还有一个细节容易被忽略：晚饭吃太晚，入睡时血糖还偏高，身体更倾向于把这些能量存成脂肪，而不是消耗掉。也就是说，同样的饭菜，晚上九点吃，比晚上六点吃，更容易长肝油。
可以这样做
争取让晚饭在睡前三个小时左右吃完。如果下班实在太晚，那也别空着肚子睡，可以吃一小碗清淡的粥、一份蔬菜，或者半片全麦面包加一杯酸奶，先垫一垫，别让自己饿得半夜爬起来翻冰箱。最重要的一点是：吃到不饿就放下筷子，别追求“把菜清光”。
调理的关键，在于让日子过得“顺”一点
很多人在调理高血脂和脂肪肝的时候，容易走极端。要么觉得反正查出来了，就破罐子破摔；要么突然开始玩命节食，三天不吃饭只喝水，结果没瘦几斤，反而把身体折腾得够呛。其实肝脏的恢复能力比我们想象中要强，只要你肯每天少给它添一点负担，它自己会慢慢把多余的脂肪清出去。
把上面三个习惯改一改，已经做对了一大半。不要求你一下子变成苦行僧，今天少喝一口饮料，明天晚餐少吃两口，后背的石头就会轻一点。再配合适当的运动，比如每天饭后散步半小时，让肌肉把血糖消耗掉一部分，肝脏的活儿就会轻松很多。
等下一次体检的时候，你可能会发现，血脂的箭头悄悄消下去了，B超报告上的脂肪肝也从“中度”变成了“轻度”甚至消失。到那时候，你会觉得这一切的坚持都值得。
但如果你发现血脂高得比较多，或者肝功能指标已经异常，光靠饮食调整可能不够，还是要去正规医院找医生评估，看看需不需要药物辅助。别自己乱吃保肝保健品，有的吃多了反而增加肝脏负担。
本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。