水果也可预防感冒
每年一入冬,办公室里咳嗽声、擤鼻涕声就此起彼伏,好像谁不感冒一回都不算过了个完整的冬天。大家聊起预防感冒,多半会说到打疫苗、多穿衣服、少去人多的地方。但很多人忽略了一件事:每天吃进嘴里的东西,其实也在悄悄影响着我们会不会被感冒盯上。尤其是水果,看着不起眼,关键时刻还真能帮上忙。
先得把话说清楚,这里讲的感冒,主要是流行性感冒,也就是流感。流感和普通感冒不是一回事。普通感冒多半是着凉、累着了,或者天气忽冷忽热,身体一时没扛住,症状集中在鼻子和嗓子,打喷嚏、流鼻涕、咳嗽,发烧一般不太高。流感就不一样了,它是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病,传染性很强,经常一倒一大片。得了流感往往上来就是高烧,体温很容易就超过38度,整个人浑身酸痛、头疼得厉害,反而鼻子嗓子这些地方的症状没那么突出。所以预防重点应该放在流感上。
中医看流感,有自己的一套说法。中医认为,流感是因为人体感受了温热邪气才发病的。什么叫温热邪气?你可以把它理解成一股又热又燥的“外邪”,专门挑那些体内本身就有“热毒”的人下手。这就是中医常说的“同气相求”——你身体里本来就攒着火,外面来的热邪就特别容易跟你“对上眼”,两边一勾结,流感就发作了。所以,那些平时容易上火的人,就是预防流感的重点人群。
怎么判断自己是不是这类人?很简单,回想一下平时有没有这些情况:嘴里时不时长口疮,嗓子干痛,脸上冒痘痘,大便干结、小便发黄,眼角红红的,或者无缘无故流鼻血,吃饭没胃口,心里烦、容易发脾气。只要有其中一两样,而且经常出现,那大概率就是体内有热毒了。这类朋友到了流感季节,就要格外上心。
那怎么办呢?中医的思路不是去杀病毒,而是调整身体的内环境,让病毒来了也“住不惯”。怎么调整?关键就是清热泻火,把身体里那股多余的“火”给降下来。具体做法说起来也不复杂,就是饮食上要多吃性质偏寒凉的东西,少吃辛辣燥热的食物。这时候,水果就派上大用场了。
很多人觉得水果就是解馋的零食,其实对于体内有热毒的人来说,水果是最好的“消防队”。比如西瓜,水分足、性寒凉,能清热利尿,把身体里的火气从小便里排出去。还有香蕉,虽然吃起来甜,但它性寒,能润肠通便,对大便干结的人特别友好。西红柿也别小看,它既是蔬菜又是水果,生吃熟吃都行,酸酸甜甜的,既能开胃又能清热。你要是嗓子干痛,啃一个水分大的西红柿,或者喝一杯鲜榨的西红柿汁,比喝热水舒服多了。
除了西瓜、香蕉、西红柿,像梨、柚子、猕猴桃、橙子这些常见水果,也都有清热润燥的作用。特别是梨,冬天干燥,嗓子容易干痒,煮一碗冰糖雪梨水,或者直接吃梨肉,能缓解不少。柚子肉性寒,味道微苦,但清热效果很好,就是别一次吃太多,肠胃受不了。
吃水果也有讲究。不建议大家买那些切好的盒装水果,放久了不新鲜,维生素也流失了。最好是买整个的,回家自己洗自己切,现吃现切。吃的时间上,饭前半小时或者两餐之间吃水果比较好,既不会影响正餐,又能让营养好好吸收。晚上临睡前就别吃太多水果了,尤其是西瓜这种水分大的,半夜起来上厕所不说,还容易伤脾胃。
光吃水果还不够,预防流感得综合调理。蔬菜里也有很多寒凉的好东西,比如白菜、黄瓜、苦瓜,各种食用菌也值得多吃。这些食物跟水果搭配起来,一个管清热,一个管补充维生素和膳食纤维,身体里的火气降下去了,病毒自然就不容易找上门。与此同时,要少吃高油脂、高糖的东西。那些油炸食品、甜点、奶茶,看着诱人,其实都是在给身体“添柴火”。油和糖吃多了,体内容易生痰生热,等于给流感病毒铺好了床。
生活习惯上也要注意。天气忽冷忽热的时候,别逞强穿太少,也别一热就猛脱衣服。出汗了及时擦干,别让凉风直吹。晚上早点睡,别熬夜,熬夜最伤阴,阴虚了火就更旺。情绪也要稳住,动不动发火生气,火气全往头上冲,更容易口舌生疮、嗓子疼。
有人会问,那是不是多吃水果就一定不会得流感?这话谁也不敢打保票。水果能帮助调理身体、增强抵抗力,但预防流感是个系统工程,天花乱坠的“”都是骗人的。如果真得了流感,高烧不退、浑身难受,该看医生还得看医生,别指望着多吃两个梨就能把病毒吃没了。但对于大多数平时容易上火的人来说,每天认真吃够新鲜水果,把身体里的“火”压下去,确实能让自己离流感远一点。
说到底,预防感冒不是靠某一种神奇的食物,而是靠日复一日对自己的照顾。饭桌上多摆几样水果,喝水时想着别光喝白水,偶尔煮点梨汤、熬点银耳羹,这些小习惯看着琐碎,攒起来就是身体实实在在的抵抗力。这个冬天,不妨从明天开始,去水果摊挑几个顺眼的西瓜、香蕉、西红柿,回家洗干净,慢慢吃。身体舒服了,感冒自然会绕着你走。
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