一杯香茗足解压
你有多久没有好好喝一杯茶了?不是那种端着保温杯匆匆灌下去的牛饮,而是看着热气从杯口袅袅升起,闻着香气,小口小口地把一杯温润的液体送进身体里的那种喝法。现代人活得太紧张了,手机消息响个不停,工作群里@不断,房贷车贷育儿养老,哪一样都压在肩膀上。卫生部曾公布过一组让人心惊的数据:中国每年有28.7万人死于自杀,占了全部死亡人数的3.6%,在当年的主要死因里排到了第五位,仅次于脑血管疾病、支气管炎和慢性肺气肿、肝癌。更让人揪心的是,这些自杀者里大约八成患有抑郁症,而其中21岁到50岁的青壮年又占了大多数。换句话说,那些看起来还在正常上班、正常吃饭、正常笑着的人,心里可能已经撑到极限了。
抑郁症已经成了悄悄逼近我们的第五大疾病,它不像发烧感冒那样有明确的症状,却实实在在地吞噬着人的精气神。你可能会问,光靠喝茶就能治好抑郁症吗?当然不能,任何一杯茶都替代不了专业的心理治疗和药物干预。但如果你只是最近觉得累、烦、睡不好、心里堵得慌,那在调整生活节奏的同时,给自己泡一杯合适的茶,确实能让紧绷的神经松一松。茶香本身就有一种安抚的力量,热水冲下去的瞬间,叶片舒展,香气弥漫,光是这个过程就足够让人慢下来了。

这里介绍几款简单好做的花草茶,材料在药店或者超市的干货区都能买到,不用什么高深的茶艺,也不用讲究茶具,一个玻璃杯、一把热水壶就够了。第一款叫“闲花落地”,名字听着就很放松。准备薰衣草3克、茉莉花3克、蜂蜜15毫升,先用500毫升热开水把薰衣草和茉莉花泡进去,等上五分钟,把茶渣捞出来,稍微晾凉一点之后加入蜂蜜搅匀。薰衣草是出了名的舒压安眠帮手,睡前喝一杯尤其合适,茉莉花则能帮着通一通肠道,顺便还能减减肥,坐在办公室一整天的人喝这个正好。
第二款是洋参玫瑰茶,适合那种明明很累却还要硬撑着精神继续干活的人。材料是西洋参、黄芪、枸杞各2钱,再加15朵干玫瑰。把药材稍微冲洗一下,放进杯子里用500毫升滚水冲泡,盖上盖子闷大约二十分钟。西洋参补气,黄芪提神,枸杞养肝,玫瑰解郁,这一杯下去,感觉像是给身体充了个电。不过要提醒一句,西洋参偏凉,体质虚寒的人别喝太多,适可而止。
如果你最近压力大得连话都不想说,那就试试玫瑰花蜜茶。干玫瑰花10克,加水熬煮,快出锅的时候按口味加蜂蜜。这茶做起来最简单,但效果不简单。玫瑰在中医看来能疏肝理气,肝气顺了,人就不容易憋着难受。很多女性生理期前后容易烦躁、胸口胀痛,喝点这个也能缓和不少。蜂蜜本身就有润燥的作用,甜甜的滋味从喉咙一直暖到胃里,心情很难不跟着好起来。
还有一款玫瑰舒压茶,配方稍微丰富一点:玫瑰花6克、洋甘菊6克、马鞭草5克。把这三种花草放进茶壶里,冲入400毫升九十度的热水,盖上盖子闷六分钟,然后用汤匙搅一搅。喜欢甜味的人可以加一点蜂蜜。洋甘菊有淡淡的苹果香,对缓解焦虑特别有帮助,很多人失眠时会喝洋甘菊茶,就是这个道理。马鞭草带一点柠檬香气,和玫瑰、洋甘菊搭在一起,味道很协调,喝起来有种温柔的放松感。
如果头疼是因为紧张引起的,那菊花百合麦茶可以帮上忙。小麦、菊花、百合各取15克,一起放进锅里煮成一大壶,当水喝。百合安神,菊花清肝明目,小麦本身含有丰富的B族维生素,对神经有镇静作用。这款茶味道很淡,几乎没什么苦味,下午工作到头脑发胀的时候,倒一杯慢慢喝,紧绷的后脑勺会慢慢松下来。
当然,花草茶的搭配远不止这些。常见的组合里,薄荷、紫罗兰、甜菊叶搭配着喝,特别适合上班族,薄荷的清凉感能让人精神一振,紫罗兰能舒缓情绪,甜菊叶自带甜味,不用另外加糖,喝起来清清爽爽。如果感冒了,头痛喉咙不舒服,可以试试接骨木花、柠檬草和薄荷的组合,这三种都有发汗解表的作用,能帮着缓解呼吸系统的不适。还有一个很受欢迎的日常配方是洋甘菊、马鞭草和甜菊叶,味道香甜,喝了不刺激,晚上看电视的时候来一杯,能卸掉一整天的疲惫。
说到底,喝茶这件事,喝的是一种给自己的仪式感。你不需要懂茶道,也不用在意水温是不是精确到几度,重要的是那几分钟里,你没有盯着手机屏幕,没有在想明天的提案该怎么改,只是安静地坐着,看着水汽升腾,等着香气弥漫。压力这个东西,不可能靠一杯茶就彻底消失,它需要你真正去面对、去处理,必要时还要勇敢地寻求专业帮助。但一杯热茶确实能在你快要被情绪淹没的时候,给你一个喘息的空隙。就在那短短几分钟里,世界暂时安静下来,你听见自己的呼吸,感受杯壁传来的温度,然后告诉自己:先喝口茶,一切都还好。
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