黄曲霉素中毒
别名：黄曲霉素食物中毒
全身
无传染性
消化内科,急诊科
🩺 科室：消化内科,急诊科
📍 部位：全身
医保否
发病部位全身
传染性无传染性
治疗方法手术治疗（催吐、洗胃）药物...
治愈率40%
治疗周期3个月
好发人群误食发霉食品
治疗费用不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（3000 —— 5000元）
疾病简介
黄曲霉素为分子真菌毒素。我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg，其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30～50ua/kg为低毒，50～100ug/kg为中毒，100～1000ug/kg为高毒，1000ug/kg以上为极毒，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。此外，黄曲霉毒素有很强的致癌性。
⚠️ 本文由河北健康网整理发布，仅供健康科普参考，不能替代专业医疗诊断。
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