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  • [酒文化] 如何鉴别真假白酒 日期:2011-03-20 09:59:42 点击:90328 好评:0

    无论是庆享天伦、友伴重聚,或是独抒胸臆、交际应酬,如论最能撩拨中国人细腻情感和激荡出丰富情绪的饮品,舍白酒其谁?...

  • [酒文化] 啤酒家族面面观 日期:2011-03-20 09:59:42 点击:90329 好评:0

    啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国,属于外来酒种,就是人们所说的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字来说,中国过去的字典里是不存在的。...

  • [酒文化] 德国葡萄酒及其历史 日期:2011-03-20 09:59:43 点击:90330 好评:0

    到欧洲,我喜欢奥地利自然风光的如诗如画;感叹法国卢浮宫艺术瑰宝的不胜枚举;惊奇德国科隆大教堂的高耸入云;更是无限沉醉于独具特色的德国葡萄及葡萄美酒。...

  • [酒文化] 不同场合的最佳酒品 日期:2011-03-20 09:59:43 点击:90331 好评:0

    商业午餐 可以说是现在最受欢迎的公关方式,时间不长,精简得体,西式商业午餐通常是一道头盘和主菜,甜点可有可无,份量不会太多,酱料较清淡,适合搭配较为优雅的酒款。 一到两款酒就可以满足两到六...

  • [酒文化] 葡萄酒的种类 日期:2011-03-20 09:59:43 点击:90332 好评:0

    十几年前,男人们喝白酒,女人们陪衬的“饮料”就是中国本土产的“红葡萄酒”,都是甜滋滋的,几块钱一大瓶。说它是红葡萄酒确实有点勉为其难,兑了水、糖和酒精的所谓“半汁葡萄酒”在多数人心中已经烙有深深的印记...

  • [酒文化] 酒与文化的关系 日期:2011-03-20 09:59:43 点击:90333 好评:0

    说到饮食与文化的关系,就不能不提到酒。其实中国的饮食之中最有文化渊源的当首推这杯中物。酒可以说是中华文化灵魂的一部分,相比之下那些因名人或名著而显赫的食品,诸如“东坡肉”、“茄鲞”...

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