孩子腹泻期间，是否需要禁食呢？
一到秋冬季，医院儿科门诊里因为腹泻来看病的小宝宝就明显多了起来。看着孩子又吐又拉，小脸蜡黄，当爸妈的心里别提多着急了。多数家长的第一反应就是赶紧带孩子打针吃药，觉得只有输液、吃抗生素才能把病压下去。但医生想提醒一句：治疗归治疗，饮食上的配合同样重要，甚至很多时候，吃对了比吃药还关键。
婴幼儿秋冬季腹泻，说白了大多是由轮状病毒引起的。这种病毒特别喜欢找6个月到2岁左右的孩子下手。起病往往很急，刚开始可能不是拉肚子，而是先呕吐，同时发高烧，体温常常在38℃到40℃之间晃悠，还伴有流鼻涕、咳嗽等感冒症状，所以一开始很容易被误当成胃肠型感冒。等过上两天，呕吐可能稍微缓一点，腹泻就来了，大便像洗米水或者蛋花汤一样，颜色发绿或者发白，带一点点黏液，但一般没有脓血，也没有那种特别臭的腥味。孩子拉得多了，身体里的水分和电解质大量流失，就会出现口干、眼窝凹陷、尿少这些脱水表现，严重的还可能酸中毒。
因为这是病毒感染，所以用氟哌酸这类抗生素基本是白费力气，不仅杀不了病毒，还可能扰乱孩子肠道里本来就不太平的菌群，弊大于利。这个病通常有自限性，只要家长及时带孩子去医院，同时在家的几天把饮食和补液做好，一般不会出大问题。这里就绕不开一个老生常谈但又特别容易搞错的问题：孩子拉肚子的时候，到底要不要禁食？
很多老一辈觉得，孩子肠胃都拉成这样了，再吃东西不是等于给病毒“添柴火”吗？干脆饿一两顿，让肠道歇歇。这个想法听着有道理，实际上却可能害了孩子。医生的建议很明确：不需要禁食，而且要尽可能继续喂养。为啥？因为腹泻的时候，肠道虽然受损，但依然保留了一部分吸收功能。研究数据也支持这个观点——腹泻儿仍然能吸收摄入糖的80%，蛋白质和脂肪的60%。你要是给孩子禁食，能量跟不上，身体里修复肠道黏膜的原料都没有，反而拉得更久、病得更慢。所以，正确的做法是想办法让孩子吃，而不是饿着。
具体怎么喂，得分情况说。
如果是还在吃奶的小婴儿，只要孩子有食欲、愿意吃，就该照常喂。母乳喂养的继续喂母乳，母乳里含有的抗体和营养成分是任何东西都比不上的。人工喂养的孩子，可以换成不含糖的奶粉，或者把牛奶稀释成1比1的浓度再喂。已经添加辅食的孩子，可以吃稀粥、烂面片这类好消化的流质半流质。有的家长会发现，吃了东西以后孩子拉的次数好像更多了，于是又不敢喂了。其实不用怕，这恰恰说明肠道在蠕动，吃进去的东西能吸收一部分，屎量增加不代表病情恶化，反而比空着肚子干拉要好。
说到补液，如果孩子精神状态还好，没有严重到必须住院，家长完全可以在家自己喂口服补液盐水。记住一个原则：少量多次，别急着灌。每两到三分钟喂一次，每次用汤匙喂个10到20毫升。别嫌一次喂得少，积少成多，四到六个小时下来，就能把轻度的脱水纠正过来。喂的时候要有耐心，孩子不喝就哄一哄，千万别捏着鼻子硬灌。如果孩子口服补液不接受，一喂就吐，或者腹泻越来越重，精神也蔫了，那就别犹豫，赶紧去医院找儿科医生，该静脉输液就输液，拖久了容易出并发症。
除了常规的喂养和补液，厨房里也有一些能帮上忙的食疗法，可以辅助止泻，做起来也不麻烦。
先说胡萝卜泥。取新鲜胡萝卜适量，洗净切碎，加水煮烂或者蒸烂，然后捞出来用调羹捣成糊状，再把煮胡萝卜的水留一点掺进去调匀。要特别提醒的是，胡萝卜泥里绝对不能加糖，糖会加重腹泻。吃的时候按每100毫升胡萝卜水加5到10克胡萝卜泥的比例喂。胡萝卜里头富含果胶，能帮助大便成形，而且胡萝卜素对肠黏膜修复也有好处。
再说焦米糊。把小米研成细粉，放在锅里用文火慢慢炒，炒到微微发黄，能闻到一股焦香味就可以了。吃的时候取适量焦米粉加水加糖煮成糊糊，放温了给孩子吃，每天两到三次。焦米糊的好处在于它有吸附作用，可以吸住肠道里一些腐败发酵的东西，帮肠道排排毒，从而起到止泻的效果。
藕粉也是不错的选择。取藕粉适量，先用凉水化开，按1份藕粉加5份水的比例调匀，加一点点红糖，再用文火煮成透明的糊状，每天喂两到三次。藕粉性平，容易消化，能补充一些碳水化合物，对腹泻的孩子来说算是一种温和的加餐。
最后说说熟苹果。很多人以为苹果能止泻，就给孩子啃新鲜苹果，其实这是误解。生苹果富含纤维素，反而促进肠蠕动，有通便作用。真正止泻的是煮熟的苹果。做法很简单：取苹果一个，连皮带核切成小块，放进温水里煮三到五分钟，放温了给孩子吃，每天两到三次，每次大约30到50克。苹果是碱性食物，煮过以后果胶和鞣酸被释放出来，有收敛止泻的作用。但注意，煮苹果的时候也别加蔗糖去调味，蔗糖会加重腹泻，那就白忙活了。
说到底，孩子腹泻期间，家长最需要做的就是两件事：一是配合医生把该用的药用了，二是把饮食和补液管好。不要因为害怕拉得多就给孩子禁食，也不用急着喂各种油腻补品。清淡、易消化、少量多餐，这才是腹泻期饮食的正道。等孩子的肠道慢慢恢复，再逐步过渡到正常饮食，整个病程一般几天就能安然度过。当父母的，头一回遇到孩子上吐下泻难免手忙脚乱，但只要记住这些喂养的原则，心里就有底了。
本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。