寒性哮喘忌食物品

很多有哮喘毛病的朋友，可能都听医生提过“寒性哮喘”这个词。说通俗点，这类哮喘的人，平时体质偏虚寒，一遇冷空气、吹了凉风、或者吃了凉东西，喉咙里的痰就多起来，痰往往是白色的、清稀的，不像热性哮喘那样黄黏痰。人还特别怕冷，手脚容易凉。中医看这个病，多半是“寒痰”堵在肺里作怪。既然根子是“寒”，那饮食上就得格外小心，那些生冷、性凉的食物，吃进去等于给身体添乱，所以得学会忌口。

先说说橘子。橘子是挺常见的水果，很多人咳嗽了就想吃橘子润润喉。但这里头有个讲究：橘子肉其实是偏凉性的，有些本草书里就写明它“性冷”。寒性哮喘的人，肺里本来就积着寒痰，吃点橘子，反而容易让痰变多变稀，喉咙里老觉得不清爽。倒不是说完全不能碰，而是寒性哮喘发作频繁、痰多怕冷的时候，真得先忍一忍。有些人说烤过的橘子能止咳，那是另一回事，那也是针对寒咳的民间法子，跟生吃橘子是两码事。

枇杷也一样，枇杷膏润肺，听着是好事，可新鲜枇杷果肉是凉性的，还带点酸甜。古人说枇杷吃多了会“助湿生痰”，本身寒性哮喘就靠痰多惹的祸，再吃凉性水果，等于给寒痰添砖加瓦。所以别看着润肺就觉得适合，得看自己是什么体质。

香蕉就更不用说了，又寒又滑。香蕉通便清热，听着好处一大堆，但它性质大凉，跟寒性哮喘的体质正好拧着来。有些哮喘的朋友一吃香蕉，就感觉嗓子里黏糊糊的，痰咳不出来，这就是身体在提醒你别再吃了。甘蔗也是，甘甜多汁，能生津，可它性寒，吃多了嘴里发甜发腻，容易生湿生痰，对寒性哮喘的人来说，属于中看不中吃的。

说完了水果，再聊海鲜河鲜，这类东西在民间叫“发物”。螃蟹是大凉的，老话说“螃蟹极动风”，本身有气管毛病的人吃了，很容易诱发咳嗽气喘。过敏体质的人更别说了，蟹肉里头的蛋白质有时候就是过敏原，一吃就喘，这个例子我见过不少。寒性哮喘的人尤其要管住嘴，哪怕只是吃一点蟹腿，也可能闹得一夜睡不安稳。

还有一类贝类，像蚌肉、蚬肉、蛤蜊，这些东西一个比一个凉。古书上记载得很直白，说蚌肉吃多了“发风动冷气”，蚬肉多吃“发嗽及冷气”，蛤蜊也是大寒之物。说白了，这些都是水里长的凉性东西，吃进肚子里，脾胃先受寒，脾一虚，痰就生得更多，肺也跟着遭殃。有些沿海地区的朋友，家里常做蛤蜊汤，觉得鲜美好喝，但寒性哮喘的人真的不适合，哪怕是夏天，也不建议贪这一口鲜。

还有一样大家容易忽略的——盐。盐不是菜，但天天离不开。中医认为盐性寒味咸，吃得太咸会伤肺，容易引发咳嗽。民间常说的“咸哮”，就是吃咸了就喘，这跟寒性哮喘的底子有相似之处。古人对这块相当重视，甚至告诫说“喘嗽者，盐为大忌”。这话听着吓人，但意思是说，平时做菜要清淡一些，别腌制食品、咸菜、酱料往嘴里猛招呼。盐摄入过多，身体里的水液代谢就容易出问题，对控制哮喘没好处。

除了上面这些比较典型的，还有不少日常食材也在忌口名单里。比如绿豆，夏天消暑良品，但性质大寒；还有田螺、螺蛳就更不用说了，大凉之物；西瓜、甜瓜、荸荠，清甜解渴，但都是凉性的；苦瓜降火，同样偏寒。蔬菜里也有一些要注意的，比如生萝卜、茄子、竹笋、菠菜、莴苣、马兰头、生菜瓜等等，这些在中医看来都偏凉或者偏寒。另外，豆腐、蘑菇、金针菇、草菇、海带、发菜这类食材，也都在寒凉之列。还有泡茶常喝的金银花、菊花、薄荷，清热是清热，对寒性体质的人来说，喝多了反而让身体更虚寒。

可能有人觉得，这也不能吃那也不能吃，那还有啥可吃的？其实不是让您天天啃白米饭。关键是分清自己的体质。如果平时容易怕冷、痰白清稀、一受凉就犯病，那上面这些寒凉的东西，能避开就避开。尤其是在发作期，别拿这些食物去试探身体的底线。等身体状态平稳了，偶尔吃一两口，身体没什么特别反应，也未必会出事，但心里要有数。

说到底，寒性哮喘的调养，就像照顾一盆怕冻的花，不能浇凉水，也不能吹冷风。饮食上多偏向温性的东西，比如生姜、葱白、山药、红枣之类的，帮着暖暖肺、散散寒，比吃什么补品都实在。忌口不是目的，只是为了少受点罪，让日子过得舒坦些。希望有哮喘困扰的朋友，平时多留意自己身体的反应，吃一样东西前后感觉怎么样，身体的信号比书本上的道理更直接。

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