早泄饮食原则

　　早泄饮食

　　阳痿、早泄患者大多属肾阳虚，宜选食温肾补阳的食品，平时可多食动物肾、狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀、黄鳝、泥鳅、虾、公鸡、核桃仁、黑豆等；还须配合食用一 些固精类食品，如芡实、莲子、山药、五味子、金樱子、覆盆子等，忌寒凉之品。

　　患者表现为精神紧张、精液易泄、心烦盗汗、耳鸣腰酸等阴虚火旺征象者，则切不可多食上述温补助阳的食品，而应以清淡适口、富有营养之食物为宜，如蔬菜、水果、蛋乳类、水产品等。

　　如属湿热下注所致阳痿者，宜选食健脾清理湿热的食物，如白扁豆、薏仁米、山药、白术等调配食用。

　　（一）早泄的药膳

　　1、黄芪枸杞炖乳鸽

　　出自《饮食疗法》，取北黄芪、枸杞子各30克，乳鸽1只。先将乳鸽宰杀后去毛及内脏，洗净，与北黄芪、枸杞子同放炖盅内，加水适量隔水炖熟食用。一般3天炖1次，3～5次为1疗程。能益气健脾，养阴补肾，适于脾肾两虚型早泄。

　　2、龙马童子鸡

　　虾仁50克，海马25克，子公鸡1只。先将子公鸡宰杀去毛及内脏，洗净后将虾仁、海马用温水洗净后放入鸡腹内，再加葱段、姜块、味精、食盐适量，上笼蒸之烂熟，拣去葱段姜块，另用淀粉勾芡收汁浇在鸡上即可食用。有健脾益肾功效，适用于脾肾阳虚所致的早泄。

　　3、川断杜仲煲猪尾

　　川断、杜仲各15克布包，猪尾2～3条去毛洗净，加水，放入生姜3片，料酒、酱油适量，旺火烧沸，文火炖烂，加盐少许。吃猪尾饮汤，一次服完，每周1～2次，连用1个月。

　　4、五子固精酒

　　菟丝子、金樱子、覆盆子各15克，仙灵脾12克。上药共切碎，用双层纱布袋盛装，用白酒1升浸之，密封3日后开启。每日3次，每次饮1～2小杯。具有补肾固精之效，用于肾精不固之早泄。

　　5、熟地巴戟酒

　　熟地黄45克，巴戟天45克，枸杞子30克，制附子20克，甘菊花60克，川椒20克，仙茅20克。上七味共捣碎，盛于净瓶中，用白酒5升，浸泡封口，经5天后开启，去渣饮酒。每日早晚空腹饮用1～2小杯。本方具有滋阴补肾、阴中求阳之效，用于肾虚早泄。

　　6、金樱子粥

　　金樱子15克，粳米100克。两者混合煮粥，早晚温热服用。

　　7、莲子茯苓糕

　　莲子、茯苓、麦冬各等份，白糖适量，桂花适量。先将莲子肉、茯苓、麦冬共研细末，加入白糖、桂花拌匀，用水合面蒸糕，晨起作早餐服用，每次50-100克。

　　8、熘炒黄花猪腰

　　猪腰500克，黄花菜50克，姜、葱、蒜、素油、食盐、糖、芡粉各适量。将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段;炒锅中置素油烧热，先放入葱、姜、蒜等作料煸炒，再爆炒猪腰，至其变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉，汤汁明透起锅。顿食或分顿食用。补肾益脾，固涩精液。适用于肾虚腰痛、耳鸣、早泄、阳痿、产妇乳少。

　　9、椰子糯米蒸鸡饭

　　出自《饮食疗法》，椰子肉、糯米、鸡肉各适量。将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。当饭吃，每日1次。补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。

　　10、山药茯苓包子

　　出自《儒门事亲》，山药粉100克，茯苓粉100克，面粉200克，白糖300克，猪油、青丝、红丝适量。将山药粉、茯苓粉置大碗中，加冷水适量浸成糊状，移火上蒸30分钟，取出调面粉和好，发酵调碱制成软面，再以白糖、猪油、青红丝(或果脯)作馅，包成包子，蒸熟。每日1餐，当早点吃。益脾补心涩精。适用于食少纳呆、消渴、遗尿、遗精、早泄。

　　11、芡实茯苓粥

　　出自《摘元方》，芡实15克，茯苓10克，大米适量。将芡实、茯苓捣碎，加水适量，煎至软烂时再加入淘净的大米、继续煮烂成粥。1日分顿食用，连吃数日。补脾益气。适用于小便不利、尿液混浊、阳痿、早泄。

　　12、腐皮白果粥

　　出自《饮食疗法》，白果9～12克，腐皮45～80克，白米适量。将白果去壳和芯，与腐皮、白米置锅中加水适量，煮粥。每日1次，当早点吃。补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等。

