1、葱白香菜汤：以葱须、香菜根、白菜头各适量，煎水代茶饮，趁热服用取汗。葱乳饮：葱白2根，母乳(或牛奶)30毫升。将葱白洗净剖开，同母乳一起放入加盖的杯内，隔水蒸熟后去葱，盛入奶瓶内，喂婴儿饮服。每日3～4次，连服2～3天，用于婴儿风寒感冒。

　　2、姜糖饮：生姜5克，红糖l0克。将生姜洗净切丝、放入水杯内，以开水冲泡，加盖浸泡5分钟，再调入红糖，应有足够辣味，趁热服用。服后盖被取汗。可治风寒感冒初起的发热、怕冷、头痛、周身酸痛、无汗、食欲不振、恶心等。这是民间最常用的一种疗法。

　　3、姜糖白菜根饮：以生姜2片，白菜茎根l块，红糖30克。水煎煮，趁热饮，代茶频服。

　　4、生姜炒米粥：生姜10克，大米25克。将生姜洗净，切成薄片，大米洗淘后放入铁锅内，文火炒黄，再将生姜片与炒米一起放入锅内，加水适量煮粥，一次或分次食服。食服时可加少许食盐调味，吃粥不吃姜。

　　5、姜枣萝卜汤：白萝卜2段，生姜2片，大枣10枚。上三味加水同煮，喝汤吃枣，出汗为度。治疗风寒感冒、鼻流清涕、呼吸不畅。