专家给想增肥的人三个建议

说起来，增肥这件事挺有意思的。身边总有人嚷嚷着减肥，可也有一群人怎么吃都不长肉，站在镜子前看着自己竹竿似的身板发愁。瘦的人总觉得增肥还不简单，多吃点就行了呗，可真轮到自己试了才发现，事情没那么容易。塞进去不少东西，体重愣是纹丝不动，有时候反而把胃口给吃坏了。其实增肥跟减肥一样，都得讲究方法，方向没搞对，做再多功夫也白搭。

先别急着往嘴里塞东西，得多问自己一句：我到底是真瘦，还是自己吓自己？很多觉得自己瘦的人，其实体重都在正常范围里，纯粹是被审美标准给带偏了。判断胖瘦有个特别简单的估算办法：拿身高厘米数减去一百，再乘以零点九，得出来的就是标准体重的公斤数。比如你身高一米七五，那标准体重就是（175-100）×0.9，算下来是六十七点五公斤。上下浮动百分之十都算是正常的，也就是说，六十公斤出头到七十四公斤左右，都不用太焦虑。可要是实际体重比标准值低了百分之十以上，那才真算偏瘦，可以考虑认真把增肥提上日程了。

还有一件比吃饭更要紧的事，得先确认自己是不是因为生病才瘦下来的。甲状腺功能亢进的人，新陈代谢快得吓人，每天吃进去的东西根本存不住，全给消耗掉了，人自然瘦得厉害。糖尿病、肾上腺的问题、慢性的消化系统疾病，这些都可能让人在不知不觉中掉体重。所以，如果你最近没刻意减肥，体重却莫名其妙地往下掉，或者一直瘦得离谱，先去趟医院做个检查，把身体里的毛病排查清楚再说。等确认没有器质性的问题，增肥这回事才算有了一个靠谱的起点。

排除了疾病因素，接下来就要在吃的上面下功夫。很多瘦人都有挑食或者偏食的毛病，这个不吃那个不爱，每顿饭都跟完成任务似的，筷子夹两下就说饱了。吃饭这件事，不喜欢可以慢慢适应，但营养得跟上。碳水化合物对增肥的人来说是实打实的好东西，面食尤其管用，一碗热腾腾的面条下肚，热量来得直接，身体也容易吸收。蛋白质不能少，鸡胸肉、鱼、鸡蛋都得有，脂肪也要适量吃，别一听脂肪就害怕，增肥的人恰恰需要它来储存能量。蔬菜水果千万别落下，别以为增肥就是猛吃肉，维生素和膳食纤维跟不上，肠胃先罢工了，吃进去再多也白搭。

胃口小的人可以换个思路，不用非等一日三餐那一顿猛吃。把吃东西这件事分散到全天，上午十点来一把花生，下午三点吃块奶糖，晚上睡前喝杯热牛奶，零零碎碎加起来，热量就这么攒出来了。喝完啤酒再配点果汁这种吃法，倒是个不错的思路，本质上是让你在享受之余多摄入一些能量。还有一个小技巧是给胃肠功能比较弱的人的，鸡肝、鸭肝、鱼肝这类食物相对好消化，鱼肉也是不错的选择。要是你能找到自己吃着舒服、消化顺畅的食物，那增肥就已经成了一半。

光会吃还不够，睡眠这件事在增肥里的分量，很多人根本不重视。你想啊，晚上睡得香，第二天早上起来胃口自然就好，吃早饭会觉得饿，午饭也吃得下，这是连锁反应。可不少瘦人偏偏喜欢熬夜，晚上刷手机刷到凌晨一两点，第二天顶着黑眼圈去上班，中午没胃口，一天下来根本吃不了什么东西。长期这么耗着，你就是顿顿吃山珍海味也胖不起来。睡眠够了，身体才有余力去消化吸收，吃进去的营养才能真正变成你身上的肉。

心理状态对体重的影响也容易被忽略。那些容易紧张的人，动不动就焦虑的人，身体一直绷着一根弦，热量消耗比常人快得多。工作压力大的时候，很多人会不自觉地忘记吃饭，或者干脆没胃口，一顿两顿不吃，一天下来少摄入上千大卡，这么下去胖得起来才怪。反过来，心情放松了，吃饭香了，消化好了，体重自然也就跟着上去了。有人增肥增得急，天天上秤，发现没变就焦虑，一焦虑又吃不下饭，这就走进死循环了。不如把心态放平，该吃吃该睡睡，把注意力放在把日子过顺当这件事上。

最后想说的一点是，运动这事儿，瘦人同样不能躲。看到这你可能会嘀咕，我都这么瘦了还运动，那不是越动越瘦吗？其实不是这样。适当的力量训练和慢跑，能改善血液循环和消化系统的功能，让胃口变好，吃进去的东西更充分地被利用。人体的肌肉用进废退，长期不锻炼，肌肉纤维会萎缩，人看起来就松松垮垮的，显得更瘦弱。每天抽点时间跑跑步，或者做些简单的力量训练，慢慢把肌肉练起来，体态会好看很多，体重也会跟着涨。当然别去搞什么大运动量的消耗，那对增肥没什么好处。

说到底，增肥是一个需要耐心的过程，身体的变化从来不会一夜之间发生。先弄清楚自己是不是真的需要增肥，再排查一下有没有潜在的健康问题，然后把吃饭、睡觉、运动这几件事一点点调整好。别拿那些极端的办法折腾自己，什么顿顿吃猪油、一天吃五顿炸鸡，那不叫增肥，那叫糟蹋身体。把每一顿饭吃好，把每个觉睡踏实，给身体一点时间，它自然会慢慢给你一个惊喜。你每天对着镜子看，可能觉得没什么变化，可要是过三个月再翻出以前的照片，自己都会吓一跳。

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