　　13、苁蓉羊肉粥

　　出自《本草纲目》，羊肉150克，淮山12克，肉苁蓉10克，菟丝子15克，核桃仁150克，葱白10根，粳米适量。分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用砂锅煎肉苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入精盐、生姜葱白煮为稀粥。适于冬季服用，以5-7天为一疗程，补肾助阳，健脾养胃，润肠通便。适用于肾阳虚衰所致的阳痿、遗精、早泄等症。

　　14、淮山圆肉炖水鱼

　　出自《饮食疗法》，淮山药15-20克，桂圆、肉15-20克，水鱼(又名鳖)1尾，先用滚水烫鱼，使其排尿，再切开洗净，掏出内脏，然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟服用。喝汤吃肉，每星期炖服1次。补肾益精。适用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、耳聋目暗。

　　15、杞子南枣煲鸡蛋

　　出自《饮食疗法》，杞子15-30克，南枣6-8个，鸡蛋2只，先将鸡蛋煮熟去壳，然后与杞子、南枣同煮。吃蛋饮汤，每日或隔日1次，一般3次即可见效。补心脾，摄精气。适用于遗清、早泄、头晕眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠。

　　（二）早泄不适宜吃什么？

　　1、遗精滑精者忌食

芝麻：根据前人经验，遗精之人当忌食。如《本草从新》中说：“胡麻，精气不固者亦勿宜食。”《本草求真》也告诫：“下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带，皆所忌用。”

　　虾子：性温，味甘咸，有补肾兴阳的作用，多食会加重阴虚火旺和相火妄动之势。所以，对遗精、早泄和阴茎异常勃起者，切忌多食。

　　牡蛎肉：性微寒，味甘咸，根据前人经验，遗精或滑精者忌食之。如清代医家黄宫绣指出：“脾虚精滑者忌。”《本草经疏》也认为：“肾虚无火，精寒自出者非宜。”

　　海松子：根据前人经验，对于遗精早泄者不宜多食，正如清代医家吴仪洛在《本草从新》中所说：“便溏精滑者勿与。”因其油润滑泄之故。

　　茭白：俗称茭瓜。阳痿遗精者忌食之。正如唐代医家孟诜所说：“茭白滑中，不可多食，性滑，发冷气，令人下焦寒，伤阳道。”《随息居饮食谱》中也明确告诫：“精滑者勿食。”

　　2、心肾不交，相火妄动而遗精早泄者忌食

忌吃葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、肉桂、花椒、丁香、茴香、洋葱、雀肉、羊肉、狗肉以及烟酒等助火兴阳伤阴之品;

　　3、肾虚不固遗精早泄者忌食

忌吃生冷性寒，损伤阳气的各种冷饮、田螺、蟹、柿子、河蚌、鸭子、冬瓜、黄瓜、茄子、绿豆、绿豆芽、豆腐、地瓜、丝瓜、生萝卜、苦瓜、荸荠、柿饼、莼菜、马兰头、竹笋、瓠子、地耳、菜瓜、菊花脑、金银花、薄荷、西瓜、香蕉、柚子、西洋参、生地黄、白菊花、莴苣、水芹菜、蚬肉、螺蛳、牡蛎、肉等食品。

　　4、肝经湿热遗精早泄者忌食

忌食之物同阳痿的忌食物品。即忌辛辣厚味的食物，阳虚火衰体质的人忌苦寒清泄的食物。

　　三）早泄患者吃什么好？

　　1、早泄患者宜吃食物

（1）主食及豆类的选择：粳米、小米、高粱米、玉米面、黑豆、芡实、薏米等。

　　（2）肉、蛋、奶类的选择：羊肉、狗肉、动物肾脏、鱼子、牡蛎、甲鱼、文蛤、鸽蛋、猪腰子等。

　　（3）蔬菜的选择：白扁豆、山药、韭菜、洋葱、芹菜、莴笋、葱、香菇等。

　　（4）水果的选择：桑葚、草莓、大枣、黑枣等。

　　（5）其他：胡桃仁、松子、栗子、芝麻、榛子等。

　　2、一日参考膳食

　　（1）阴虚阳亢症状

　　饮食早餐：牛奶1杯，荞麦、粳米、鸡蛋、芹菜、豆腐干如煮鸡蛋、牛奶1杯、荞麦粥、芹菜拌豆腐干;

　　午餐：小麦粉、猪肉、茄子、生菜如馒头、茄子烧肉、蚝油生菜;

　　晚餐：大米、甲鱼、豆腐如米饭、清蒸甲鱼、豆腐汤。

　　（2）肾阳不足症状

　　饮食早餐：粳米、牛奶、鸡蛋、酱豆腐如米粥、牛奶1杯、煮鸡蛋、酱豆腐;

　　午餐：大米、羊肉、芹菜、虾仁如米饭、葱爆羊肉、芹菜拌虾仁;

　　晚餐：大米、山药、猪肉如米饭、山药炒肉片。

　　以上资料仅供参考，具体请询问医生。