湿疹到食疗祛痒
说到湿疹，得过的人都知道，那种痒真是让人抓心挠肝，白天坐不住，晚上睡不着。手上、腿上、身上起一片片红斑，有时候还冒水泡，破了就流水，干了又脱皮，反反复复，折腾得人心烦意乱。很多人一上来就抹药膏，管用是管用，但停药又犯，总不能一直靠激素撑着吧？其实，湿疹这事儿，跟吃进去的东西关系很大，中医讲“内调外治”，从饮食上慢慢调理，很多时候能帮上大忙。
咱们先聊聊湿疹到底是怎么回事。中医不把它当成单纯的皮肤问题，而是看作身体内部出了问题，表现在了外面。最常见的两大类，一类是“湿热蕴结型”，另一类是“阴伤湿恋型”。听起来有点拗口，但说白了，前者是身体里又湿又热，像夏天闷热潮湿的天气，皮肤受不了就冒疹子、流水；后者是病程拖久了，湿气还在，但津液被耗干了，皮肤变得又干又厚，痒起来更磨人。两类湿疹的调理思路不一样，食疗方子也得对症。
先说说湿热蕴结型。这种湿疹啊，来得急，发作的时候皮肤上红斑一片接一片，上面还冒出一堆小水泡，有的水泡破了就流水，湿漉漉的，摸上去黏糊糊的。痒得特别厉害，忍不住想抓，一抓更糟，红肿糜烂。人还容易心烦，嘴里发干，大便干结或者黏腻，小便黄赤，舌头伸出来一看，舌红苔黄腻。这种类型多半是吃得太油腻、太辛辣，或者喝酒过多，伤了脾胃，脾运化水湿的能力变差，湿气堵在体内，又碰上外界的风邪，风、湿、热三股邪气搅在一起，在皮肤上闹腾出来。这时候要做的，就是清热凉血、除湿止痒。
有个很管用的粥，叫茅根薏仁粥，做法简单。去药店买点鲜白茅根，大概30克，先放锅里加水煮个20分钟，捞出来不要了，用那汤水煮生薏苡仁，薏苡仁得用300克，煮成粥就行。薏苡仁这东西，性子凉，味道甘淡，能清热利尿，还能健脾除湿，是夏天祛湿的宝贝。白茅根呢，性寒味甘，专门清热凉血、除湿利尿，两个搭在一起，祛湿止痒的效果更上一层楼。这个粥喝着淡淡的，不腻，适合急性发作期经常喝，但别放糖，原味就好。
要是觉得喝粥不过瘾，可以试试茅根绿豆饮。同样用鲜白茅根30克，再加点泽泻15克，煮20分钟，去渣留汁，然后放绿豆50克进去，煮到绿豆开花、皮都脱了，最后加冰糖20克，稍微煮一下就行。绿豆大家都不陌生，性凉，清热解毒，还能除湿利尿；白茅根和泽泻都是寒凉的，一块儿把湿热往下排；冰糖能中和一下，补中益气。这个饮料喝起来清甜爽口，湿疹急性期痒得难受的时候，当水喝几杯，感觉身上那股火气慢慢就下去了。
再说说另一种——阴伤湿恋型。这种湿疹大多是前面那种急性期没处理好，或者反复发作，拖成了慢性。皮损的地方渗水不多，但基底是暗红色的，皮肤摸上去又厚又硬，干干的，有的地方还裂口子，表面起皮屑，像鱼鳞一样。痒起来一阵一阵的，不是那种剧烈的痒，但就是隔一会儿痒一下，让你总想挠。舌头一看，舌红少苔，脉象细滑。这种类型的人，往往是湿邪在体内待久了，化火耗伤了津液和血，血虚了就不能濡养皮肤，风邪趁机作乱，燥得厉害。再加上平时心情不好、爱吃辛辣刺激的东西，阴血更亏，燥火更旺。这时候再使劲清热祛湿就不行了，反而伤阴，得转向养阴润燥、健脾除湿。
有个很不错的点心，叫山药茯苓糕。准备生山药200克，茯苓100克，大枣100克，蜂蜜30克。先把山药蒸熟，然后捣成泥；大枣煮熟，剥皮去核；茯苓磨成细粉。把这些东西搅在一起，上锅蒸成糕，出锅后淋上蜂蜜就行。山药是健脾的好东西，能除湿还能养阴润燥；茯苓健脾胃、祛湿气，还能安神；大枣补气养血；蜂蜜润燥解毒。这几样都是甘平的性子，阴血亏虚、燥热伤津的人常吃，慢慢把身体里的津液补回来，湿气也能排出去，皮肤自然就润了。
喜欢面食的，可以做三仁饼。小麦粉200克，核桃仁15克（研细），花生仁20克（研细），茯苓粉100克，再加点发酵粉。先把小麦粉和茯苓粉混匀，加水调成糊，放发酵粉搅匀，把核桃仁和花生仁揉进去，做成小饼，烤箱烤熟就行。小麦养心益肾，补脾胃；茯苓继续祛湿；花生和核桃养血润燥，又滋阴。这个饼当早餐或者下午茶都行，老人小孩也爱吃，既解馋又能调理身体。
除了这些食疗方，日常饮食上也有不少讲究。湿疹的人，不管哪种类型，最好都离那些“发物”远一点，比如海鲜、羊肉、狗肉、韭菜、香菇、辣椒、酒，这些东西容易助湿生热，或者刺激皮肤，让湿疹加重。油炸食品、甜食、冷饮也得少吃，伤了脾胃，湿气更排不出去。多喝点温水，多吃点绿叶蔬菜、冬瓜、丝瓜、绿豆这些清淡利湿的。另外，保持心情舒畅也很重要，中医讲“思伤脾”，老郁闷、焦虑，脾胃运化更差，湿疹就容易反复。晚上别熬夜，11点前睡觉，让身体有足够的时间自我修复。
最后说一句，食疗不是神药，不能指望喝两天粥就把几年甚至十几年的湿疹根除。它是个慢功夫，重在坚持和配合。如果湿疹特别严重，或者伴有感染、发烧，一定要及时看医生，别自己硬扛。用对方法，给身体一点时间，慢慢把内部环境调理好，皮肤上的问题自然会一点点退下去。希望每个被湿疹困扰的朋友，都能找到适合自己的那条路，别再被痒折磨得睡不好觉了。
本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。