宝宝便秘怎么预防?日常饮食中纤维素摄入多少才够?

为什么宝宝会便秘?先弄清楚这个,预防才有的放矢
在讲纤维素之前,先简单说说便秘是怎么来的。你可能会发现,纯母乳喂养的小月龄宝宝很少便秘,那是因为母乳里的营养成分配比很完美,而且含有大量低聚糖,能促进肠道蠕动。但一旦开始加辅食,或者换配方奶,情况就变了。
宝宝的肠道功能还没发育完全,肠蠕动本来就比较慢。如果食物里缺少“刺激”肠道的东西,比如纤维素,或者吃进去的脂肪、蛋白质太多,水分又不够,粪便在肠道里停留的时间就会变长,水分被反复吸收,大便就干硬了。另外,有些宝宝因为怕疼、不习惯幼儿园的厕所、玩得太兴奋忘了去厕所,也会憋着,越憋越干,形成恶性循环。
所以,预防便秘的核心其实就两点:
第一,让大便足够“软”,水分要足,纤维素要够;
第二,让肠道动起来,有足够的力量把大便推出去。
纤维素到底起什么作用?别把它想得太复杂
膳食纤维,说白了就是植物里人体消化不了的那部分东西。它分成两种:一种是可溶性纤维,像果胶、树胶,能吸水膨胀,把大便变成软软的“果冻状”,让它更容易通过肠道;另一种是不可溶性纤维,像纤维素、半纤维素,它能增加大便的体积,刺激肠道蠕动,就像给肠道加了把“扫帚”,把大便往前推。
举个例子,你给宝宝吃一根香蕉,如果是熟透的香蕉,里面的可溶性纤维多,对缓解便秘有好处;但如果是青香蕉,里面有很多鞣酸和抗性淀粉,反而可能加重便秘。所以,同样一种食物,成熟度不同,效果也不一样。
但纤维素也不是越多越好。如果突然给宝宝吃大量高纤维食物,比如一下子吃很多粗粮、芹菜,肠道来不及适应,反而会胀气、肚子疼,甚至引起“堵车”——大便堆在肠道里排不出来。所以,加纤维素要循序渐进,同时一定要喝足够的水。
不同年龄的宝宝,每天需要多少纤维素?
很多家长会问:“那到底吃多少才算够呢?”
这里有一个比较通用的计算公式,叫“年龄+5法”。就是说,宝宝每天摄入的纤维素克数,大致等于他的年龄加上5。比如:
1岁的宝宝,一天大约需要6克纤维素;
2岁的宝宝,一天大约需要7克;
3岁的宝宝,一天大约需要8克;
4岁的宝宝,一天大约需要9克。
这个量看起来不大,但实际操作起来,需要你稍微留心一下食物的搭配。因为咱们日常吃的精米白面里,纤维素含量很低,主要靠蔬菜、水果、全谷物和豆类来补。
我举个例子你就能有感觉了:
一小碗煮熟的燕麦片(约150克),大概含2-3克纤维素;
半个中等大小的苹果(带皮),大概含1.5克;
一小碗煮熟的西兰花(约100克),大概含2.5克;
半根香蕉,大概含1克。
这么一算,只要宝宝每天吃够一碗燕麦、半个苹果、几朵西兰花再加一份水果,6-8克纤维素很容易就达到了。关键是要搭配好,别只盯着一种食物。
具体到不同喂养阶段,可以这样安排
6个月到1岁:这个阶段刚加辅食,宝宝吃的量少,不要强求纤维素。可以从米粉、菜泥、果泥开始。比如:南瓜泥、红薯泥、西梅泥、梨泥,这些都是天然的通便食材。注意,水果泥要带一些果肉纤维,不要只喝果汁,因为果汁里纤维素很少,糖分却很高。
1岁到3岁:宝宝开始吃软饭、碎菜了。每天保证有一小碗蔬菜,种类可以丰富一些,比如菠菜、油菜、胡萝卜、西兰花。水果可以切成小块让宝宝自己抓着吃,像火龙果、猕猴桃、梨都是不错的选择。主食方面,可以逐渐把一部分白米饭换成小米、燕麦、糙米,但不要一下子全换,建议从三分之一开始。
3岁以上:饮食基本和大人一样了,但还是要特别注意蔬菜的量。很多孩子挑食,不爱吃菜,这就要靠家长想办法。比如把蔬菜剁碎混在肉丸里、做成蔬菜饼、或者用可爱的模具切出形状。另外,豆类像红豆、绿豆、扁豆,煮成粥或者做成豆沙包,也是很好的纤维素来源。
除了纤维素,还有哪些细节不能忽略?
光吃够纤维素还不够,喝水、运动、排便习惯,这三样缺一不可。
喝水:纤维素吸水膨胀才能起作用,如果水喝得不够,纤维素反而会吸收肠道里的水分,让大便更干。所以,吃高纤维食物的时候,要适当增加饮水量。怎么判断宝宝水喝够了?看尿的颜色,浅黄色就是正常的,深黄色就说明该多喝点了。
运动:宝宝多爬、多跑、多跳,肠道也会跟着动起来。小月龄的宝宝可以多做“蹬自行车”的腿部运动,或者顺时针揉揉肚子,每次10-15分钟,一天两次,能有效促进排便。
排便习惯:每天固定时间让宝宝坐一会儿小马桶,比如饭后半小时,利用胃结肠反射(吃完东西肠道蠕动会加快),帮助宝宝养成定时排便的规律。刚开始宝宝可能不配合,不要强迫,慢慢来,看绘本、唱歌,让上厕所变成一件轻松的事。
温馨提示:预防便秘是一场“持久战”
最后想跟家长说,宝宝的肠道功能需要时间慢慢成熟,偶尔一两天不拉不一定是便秘,只要宝宝吃睡正常、肚子不硬、排便时没有痛苦表现,就不用过度焦虑。但如果便秘反复出现,或者伴有腹胀、呕吐、体重不增等情况,就要及时找医生看看,排除一下器质性的问题。
日常饮食里,多花点心思在蔬菜、水果、全谷物上,少给一些精加工零食、饼干、薯片之类的东西,再配合充足的水分和运动,大多数宝宝的便秘问题都能得到很好的改善。记住,别追求“”,也没有“”,就是一点一滴的坚持,慢慢来。
本文内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。如有相关症状,请及时前往正规医院就诊。