根据口味判断疾病

一周前，长年卧病在床的胡老太太突然跟女儿说，特别想吃红烧肉，而且想得厉害，一刻也等不了。女儿一听挺高兴，觉得母亲胃口回来了，说不定病快好了，当天就炖了一大碗，老太太高兴地吃了好几口肉。可第二天下午，老人就安详地走了。后来家里人回想起来才觉得，那顿红烧肉或许根本不是好转，而是身体最后的一点信号。

口味这个东西，平时没人太在意。酸甜苦辣咸，各有各的喜欢，有人爱吃甜，有人无辣不欢，这都很正常。可要是某一天，嘴里莫名其妙冒出一股怪味道，吃什么都不对劲，那可能就不是口味偏好变了，而是身体在通过舌头跟你说事。

先说说最常碰到的口苦。早上起来嘴里发苦，小便颜色也黄黄的，多半是肝火偏旺。老一辈人管这叫“肝热”，这时候可以吃点蒿子秆、苦瓜这类清火的食物，让那股火气往下走一走。但要是口苦的同时，右边肋骨下头总觉得胀，吃完油腻的东西或者吃饱了胀得更厉害，那就不能光当成上火了，该去医院查查肝和胆，脂肪肝、胆囊结石这类问题常会摆出这副脸色。

口甜也相当常见，嘴里像含着糖似的，时不时泛出一丝甜味。中医认为这多半是脾热，脾运化不掉的东西酿成了湿浊之气，往上泛到嘴里就成了甜味，这种情况多吃点青菜清一清就行。可如果口甜的同时还特别能喝水、小便多、饭量也大，人却没胖反倒瘦了，那就得留神去查个血糖，糖尿病早期的信号就藏在这样平淡无奇的细节里。

有的人嘴里发咸，咸到什么程度呢？像含了一口盐水。中医说这是“肾液上泛”，简单说就是肾气抓不住该收的东西了。要是伴随夜尿多、腰膝酸软、浑身怕冷、手脚冰凉，舌苔白白的，那大概率是肾气虚了。这种情况可以试着吃点金匮肾气丸调理一阵子，但要是吃了几周没见改善，还是得找大夫面诊，别自己扛着。

口酸就更折磨人了，嘴里一阵阵泛酸水，跟反胃似的。中医认为这是肝气郁结久了往上冲，气不顺，酸味就冒出来了。如果人还总没精神、情绪低落、不想吃饭，那多半是肝郁脾虚，女性朋友在更年期前后格外容易遇到。可以用香砂和胃丸，或者加味逍遥丸来疏肝健脾。当然，胃食管反流也会有类似表现，这方面的检查也不该省。

还有一种大家很少说出口的，叫口淡。嘴里淡得跟喝白开水似的，吃什么都不香，饭菜搁嘴里嚼不出滋味。这多半是脾虚了，脾胃运化的力气不够，舌头上的味蕾也跟着罢工。日常可以用山药、白扁豆一起煮粥喝，慢慢把脾气养起来。如果同时总觉得疲乏无力、脉也弱，也可以搭配人参健脾丸。

如果嘴里泛腥味，像闻到了生血的味道，那是肺热的一个信号。肺里有热，痰又黄又黏，口干舌燥，这时候可以弄点鱼腥草、百合、枇杷、梨、杏仁这类食材炖水喝，帮着清清肺、润润燥。

特别要提醒的是，年过半百的人，如果某天突然觉得嘴里的味道没了，吃什么都是木木的，一点儿感觉也没有，那不是小事。突然失味有时是脑梗的前兆，得赶紧去医院，别等。这种时候千万不能想着“过两天再看看”，脑梗讲究的是争分夺秒。

最后还想讲一句跟开头那件事有关的。老人久病在床，或者重病之人，已经很长时间吃不下什么东西了，突然有一天精神变好、特别想吃某样东西，有时并不是好转的迹象。老一辈人管这个叫“回光返照”，它其实是身体在最后一小段时间把所有的能量都释放出来。碰上这种情况，家里人可以尽量满足老人的心愿，让他尝尝想吃的味道，但心里要有个数，别把这当成病情真的好转。

口味能告诉我们的，说到底是一些不太起眼的线索。它可能只是一次上火，调整几天饮食就没事了，也可能把某些潜藏的问题提前抖落出来。别对它太紧张，但也别完全不当回事，尤其是那种突然出现的、长期不退的、或者伴随其他不舒服的味道改变，交给专业医生判断，总比自己猜要稳妥得多。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。