秋冬喝水益肺

秋冬一到，空气里的湿度肉眼可见地掉下去了。早上起来嗓子干得冒烟，鼻子吸口气都觉得发紧，就连皮肤也开始变得毛糙。身边好些朋友跟我说，入秋后总觉得胸口闷闷的、嗓子黏黏的，总忍不住“嗯嗯”清嗓子，其实这就是干燥在找上门了。这个季节，最先受委屈的是肺——中医讲肺为“娇脏”，喜润恶燥，天气一干，它最先扛不住。

那怎么办？说得朴素一点，最简单又最有用的一招，就是喝水。您别觉得这是废话，喝水这件事，会喝和不会喝，差别真挺大的。很多人是渴了才想起来续水，那时候身体其实已经亏了一阵子了。秋冬养肺，重点在于“主动补水”，就好比给暖气房里的绿植浇水，你不能等叶子都蔫了才想起来浇。对成年人来说，在平时饮水的基础上，每天再多喝上500毫升左右，喝得勤、喝得匀，别等口渴才“咕咚”灌下一大杯。这样肺脏和呼吸道才能始终保持润润的状态，黏膜上的纤毛也才有力气把灰尘、细菌往外扫。

喝水也有讲究，喝的得是温水。大早上起床以后，先来一杯温开水，等于给睡了一夜的呼吸道做了个内部淋浴。白天办公也好、在家也好，手边放个杯子，小口慢饮，每次抿几口，比一口气干掉一整瓶强得多。顺便说一句，浓茶、咖啡、甜饮料这些虽然也是液体，但利尿，喝多了反而会带走体内的水分，不大适合作补水的主力。您要是实在不习惯白开水的寡淡，切一两片柠檬或掰几朵菊花扔进去，喝着也舒坦。

除了用嘴喝，咱们还能走另一条道——让鼻子也“喝”点水。中医讲肺开窍于鼻，鼻子的湿润度直接关系到肺的舒适度。做法很简单：倒一杯滚烫的热水在桌上，把脸凑过去，闭上眼睛，用鼻子轻轻吸入热腾腾的水蒸汽，每次吸个十来分钟，早晚各一次。如果您觉得蒸汽太猛，也可以拿一条干毛巾搭在头顶，把蒸汽拢在脸前，效果更好。热乎的湿气顺着鼻腔一路往下走，原先那种干巴巴的感觉很快就松开来了，比加湿器来得还直接。还可以在热水中滴一两滴薄荷精油或桉叶油，帮着舒缓鼻腔的不适，闻着也提神。

再来说一个大家容易忽略的细节，就是洗澡。皮肤是肺的屏障，秋燥先伤皮毛，再伤肺。您要是觉得皮肤已经干得发痒，说明肺也正在渴着。这时候，勤快一点洗澡是有益的。水温别太高，二十五到三十八度之间都比较合适，泡一泡或冲一冲，让全身气血活络起来。洗澡之前先喝一杯温水，洗完趁皮肤还带着潮气，赶紧抹上润肤乳，把水分锁住。有条件的朋友还能在浴缸里加一杯牛奶或豆浆，老一辈人说这样能润肤养肺，虽然听起来像是老讲究，但泡完确实觉得皮都舒展了。

光靠喝还不够，吃上也得动点心思。秋冬饮食的左膀右臂，就是那些水分足、能滋阴润燥的东西。芝麻、核桃、蜂蜜、梨、银耳、莲藕，这些都是老熟人。煮粥的时候放一点银耳、百合、大枣，既暖胃又润肺。比如银耳大米粥，取一小朵银耳泡发撕碎，跟一把大米一起熬到黏稠起胶，关火晾温后调一勺蜂蜜进去，那个绵滑的口感，喝下去仿佛给肺做了一场SPA。莲藕也是个宝，脆生生的藕切成小丁，和大米同煮成粥，自带一股清甜，润燥又不腻。百合粥就更不必多说了，百合和粳米一起慢火煨煮，煮到百合都化了、米也烂了，加上少许冰糖，对心烦睡不好、总爱燥热发脾气的中老年人尤其合适。要是想再讲究些，粥里额外搁些银耳，滋阴性更好。

当然，也别忘了管住嘴里的“火”。秋冬很多人爱吃火锅、烧烤，再配点葱姜蒜辣椒，吃的时候是过瘾了，过后嗓子干得冒烟、嘴角冒泡，那就是伤了津液。辛辣香燥的东西能免则免，肥肉、油炸、熏烤这类重口味，也别放开了吃，它们会让身体里的燥火更旺，把水分一点点“烤干”。

还有一个不用花钱的养肺法子，就是笑。真不是开玩笑，笑是肺的天然体操。你一笑，胸肌伸展、胸廓打开、肺活量也跟着上去了。中医讲笑能宣发肺气，让清气进来、浊气出去。有时候觉得胸口憋着一股气，找个由头大笑一场，或者跟朋友聊聊天开怀一番，哪怕是看一段搞笑的视频笑出声来，也比闷头坐着强。笑完之后，人觉得轻松了，呼吸也顺畅了，气血也跟着调畅。

说到药膏养肺，秋冬也是合适的时节。市面上有现成的梨膏、贝母膏，自己在家做也可以试试。比如贝梨膏，将来雪梨榨汁，加上川贝母粉和东阿胶一起蒸透，每天吃两小匙，能滋阴润肺。还有八仙膏，用藕汁、姜汁、梨汁、萝卜汁、甘蔗汁、蜂蜜等分调匀蒸熟收存，平日里舀一勺冲水喝，胜在温和。黄芪膏偏补气，适合容易出虚汗、说话有气无力的人，但那些平时容易上火、嗓子红肿的就不太适合了。进补这件事，跟穿衣服一样，得看自己体质来，拿不准的时候，问问大夫总没错。

说到底，秋冬养肺不是什么玄乎的大事，无非是水喝得勤一点、粥喝得暖一点、笑声响亮一点、澡洗得舒服一点，再避开那些燥人的饮食。这些小事情坚持做下来，一个秋冬过去，您会发现嗓子不那么爱清喉咙了，皮肤也不那么紧绷绷的了。日子平淡，身体给的回馈却实实在在，这大概就是好好照顾自己的意义。

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