躁狂症饮食原则

　　一、食疗方：(资料仅参考，具体请询问医生)

　　方1猪肉苦瓜丝

　　组成：苦瓜300克，瘦猪肉150克。

　　用法：苦瓜切丝，加清水急火烧沸，弃苦味汤。瘦猪肉切片，油煸后，人苦瓜丝同炒，加调味食用。

　　功效：泻肝降火。

　　主治：躁狂抑郁症，情绪高涨，烦躁性急，易打人毁物，面红目赤。

　　方2百合捞莲子

　　组成：水发百合100克，莲子50克，水发黄花菜数根，冰糖适量。

　　用法：将发好的百合和黄花莱用水洗净，莲子去皮、去心洗净，同放人大汤碗内，汤碗内放人适量清水，上笼用武火蒸熟，放人冰糖再蒸片刻即成。

　　功效：清心除烦，安神宁志。

　　主治：躁狂抑郁症，情志抑郁，神态痴呆，不思饮食，多梦易惊。

　　方3杞叶炒猪心

　　组成：猪心1个，枸杞叶150-200克。

　　用法：猪心洗净切丁，用花生油按常法与枸杞叶炒熟佐餐。

　　功效：补气血，益心肾。

　　主治：躁狂抑郁症，性情烦躁，Jb神不宁，多言善惊，睡眠欠佳。

　　方4二味猪脑汤

　　组成：猪脑1个，怀山药50克，枸杞15克。

　　用法：上三味洗净后同放人锅中，加适量清水、食盐、葱、姜，煨熟即成。

　　功效：补脾肾，安神志。

　　主治：躁狂抑郁症，情绪低落，表情淡漠，失眠头昏，肢体困乏。

　　方5莲心大枣汤

　　组成：莲心3克，大枣10枚。

　　用法：莲心研末与大枣共同煎汤，每日1次，饭后服。

　　功效：益气补血，宁心安神。

　　主治：躁狂抑郁症，情绪焦虑，烦躁不安，打人骂人，脾气暴躁。

　　方6菖蒲炖猪心

　　组成：石菖蒲10克，猪心1个。

　　用法：洗净后加水适量，放炖盅内隔水炖熟，加精盐调味，饮汤食猪心。

　　功效：补心安神，化痰开窍。

　　主治：躁狂抑郁症，精神抑郁，神情淡漠，喃喃自语，痰多苔腻。

　　二、患者吃什么好？

　　1、多吃蔬菜：饮食中应包含蔬菜、水果、核果、种子、豆类。全麦等谷类是很好的选择，但勿食用过多的面包。每周吃两次白肉鱼及火鸡。

　　2、补充营养素：

　　镁：研究指出镁能代替锂做为治疗躁郁症的药物，用以对付关于该病状连续变换的情况。它无毒副作用。

　　L-牛磺酸：缺乏牛磺酸将导致过度好动、焦虑、大脑功能力差。

　　L-酪胺酸：是治疗躁狂症的重要物质，能稳定情绪变化。氨基酸是治疗此病的重要物质，尤其是牛胆氨基酸及酪胺酸。

　　不饱和脂肪酸：是改善脑部血液循环及稳定血压的重要物质。

　　维生素C：是强效的免疫促进剂，并有助抗过敏。

　　锌：保护脑细胞。

　　三、患者不适宜吃什么？

　　患者应避免咖啡、可乐、茶、巧克力、酒精等含兴奋元素的食品。同时躁狂症患者也要避免糖制品、乳制品、和添加化学成分及色素的食品。