年轻人防脱发不妨多吃饭

冬天一到，很多人发现自己的头发掉得比平时厉害。梳子上、地板上、浴室下水道口，到处都是断发，看着就让人心疼。更让人焦虑的是，脱发这事儿早就不是老年人的专利了。身边不少二十几岁的年轻人，已经开始为发际线后移、头顶稀疏发愁。我有个朋友小张，今年才26岁，在一家公司做销售，压力大，经常加班，吃饭也不规律。有段时间他发现自己头发一抓一把，才几个月工夫，头顶就明显薄了一层，整个人看起来像老了十岁。他试过各种防脱洗发水、生发水，效果都不太理想。

其实，脱发的原因很复杂，但有一个细节很多人忽略了——吃饭。没错，就是咱们每天吃的那个“饭”。养生保健协会的专家就提醒过，年轻人防脱发，不妨多吃饭。这话听起来简单，但背后有道理。

咱们先说说现在年轻人吃饭的毛病。很多人为了减肥，或者因为工作忙，正餐的时候光顾着吃菜、喝酒，主食吃得越来越少。有的干脆不吃米饭、馒头，觉得碳水是发胖的元凶。还有的人为了省事，一碗泡面就当一顿饭。这些习惯，长期下来会让身体营养不均衡。中医讲“肾为先天之本，其华在发”，肾气充足，头发才能长得乌黑茂密、有光泽。主食是五谷杂粮，五谷最能养肾。如果主食吃不够，就等于断了肾气的来源，时间长了，肾气亏虚，头发自然容易掉。反过来，年轻人如果早早出现脱发，可能不只是外观问题，还是身体内部肾虚、血虚的一个信号。

另外，主食吃得少，人容易饿，就会不自觉地多吃肉。现在很多年轻人爱吃烧烤、炸鸡、火锅，肉食摄入量超标。研究早就发现，肉吃太多，特别是高脂肪、高蛋白的动物性食物，会刺激皮脂腺分泌过多油脂，导致头皮出油、毛囊堵塞，最后变成脂溢性脱发。可以说，肉食过多是脱发的一大“帮凶”。所以，想要头发好，主食得吃够，肉得适量，别拿自己当肉食动物。

老祖宗的智慧早就告诉我们，健康的饮食要“五谷为充，五果为养”。五谷是主食，是身体能量的根基，也是养护头发的基础。现代营养学也支持这个观点：碳水化合物是大脑和身体最主要的能量来源，如果长期不吃主食，身体会启动应急机制，消耗蛋白质和脂肪，导致代谢紊乱，影响毛囊的正常生长周期。很多节食减肥的人，头发掉得特别快，就是这个原因。

那么，每天到底该吃多少主食呢？专家建议，健康成年人每天粮食的摄入量在400克左右比较合适，最少不能低于300克。这听起来可能有点多，但换算一下，一碗米饭大概200克左右，一天吃两碗米饭，再加点馒头、面条，就差不多了。就算是在减肥期间，也千万别彻底断掉主食。可以换成粗粮杂豆，比如糙米、燕麦、小米、红薯，这些升糖慢、饱腹感强，还能补充B族维生素，对头发更好。

除了主食，再搭配一些能益肾、养血、生发的食物，效果会更好。比如芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣，这些在中医里都是养发的好东西。每天吃一小把黑芝麻，或者用核桃仁煮粥，或者用桂圆、大枣泡水喝，长期坚持，对头发有实实在在的好处。别小看这些日常小习惯，头发是慢慢养出来的，不是靠一瓶洗发水就能救回来的。

当然，防脱发不光靠吃。精神压力大、熬夜、烫染过度，这些也都是脱发的推手。但如果说有什么最简单、最省钱、最容易坚持的方法，那就是先把饭吃饱。别一边焦虑着发际线，一边饿着肚子。身体缺了能量，毛囊也会“罢工”。

最后说句实在话，年轻人脱发虽然让人烦恼，但很多情况下是可逆的。只要调整生活方式，把主食吃够，营养均衡，作息规律，头发慢慢就能长回来。别等到头顶发亮才后悔，从今天起，好好吃饭，你的头发会感谢你。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。