真相?吃肉让人“性感”?
先问个有意思的问题:你有没有听说过“吃肉让人性感”这种说法?乍一听像句玩笑话,其实背后还真有点生理学的影子。咱们身体里那些跟性功能、性欲望密切相关的激素,比如睾酮啊、雌激素啊,它们的合成原料是胆固醇。而胆固醇这东西,植物性食物里几乎找不到,主要就藏在动物性食物里。换句话说,你吃的肉蛋奶,某种程度上就是在给身体生产“性激素”提供原材料。这么一琢磨,古人说的“食色性也”,可能真不是随便讲讲。
再往细处看,男性一次高潮射精,身体大概会流失掉3毫克左右的锌。锌是什么?是精子合成、活动都离不开的关键元素。如果身体长期缺锌,男孩子青春期发育就会受影响,性器官发育可能跟不上,成年后性功能也容易出问题。成年人缺锌,精子的数量、质量、活力都会打折扣。那锌从哪来?最好的来源恰恰是海鲜,尤其是牡蛎,然后是各种肉类,特别是羔羊肉,还有蛋类、豆类和坚果。除了锌,动物性食物里还富含精氨酸和维生素A、维生素E,这些都被称为“性营养素”。维生素A参与性激素的合成,维生素E则直接参与到精子的生成过程里。你看,这么一罗列,好像“性欲”等于“肉欲”这个说法,也不是没道理。
但事情不能只看一半。动物性食物确实能帮我们把身体底子打好,让发育正常、功能到位。可如果觉得“既然吃肉能补,那吃得越多就越厉害”,那就完全跑偏了。身体不是无底洞,营养补到位就够了,多余的部分反而会惹麻烦。很多人可能听过“富贵病”这个词,肥胖、高血脂、糖尿病,这些病的背后,往往就藏着吃肉吃太多的问题。为什么洋快餐总被说成不健康?并不是说里面的肉本身有毒,而是它彻底改变了我们的饮食结构。咱们中国人传统的饮食习惯,是以植物性食物为主,米饭面条这些碳水化合物占大头,搭配适量的脂肪和蛋白质。洋快餐则刚好反过来,动物性食物唱主角,碳水化合物少得可怜,脂肪和蛋白质却严重超标。
这种结构一改,身体就吃不消了。蛋白质虽然是好东西,但别忘了,即使是看着很瘦的瘦肉,里面也藏着大约6%的脂肪,鱼肉大概10%,鸡胸肉稍微低一点,也有7%。你要是顿顿大鱼大肉,今天海鲜拼盘,明天烧烤全羊,蛋白质和脂肪想不超标都难。长期这么吃,肥胖和高血脂几乎是跑不掉的。而肥胖和高血脂又会直接影响人的内分泌水平,血管功能也跟着变差,血液循环不畅快,性功能自然也会被拖后腿。你看,这就形成了一个很讽刺的循环:本来想吃肉让自己“性感”一点,结果吃过了头,反而把自己吃成了“油腻”的中年人,性感没捞着,倒是先被三高盯上了。
更得留神的是,肉吃多了,还会让肾脏和关节跟着遭殃。高蛋白饮食有个特点,它会促使身体在排尿时排出更多的钙,尿钙一多,肾结石的风险就上来了。科学实验也早就发现,当蛋白质的摄入量超过身体实际需求的时候,体内的钙流失会加快,而且动物性蛋白比植物性蛋白更容易造成这种高尿钙的情况。这可不是小事,肾结石一旦疼起来,那是真遭罪。另外,肉类尤其是猪肉、动物内脏、大部分海鲜,嘌呤含量都高得很。嘌呤在身体里代谢之后会变成尿酸,肉吃多了,尿酸自然就降不下来。高尿酸血症如果一直控制不住,慢慢就会发展成尿酸结石、痛风。痛风发作的时候,关节红肿热痛,连下地走路都困难,更别说什么生活情趣了。
话说回来,咱们也不能因为怕这些风险就不吃肉了。蛋白质是身体里的“万能工”,肌肉要生长、免疫要防御、各种酶和激素要合成,哪一样都离不开它。一个人的动物性食物消费水平,甚至常被拿来当衡量生活质量的指标之一,可见它在日常饮食里的分量有多重。
所以说到底,还是一个“度”的问题。吃肉这件事,不吃不行,吃多了也不行。正常成年人每天蛋白质的摄入量,大概占全天总热量的15%左右,简单换算一下,就是每天每公斤标准体重吃1克左右的蛋白质。一个60公斤的人,一天吃大约60克蛋白质就差不多了。折合成具体食物,大概就是一两半的肉,加一个鸡蛋,加一杯牛奶,再配点豆制品和主食,基本就能满足需求,根本不需要整桌的大鱼大肉往里填。
回到“吃肉让人性感”这个标题,我得说,适当地吃,它确实能为你的魅力加分,因为你给身体提供了该有的原料,让激素正常合成,让身体机能保持在一个健康的状态,人自然有精神、有活力、有吸引力。但要是把吃肉当成壮阳神药,顿顿吃得满嘴流油,那结果很可能就是肚子大了、血管堵了、尿酸高了,连正常的“性致”都被折腾没了。到那时候你再回头看,恐怕剩下的只有一声叹息。
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