了解急性胃炎

说到急性胃炎，很多人可能都有过这样的经历：某天突然胃疼得直不起腰，还伴着恶心、想吐，吃不下东西。其实，这就是胃黏膜在“闹脾气”了。急性胃炎，说白了就是胃黏膜因为各种原因突然发炎了。正常情况下，胃黏膜就像一层保护膜，把胃壁和胃里的食物、胃酸隔开。一旦这层膜被刺激或损伤，炎症就来了，严重的话，炎症还可能从黏膜往下走，影响到黏膜下层、肌层，甚至更深的地方。

急性胃炎有好几种类型，临床上最常见的是急性单纯性胃炎，就是那种吃了不干净的东西或者暴饮暴食之后犯的胃病。还有一种是急性糜烂性胃炎，胃黏膜上会出现小破口，甚至出血。另外，急性腐蚀性胃炎比较吓人，是因为误吞了强酸、强碱这类腐蚀性东西引起的，后果很严重。还有一种叫急性化脓性胃炎，现在很少见了，因为抗生素用得多了，细菌感染不容易在胃里闹起来。

那急性胃炎到底是什么引起的呢？原因五花八门，但可以分成两大类：一类是物理化学刺激，另一类是细菌或毒素捣乱。先说化学刺激，烈酒、浓茶、咖啡，这些大家平时爱喝的东西，如果喝得太多太猛，胃黏膜就会受不了。还有那些辛辣的香料，比如辣椒、花椒，吃多了也会刺激胃。另外，有些药物对胃也不友好，比如阿司匹林、布洛芬、消炎痛，还有治疗风湿的保泰松、糖皮质激素等等，长期吃或者吃得太急，都可能损伤胃黏膜。物理刺激呢，比如吃太烫的火锅、太冰的冷饮，或者嚼不烂的粗糙食物，这些都会让胃壁“受伤”。X射线照射太多，也有影响。不过，最最常见的病因，还是吃了被细菌或细菌毒素污染的食物。比如剩饭剩菜没放好，滋生了沙门氏菌、金黄色葡萄球菌，或者吃了一些不干净的海鲜、凉菜，这些细菌和它们产生的毒素一进胃里，胃黏膜就会发炎，拉肚子、呕吐都来了。

急性胃炎的症状，轻重差别很大，但往往来得很快。轻的只是觉得肚子胀、不舒服，隐隐作痛，偶尔恶心，想吐又吐不出来。重的可就难受了，胃疼得厉害，像刀割一样，一阵一阵的，还连着吐，吐出来的东西可能是胃酸、食物残渣，严重的时候还会带血，或者大便变成黑色，这是胃出血的信号。如果吐得太多、拉得太厉害，身体会缺水，出现口干、尿少、头晕，甚至休克。当然，大多数人只是轻症，休息几天就好了。

那得了急性胃炎怎么办？治疗的关键是找到原因，对症处理。如果是吃了不干净的东西引起的，一般不需要特别用药，胃黏膜自己会慢慢修复。这时候，最重要的是让胃休息一下。什么意思呢？就是暂时别吃东西，或者只喝一点温开水、米汤，等胃不那么难受了，再慢慢吃一些软烂的流食，比如稀饭、烂面条。千万别碰油腻、辛辣、生冷的食物，咖啡、浓茶、酒也要躲远点。如果疼得厉害，可以吃一些保护胃黏膜的药，比如铝碳酸镁、硫糖铝，或者抑制胃酸的药，比如奥美拉唑。但要注意，不要自己乱吃止痛药，尤其是布洛芬、阿司匹林这类，反而会加重胃损伤。如果出现黑便、呕血，或者发烧、严重脱水，那得赶紧去医院，医生可能会给输液，甚至用止血药。对于急性腐蚀性胃炎，因为腐蚀物会烧伤食管和胃，必须马上送医院急救，后期还要注意有没有食管狭窄、胃幽门狭窄的后遗症。

其实，急性胃炎大多数是自限性的，就是说，只要不再刺激它，自己就好了。但有些人总是不当回事，反复发作，慢慢就可能变成慢性胃炎，那就更麻烦了。所以，预防永远比治疗重要。怎么预防呢？很简单，管住嘴。饭前便后要洗手，生熟食物分开处理，冰箱里的剩菜热透了再吃。尽量少吃路边摊的凉拌菜、海鲜，少喝烈酒，少喝浓茶。吃饭的时候，别狼吞虎咽，也别吃太烫或太凉的东西。还有，吃药要小心，如果医生开了对胃有刺激的药，比如阿司匹林，最好饭后吃，或者跟医生商量换一种药。总之，胃是个娇气的器官，好好伺候它，它才不会给你添乱。

最后提醒一句，如果是急性胃炎，症状轻的话，在家休息一两天一般就能好。但如果疼得厉害，或者出现呕吐、腹泻不止，甚至发烧，一定不要硬扛，及时去医院看看，别拖成更严重的问题。毕竟，胃好，吃嘛嘛香，身体才舒服。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。