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秋燥黑白木耳养肺润燥

秋季饮食 来源:河北健康网 2025-07-25 阅读 148263 作者:刘丽萍 资深编辑 ⏱ 阅读约 3 分钟
      秋燥吃什么好,时入秋季之后,气候的就开始变得喜怒无常起来,刮风下雨的时间大大增加,在加上干燥的气候,我们的身体就开始出现一些小毛病。所以,这个时候如何通过饮食来调剂身体,是个大学问。

  秋燥黑白木耳养肺润燥

   一、黑白木耳养肺润燥

  “燥”是秋天气候注意季节特点。此时的秋燥消耗津液,并会从口鼻先行入肺。如果调理的不够及时,口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象是不可避免的。所以,中医认为:我们平日的生活饮食就要注意养肺润燥。

  秋季时节,我们的五脏属肺,所以,正常体质的人到了秋季之后,一般应以养肺平补为主。黑、白木耳有很强的养肺功效,平补可选择黑木耳、白木耳、银杏、花生、无花果、万寿果、乌梅等食材。

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   二、甘蔗加梨对抗内热症

  甘蔗的滋补清热功效很不一般,其含有丰富的营养成分。甘蔗作为清凉的补剂,对于大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽等病症都有着很好的疗效。秋梨可生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥,内热的人最应多吃一些。尤其是肺热咳嗽、小儿风热、大便燥结症的患者更应多吃一些。

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   三、百合薏米补益肺气

  百合、薏米的补益肺气功效非常之强。肺气阴虚证象的人可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等补益肺气。而核桃仁、芡实、瘦肉类、蛋类、乳类等食材,有着很好的滋养肺阴的功效。如伤及胃津、肝肾阴气的时候,可以用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、鸡肉等食材,分别滋养胃阴及肝、肾阴。

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   四、秋补佳品当属芡实

  芡实是一种“补而不峻”、“防燥不腻”的秋天补进的佳品,其可以分为生用和炒用两种。生芡可以有效补肾涩精,而炒芡则健脾开胃的功效很强。干燥之秋使用芡实进行补进,最简单的方法是制作芡实糊:用炒熟的芡实1000克研磨成粉,食用的时候,取50-100克粉末用温开水冲开。根据自己的爱好,可以适当的加入芝麻、花生仁、核桃肉等等。

  到了干燥之秋,我们必须调整一些我们在炎夏时节的饮食习惯,还必须要及时,不然专属秋季的一些疾病就会自动找上你。
 


标签: 秋季养肺润燥
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