铊中毒饮食原则

　　一、饮食保健

　　饮食方面要做到规律、合理，即以高蛋白、高维生素食物为主。选择营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。

　　二、宜吃食物

　　1、宜吃消除重金属的食物； 2、宜吃保护胃黏膜的食物； 3、宜吃增强免疫力的食物。

　　三、忌吃食物

　　1、忌吃富含油脂的食物：如肥肉、猪油、羊油； 2、忌吃辛辣刺激的食物：如辣椒、花椒； 3、忌吃腌制的食物：如咸鸡、咸鱼、咸蛋。

　　四、推荐食谱

　　1、宜吃消除重金属的食物； 2、宜吃保护胃黏膜的食物； 3、宜吃增强免疫力的食物。